【平菇腊肉怎么炒好吃】平菇尖椒炒腊肉，天冷时炒一盘，下饭又暖身！

平菇/腊肉/辣椒/剁椒/葱花/大蒜/油/糖/葡萄酒/蚝油/

蘑菇撕裂生长条

2.培根放在清水里煮20分钟，然后切成薄片

3.将青椒切碎，将葱姜准备好

4.在锅里加热油，放入葱，生姜上香

5.这时转大火，放入蘑菇，快速翻炒

6.倒入2大勺剁碎的辣椒和1大勺调料酒

7.接着加入培根，适量加入蚝油炒2分钟。

8.最后放入辣椒炒得漂亮