很多人喜欢看TVB电视。剧中港式街头食品更具诱惑性和吸引力。从香港到沈阳有几千公里，现在可以说很简单。这种纯正的港式食物在沈阳定居一年多后，我想在辽沈地区的很多地方吃什么就吃什么。炎热的夏天我想吃这张嘴。今天和小伙伴一起吃正宗的港式街头食品吧。
大鼎牛腩是香港著名小吃
香港的牛腩牛肚都是大锅煮，使用大骨煲汤，再加上牛肉丸和萝卜，满满一煲的鲜灵儿味，电视剧里面都是这样场景，拥挤的店里坐满食客，大家一边涮一边吃，好热闹的场子从来不缺食客。今天我们就去复原这个TV中的画面。
沈阳这家港式餐厅装饰满满的市井风格，耳边环绕着各种粤语老歌，仿佛置身热闹的香港街头。
大鼎牛腩主打牛腩锅仔，吃完牛肉牛腩牛肚再加上肉汤继续涮着吃，据说这种重口味的港式锅仔是东北人的最爱，落户沈阳就极受食客的欢迎。
锅仔里面的牛腩块大、牛肚量大，牛筋滑嫩入味，肉丸弹牙，最棒的就是里面的牛肉汤，口味浓郁，一碗根本喝不够，可以任性的加汤炖煮。
香港牛腩部位分成很多的，店里所用的是坑腩、爽腩、腹腩，咀嚼起来香糯顺滑，透着浓浓的肉香。金钱肚弹韧厚实，经过浓汤的炖煮，肉汤中的鲜味与金钱肚独有的肚味融为一体。
牛肉蘸料是秘制配方炒制而成，口味重的食客尽管多蘸哦。
还有各种港式点心，流沙包、叉烧包等等。
虾饺更是港式点心的极品至尊。
港式早茶经常吃这种蒸菜，健康又好吃，软嫩的排骨带着淡淡豆豉的香味。
豉汁蒸凤爪是粤式茶楼里最经典的一款茶点，每次去光顾茶楼时必点，经过炸制豆豉调味蒸制，入口一吮即脱骨。
港式煲仔饭有多种选择，传统的煲仔饭香气扑面，还有软糯的鳗鱼煲仔饭，鳗鱼更是爽滑香糯。
油炸龟苓膏很像油炸冰棍，滚着蛋液的龟苓膏炸起来酥脆，隔壁小孩都吃哭了。
叉烧三拼是叉烧肉、叉烧排骨、叉烧鸡小肘的组合，据说港式叉烧能调剂味觉和心情。
粒粒饱满的芒果丁点缀其中，晶莹剔透的西米Q弹有嚼劲，炎炎夏日离不开清爽的甜品。
吃完牛肉可以在汤底里下一份河粉、竹升面、油豆皮、青菜、至于您喜欢涮什么就涮什么。
沙河粉，竹升面都很耐煮，爽滑的口感让心情极为舒畅。
油豆皮浸满浓郁的牛肉汤汁，口感醇香还有带有回味。
港式奶茶和水果汁是夏季不可缺少的清凉饮品，价位也是平易近人。
他们现在有很多店面啦，人均消费40-50元就能吃上纯正的港式美食啦，便宜又大碗，辽沈美食图文原创，侵权必究。
