冬天，特别是下雨天，特别冷的话，煮一壶豆腐白菜，营养美味、温暖。
By 豆粉草海
用料
- 白菜叶 3个
- 豆腐 500g
- 生抽 10g
- 盐 2g
- 香菇 4朵
- 葱花 10g
- 蒜 4瓣
- 姜 2片
- 食用油 20g
做法步骤
1、备好食材
2、把食材切好
3、豆腐放蛋液里粘满蛋液
4、油锅放入豆腐炸
5、翻面炸到金色捞出来
6、砂锅放白菜垫底
7、放豆腐
8、放香菇片
9、调汁加入酱油 鸡精淀粉水拌匀
10、淋在砂锅里中小火煮熟即可
11、成品
小贴士
这个比较清淡，喜欢吃麻辣味可加辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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