18岁的天空，一片充满梦想的蓝天；
18岁的天空，插上梦想的翅膀翱翔；
18岁的天空，勇于追求想要的一切……
18岁，可以有很多的幻想。
是梦，就争取实现。
是念想，就奋斗成真。
“我还年轻，吃苦趁现在！”
姓名：储子贤 年龄：18岁
就读课程：三个月西点创业班
在18岁的这个年纪，充满对未知世界的好奇，储子贤也是一样。
他从中专毕业后，便开始尝试各种工种，做销售、在电子厂工作、餐厅服务员……
任何事他都想要自己闯一闯，去拼搏一下。
但是在尝试的路上，他也迷茫了……
这样没有目的性的工作会有未来吗？
是不是应该掌握一门技能才对？
储子贤开始思考并在线上平台进行搜索，经过一番了解后。
他发现，当下的烘焙行业形势一片大好，各式各样的法式甜品、美味又营养的料理面包、健康低脂的欧包、庆典中不可缺少的奶油蛋糕……
这些烘焙产品不仅美观，而且具有食用性，一定会成为大众追捧的热销品。
如果要学习烘焙，该从哪里入手呢？
储子贤第一个想到的是当烘焙学徒，可是了解下来，发现烘焙学徒并没有那么好当。
首先，你得需要一定的耐心，没有两三年的积累，是很难出师的。
第二点，毕竟是在同一个地方工作，如果徒弟学会了师傅的所有本领，想必就会变成同行竞争关系。所以想要有一位能尽心尽责将技术全数教给你的师傅，还是挺难的一件事情。
而且，因为初入烘焙行业，对于零基础的小白来说，一切都是需要重新学习的新知识。但是在公司的快速运转大环境下，很容易受到批评、指责，进而越来越不自信，越来越想放弃这份工作。
考虑到了这些点，储子贤着手开始查找专业烘焙学校。从学校环境、设备设施，到师资力量、新品研发，储子贤都经过了比较。
最后，他选择了“上海优美西点烘焙学校”，因为在每一个环节，上海优美都做得很好。
欧式的校园环境风格
设备齐全，一人一机的教学课堂
透明清晰的教师介绍
实时更新的新品信息
对于未来的展望，储子贤想先好好掌握西点技能，以后可能会以“法式甜点”为主要产品开一家中等规模的甜品店。
法式甜点，包含很多大类，但是给人的第一视觉反应是精致而简约。而在味觉感官中，法式甜点往往给人一种“摸不透”的感觉，好像刚刚还是酥脆的口感，但是突然又感觉到了丝绸般的顺滑，这就是法式甜点的魅力所在。
好的甜品，须是艺术品般的存在，味美且精致。并且从食材角度出发，为食用者构筑美好享受情境，味觉主体为核心，创造甜点的细腻平衡，开启一场有温度的对话，传达创作者的初心。
“我还年轻，吃苦趁现在。”
——储子贤的座右铭。
除了日常的学习，
在课余时间，
储子贤还喜欢打篮球、弹吉他。
爱运动，
爱音乐，
爱美食，
最好的18岁青春模样。
我要在看得最远的地方，
披第一道曙光在肩膀。
被泼过太冷的雨滴和雪花，
更坚持微笑要暖得像太阳。
对烘焙的坚持与热爱，
就像是第一道的曙光。
温暖又明亮，
照亮梦想的希望。
