暑热天来了,又到了进厨房随便开火炒个菜立马全身冒汗的几个月,原本开开心心做饭做菜,这几个月就是酷刑。
而且天一热,人的胃口也变差,油多盐多就感觉太油腻了。广东天气燥热,清淡本味的蒸菜才是YYDS!
蒸,能让食物保持原汁原味,并且最大程度地保留营养。
加上中式烹饪可谓万物皆可蒸,蒸鱼、蒸肉、蒸菜……方式有粉蒸、清蒸、泡蒸……换着花样吃也不会腻。
夏天就该有个万能蒸锅呀!
但蒸菜最大的问题是:慢。有时候光等水烧热,就感觉已经过去了一个世纪。
如果蒸锅小,同时在做其他菜就只能占着一个灶头,真的很费时间。
有时候人忙起来忘记了锅里蒸着菜,烧干了水白费了心思……
考虑到传统的蒸锅功能过于单一,七彩叮当直接从颜值到功能给蒸锅彻底来个大升级,不必在厨房忙得团团转,却让你吃得健康~
不是我吹彩虹屁,这东西真的入手不亏呐!
因为:这台七彩叮当电蒸锅到手,你就等于同时拥有了:
18L超大容量三层电蒸锅
+
饭菜保温箱
+
碗筷消毒机
解决家庭一日三餐,闲置是不可能的。
细数一下哪个功能不是厨房的刚需?一台机子全部都搞定,特么省空间、省时间,在人间百烹中,各种蒸食慢慢解锁!
原汁原味,营养、清淡、不上火、减脂期间有它连味蕾都不会变腻。
入口即化,做法也超级简单的鸡蛋羹,虽不是山珍海味,却满满一碗凝聚了每一口的鲜美!
无需看火!不用起油锅!备好菜往蒸锅上一放,时间定好人直接走掉!热不着,累不着~
用电蒸锅在餐桌上蒸鱼,效率很高,蒸鱼的时间很难拿捏吧,有它一般新手变大厨。
早餐蒸个糕点、包子、馒头、鸡蛋、玉米啥的,10分钟左右搞定~
流汗的夏天,将你从闷热的厨房拯救出来,这个电蒸锅不是夏日完美厨房对策是啥?
//当你拥有一个电蒸锅时
会成为懒人超爱的烹饪方式//
作为电蒸锅,七彩叮当当然不让我失望!
出蒸汽超快的,大概就9s,速度还是很快的。看到水蒸汽就弥漫在锅盖上,完全跳过水烧开的漫长过程,一上来就开蒸,这个速度你服不服!
蒸菜时间比传统天然气快一半!出蒸汽快不仅仅是熟得快,还会避免蒸煮时间过长食物流失营养,蒸出来菜鲜、香、透、嫩,熟而不柴,吃起来美得很!
用过一次之后,我发现它的存在不仅仅是缩短烹饪时间,还把做饭这件事变得如此简单,连我这种厨房万年小白没有一次出现“炸厨房”的现象。
仔细分析七彩叮当电蒸锅的结构,可以发现它比一般的蒸锅容量大些,18L超大的容量3层蒸架。
单层刚好一人食,而双层和三层就可以自由发挥蒸鱼、蒸鸡、海鲜之类。这点已经秒杀了传统的蒸锅。
比如蒸鱼,我家的蒸锅小蒸鱼必须断尾,用七彩叮当家的就不需要,因为空间真的够大,一条鱼下锅蒸鲜味、营养都能充分保留。
利用双环聚能的设计,蒸汽动力就更加充足,蒸海鲜调节好时间,厨房小白自然就没人怀疑你的下厨能力了。
而且每一层蒸架都可以单独使用,只用一口锅,就完成了厨房里80%的大小菜式,无论家人团聚还是朋友聚餐,有它就足够了!
平时做一顿饭,左边蒸右边煮,灶头都经常不够用,两边看火候更是忙不过来,饭菜一多就容易翻车。
现在靠三层电蒸锅独立于灶头,可省时间了,再忙碌的打工人回家后最多20分钟还不开火,一锅熟。
饭菜凉了还能8个小时的保温,一下子就戳中我的心窝!
//健康饮食全靠万能蒸锅
解锁多种烹饪吃法//
蒸菜本来用盐用油得克制,印象里是一种清淡健康的饮食方式。
在烹饪的过程中,食物的温度不超过100℃,如果水煮的话,在高温和沸水加持下,食物里的维生素等营养物质就溜走,蒸菜很大程度保留食物的营养。
一般健身教练推荐这种烹饪方式
所以,减脂期的小姐妹,没味道的白煮菜、鸡胸肉达咩,蒸菜比水煮菜更营养呢。
蒸菜完全不考验厨艺,对小白也很友好。只需要把食物调味往锅里一放,调节好时间出锅就能吃。
像叮当家的电蒸锅都是智能化的,火候足食物自然美,期间连火都不用看,烹饪的时间都为你想好了。
掐好时间,用电蒸锅蒸菜也快呀!
天气一热就不想下厨,无油烟不开火,蒸菜别提多轻松。
不要拘泥蒸就是单调无味,格局要打开,蒸贯通在广东的早茶到夜宵,粤菜里蒸才是鲜美的重头戏。
随处可以见到蒸的影子,七彩叮当电蒸锅可太适合作为夏天的蒸海鲜、蒸鱼专用锅了。
超大蒸汽量使得锅内温度控制在90℃-100℃以内,食物被水蒸气包围着,蒸海鲜15分钟左右就搞定!
一碟粉蒸肉是经典的下饭菜,蒸到骨头都酥烂,嫩到筷子都夹不起来。
说它承包一日三餐可不夸张,早餐蒸个杂粮、馒头、包子,15分钟左右开吃,不过也就是洗漱时间。
自己买些包子、糕点,直接从冷藏库拿出来开蒸就好,9秒的蒸汽省时间。
还有12小时预约哦!睡前将早点放好,启动预约时间,第二天就等香喷喷的早餐唤醒你的早晨。
平时蒸完食物之后表面都是湿湿的,泡烂了难以下口。现在用七彩叮当电蒸锅蒸早餐,简直幸福感满满。
七彩叮当电蒸锅的锅盖,水滴会沿着这个弧度的上盖滑下去,流到接汁盘,不容易堆积水滴。
用这个电蒸锅蒸出的糕点,口感松松软软,一点都不会湿哒哒!
家里还在用传统蒸锅的小伙伴有没有一点点心动?
除了早餐,午餐和晚餐,三层蒸出一顿大餐!
家家户户都有几道拿手的蒸菜,蒸鱼、蒸鸡、蒸蒜蓉茄子……这些家常菜,口水止不住了!!!
它连热汤热饭的功能都有,每一分钱花的都值。
//火候足时了
滋味也就到了//
家里普通的蒸锅是下面放水,上面放食物,蒸的时候水珠很容易滴到食物里去,一来影响口感,扑腾扑腾的烟还容易顶起锅盖,食物的卖相就变差了。
七彩叮当这口锅就不一样了。
它蒸的时候,接汁的废水跟干净的水是上下分开的,用来蒸菜都是洁净的水蒸汽,1.4L超大水箱,蒸出来都是特别纯正!蒸海鲜让它带出鲜味~
连盖子也做到处处细节。
加高设计的透明盖子,盖顶的冷凝水会顺着盖壁流下,不会滴到食物上,保证了卖相也不破坏食物本来的鲜味。
加上锅盖是透明的,蒸菜的时候就不需要中途开盖,蒸汽跑了肉质也变差了。
不用开盖清晰明了判断锅内的生熟状态,不让美味提前跑出来。
整个机身都采用食品级PP材质,不串味也不残留异味,用起来多一分安心。
定期把家里的碗、盘、筷、杯子放进去高温蒸汽杀菌消毒一波,实在方便!
婴儿的奶瓶都可以放进去消毒,零零碎碎的母婴产品也能放下,容量足够大。
这下消毒机和微波炉都省了,入手超值啊!
操作就是傻瓜式,1个按钮,4个功能,选好相对应的模式就可以了,家里的老人用起来也简单。
它自带缺水保护功能,蒸到一半没水会自动断电,使用起来安全感满满。
完全做到了无人看管,只管做自己的事好了,美味一锅出炉。
在做饭方便和饮食健康方面,七彩叮当电蒸锅完美诠释了什么叫物!超!所!值!