11月11日,2021潍坊市苹果大赛在诸城市竹山举行,6组果品从50组参赛样品中脱颖而出,荣获“金质奖”。本次苹果大赛潍坊市共有11个县市区参赛,43个参赛主题,50组参赛样品。评审现场,7位专家通过评定果品外观品质,以及现场品尝,加入口感、含糖量、风味等因素确定等级。
据山东省果树研究所研究员李林光介绍,今年的苹果大赛样品选择比较多,颜色也丰富多彩,除去红色以外,黄色品质增加了很多样品,为市场提供了很多的苹果新品种;另外,内在品种也有很大的提高,特点比较多,首先就是香气浓,在吃苹果品尝过程中有香气,特别是黄色品种有特殊的香味,再一个就是汁液多,让人吃起来有非常舒畅的感觉,第三就是果肉脆,这几个特点让他对潍坊苹果有了新的认识。
最终,诸城市山东润竹山农业科技有限公司的维纳斯黄金苹果荣获本次大赛“金质奖”,位列一等首位。
苹果是诸城市果树主栽树种之一,该市苹果栽培面积4万亩,年销售额超过1.8亿元。近年来,诸城市以创新发展、提质增效为目标,大力推广矮砧密植栽培模式,推动苹果产业转型发展,不断实现农业增效、农民增收。
诸城市投资6000多万元,建成全省最大的组培育苗中心,年繁殖无病毒果树苗木1000万多株,为诸城市乃至全省果树产业发展提供苗木支持。
诸城市农业农村局党组书记陈华介绍说,下步诸城市将以按揭农业新模式,为果树产业发展提供资金支持,以院地合作模式为产业发展提供技术支撑,以社企联合模式为产业发展提供经营保障,5年内发展果树10万亩,打造受益农民多、科技含量高的百亿级果树种植产业。
大赛第一名获得者山东润竹山农业科技有限公司建设“润竹山苹果示范基地”,苹果源自零污染的竹山国家森林公园,海拔402米,森林覆盖率达97%以上,是天然的“绿色氧吧”。竹山水质属高能态活性水,呈弱碱性;富含锶、钙、钾等多种益于人体的矿物质元素,其中锶的含量优于国家标准,长期饮用有益健康。
按照“优质、高效、生态、安全”的总体要求,园区推广应用中科院“六不用”技术、矮砧密植集约栽培技术、水肥一体化技术和秸秆生物反应堆技术,与中科院、中国农业大学、山东农业大学等开展合作,建立“龙头企业+生产基地+合作社+贫困村”运作模式和“种养一体化”模式,园区全部聘用周边农村劳动力,带动周边发展矮化苹果10000多亩,对促进农业增效、农民增收具有重大示范带动作用。
(大众报业•大众日报客户端记者 张鹏 报道)