品品这剧情 以后谁还敢爬山
最近，被鹿晗王千源的《在劫难逃》完全吸引了目光。（迷雾剧场后面还有廖凡白宇的剧非常让人期待）
不仅是纯原创剧情，没有小说的背书，让人无法揣摩接下来的剧情，而且演员们的演技也很让人惊喜，据说幕后大boss竟是那个人（反正阿球猜了个八九不离十）。
不过剧中追凶时高低起伏的马路，直插云霄的大楼矗立在江边山旁，以及时而神秘时而朋克，带着点嘈杂地气的气质，还是让阿球立马认出了取景地——重庆。
我可太喜欢重庆了。去年国庆假期，重庆以3859.61万人次当选十一旅游最热门城市NO.1，游客人数甚至超过了本地人口。
前段时间它又因为“看洪水”大火了一把，阿球还没来得及细细品，转头又在追的剧里被这座城市所吸引。
看来喜欢的东西，无论在哪里以何种形式出现，都能第一时间捕捉到。
@雾都过儿
《孤独星球》评价它，“即使是经验丰富的旅行家，也能在今天的重庆找到久违的冒险感觉”。
这个城市当真百去不腻。
“勒是雾都！”
这座城市自带江湖气概
阿球还是学生时代的时候，曾坐火车去了趟川渝地区。
比起时尚靓丽的成都，魔幻神秘的重庆当时一下子就俘获了我懵懂的心。
@雾都过儿
无论是当时走着走着就走上了三楼的神奇经历，还是随便走进一家路边小摊都不踩雷的美食世界，或是当地人自带的随意霸气的江湖气质，以及那声说唱舞台吼出来的“勒是雾都”……
都让阿球对这个城市沉迷。
@雾都过儿
前不久重庆遭遇罕见“洪灾”，原本我还担心这座城市受到伤害，但没想到竟被“苦中作乐”的当地人逗笑了。
昔日热闹的菜园坝水果市场、洪崖洞，都被洪水淹没，这能不叫人担心吗！
原本以为重庆人民都会一脸凝重地在家中躲避灾害，没想到确是这个画风
不仅会“苦中作乐”，在家门口“冲浪”、“钓鱼”、“假装在夏威夷度假”……
还很会凑热闹，就像当地人说的，“几十年难得一见的稀有景点大洪水还是得看一看
”。
甚至有朋友告诉我，前段时间去重庆出差，出租车司机刚说“不知道洪水有啥好看”，下一句就接着“昨天我还和我老婆去看了
”
。
@雾都过儿
“洪水淹了重庆，但淹不了重庆人的乐观精神。”
重庆人实在太乐观了，几乎没有什么能冲散他们对生活的热情，快乐伸手可得。
@雾都过儿
而且重庆人不是独乐乐，他们更喜欢众乐乐，更喜欢分享。
看它一直被誉为“宠粉城市”就知道了
要看洪崖洞，给你‘封’一座桥；要看轻轨穿楼，给你修建一个观景台；怕火锅辣，给你清汤、微辣和鸳鸯锅；去年为了让你过好“国庆”，还腾了一座城……
电影《少年的你》
电影《火锅英雄》
这个城市独一份儿的江湖气概不仅吸引游客前来一探究竟，连一众导演都专程来取景，全国大概只有这个城市，能用美食美景去塑造“江湖”。
不过阿球每次去重庆，也确实都能发现不同的惊喜。
比如一碗陈晓卿赞不绝口的小面，比如藏在三维山体间的麻将桌，比如充斥着海椒和花椒味道的宵夜街，比如爬过楼梯转过一条小道就能看见一片空旷江景……
大概就算是在这座城市生活二十几年的当地人，也未必能挖掘出它的所有玩法。
早晨
砸砸嘴来一碗小面
重庆小面只有在当地吃才正宗，看看陈老怎么说的
“世界上有两种小面，一种是重庆小面，一种是开在外地的重庆小面。”
“老板来二两小面，多煮点藤藤菜，多放点海椒，再加个蛋哈，搞快点！”一碗小面就能开启重庆元气满满的一天。
而最好吃的小面永远都在重庆的街边，一高一矮两个板凳吃起来最舒适。
如果你要问哪几家吃小面的店最正宗，估计每个重庆人心中都有不同的答案，不过阿球还是可以跟大家推荐几家。
@雾都过儿
阿球再安利一个正宗的重庆小面点餐法：
1、建议尝尝豌杂面、红烧牛肉面和红烧肥肠面。
2、有浇头的小面一定不要另外放辣椒，才能品出浇头的香。
3、没浇头的小面可放一点辣椒，不需要加汤，叫干溜。
板凳面庄
@吃重庆
这间店只做小面，而且用的还是当地人小时候才能见到的搪瓷碗，特别有年代感。
它很香，面条比较有嚼劲。而且没那么辣，尤其适合那些不太能吃辣的人。
地址：松石支路112号附31
花市碗杂
如果你独爱豌杂面，推荐你来这间店。
花市豌杂在重庆口碑一直不错，靠近解放碑，生在鲁祖庙。其余面馆口碑浮浮沉沉，花市却一直稳居“重庆小面10强“榜单前列。（不过也有当地朋友跟我说觉得最近变得太咸了，因人而异吧）
入口软糯，牙齿轻轻挤压一下就能得到满嘴豆香，豌杂面干溜最合适。
地址：民生路9号
胖妹面庄
@重庆美食圈
胖妹面庄称得上是重庆小面圈的“红人“。
豌杂汤面香而不油，清汤面也鲜甜清爽，特色筋品混合面也广受好评，再来碗冰粉，完美。
地址：两路口宋庆龄故居旁
微博@阿柚鱿
阿球再推荐几个地方，胖妹面庄后面的林妹妹沾水米线总店也非常好吃，一碗米线+一碗凉糕，是无数重庆人心中的无敌搭配。
再往上走点，就到了桂花园、大田湾体育场，那一片都是重庆的美食天堂，杜老五大排档、渣渣火锅、串串、烤鱼、鸡杂……非常适合晚上去逛。
中午
钻进馆子享一桌江湖菜
在重庆老饕心中，江湖菜的地位与重庆小面、重庆火锅平起平坐。
来重庆如果不吃几顿江湖菜，真会留下遗憾。
@RF淡水海边JM
“肥肠芋儿鸡花椒鸡尖椒鸡辣子鸡，耗儿鱼酸菜鱼水煮鱼豆腐鱼乌江鱼，酸辣墨鱼仔爆炒小龙虾锅巴腊肉……”毕竟有这么多选择，怎能受得了这诱惑！
石灰市李串串
@naoko731
@333bao
不少人向阿球安利这间店，评价“是吃过最好吃的串串店”。锅底味道很好，上百种串串种类让人眼花缭乱。但老板推荐的串串都好吃，都很嫩。
⚠️本地人说只有巷子里的那家才是最正宗的，他们从小吃到大，大家去拔草的时候记得擦亮眼睛啦！
地址：宏声巷19号1-4
如果去了李串串建议也试试旁边的石灰市毛记烧鸡公，据说是重庆人爱吃的芋儿鸡火锅，粑软的芋儿和鲜嫩的鸡肉一同煮，又香又辣。
地址：宏声巷6号
琼瑶食店
@重庆嘿好吃
吃家常菜的苍蝇馆子，辣得非常温柔，强推。
鱼香肉丝泡椒肉丝回锅肉炒青菜……几乎不会踩雷，而且价格实惠分量也大，有种在重庆朋友家里做客的感觉，建议必点排骨回锅肉和肝腰合炒。
地址：人兴支路34号
祥和特色菜
@maggiestride
@丁叮zzZ
重庆人请朋友吃饭的保留馆子，据说成都人在这里也吃得不亦乐乎。
开了二十多年，店内的青蛙牛蛙尤为出名，无论是汤锅还是爆炒都很惹味。
地址：桃源路五小区馄饨大王旁
曾老幺洞子鱼庄
@aggasy5
还有这家当地老饕私藏的吃鱼店，无论是本地还是外地食客都被这间店圈粉。
坐在防空洞里吃耗儿鱼，鲜嫩的鱼片蘸上装有炸豌豆的蘸料，超级香。排骨也跟拳头一般大小，味道好且分量实在。
地址：长江滨江路220号附5号
图虫@雪太白
重庆还是一个吃鸡重地，喜欢吃鸡的朋友可以去试试歌乐山林中乐辣子鸡和南山泉水鸡，当地“好吃狗们”都认可的美食。
不过听说名气大了之后和从前有所不同，但总得自己试过才知道好不好。
晚餐
少不了一顿地道火锅
到了晚上，自然少不了吃fuo锅的重头戏
。
@丹2妹子
虽然因为疫情火锅店倒闭了一批，但阿球查了查重庆依旧还有31753家火锅店坚挺（来源大众点评）。如果每天吃一家，也要吃至少86年才能吃完。
@雾都过儿
火锅店那么多，挑选一家地道合适的很重要，阿球在此也推荐几家，当然你去的时候也可以问问当地人要私藏店铺（每个人都能说出好几家不同的）。
阿球顺便再安利一下重庆火锅的正宗吃法：
1、纯铁锅装牛油的锅底最正宗，不吃辣也能点鸳鸯锅。
2、开锅前加入豆芽大葱，提底料味道。
3、毛肚、鸭肠和鸭血必点，鸭血一定要冷锅下。
4、蘸料只能用香油蒜蓉碟，又香又解辣。
5、推荐搭配干贡菜、鲜黄花菜和番茄，当地人都爱吃的蔬菜。
6、怕辣的可以点瓶唯怡豆奶和红毯冰汤圆。
二火锅
@wu_shuang
@louis_lei
二火锅是不少重庆人心中的TOP.1，爱吃辣的人一定要尝尝，不能吃辣的建议别尝试了。
开在街巷里，环境非常接地气，锅底牛油香浓郁，麻辣咸香各个味道都均衡得不错。
黄喉鸭肠毛肚小牛肉午餐肉耗儿鱼鳝段……都爆香，旁边的红糖酒酿园子冰粉也是吃火锅标配！
地址：下土湾路土湾车站旁（重棉二厂内）
南山鲜龙井火锅公园
@singlee
@louis.lei
还有不少本地人，推荐阿球吃火锅得去南山。南山有一片吃火锅的地儿，但当地人都爱选择鲜龙井。
首先店里的环境就让阿球小小惊艳了一把，古色古香的亭子，直面荷花池，竟然是用餐点。
其次味道也不差，汤底浓郁材料新鲜，如果去南山玩推荐去试试这家店。
地址：黄金公路黄桷垭金竹村龙井塝旁
大龙火锅
@按月吃喝
@大黎是瘦子
大龙火锅是沙坪坝的扛把子，开了十几年口碑依旧好。
红彤彤的锅底烧开后香气扑鼻，烫好的菜放入嘴里浓郁的重庆牛油火锅香味瞬间霸占整个口腔。尤其推荐涮嫩肉片，鲜嫩入味，一份绝对不够。
地址：沙坪坝区小龙坎电台巷290号毕浪诊所旁
大虎老火锅
@hhhffffancy
@akindnesss1k
大虎火锅，既有老重庆的韵味，又有舒适的环境。
正宗的重庆火锅味儿，锅底醇厚浓郁，辣得特别带劲儿。热滚滚的牛油滚上新鲜的食材，十分畅快。
地址：九龙坡区杨家坪直港大道34号附6号
数种花样小吃
见缝插针式填满你的胃
洪崖洞毛凉粉
大众点评@梦里一颗糖
大众点评@Miss_Honey
这家店承载了很多重庆老饕的回忆，原来开在小米市，后来开到了洪崖洞，但老板还是那个暴脾气的老板。
招牌是豌豆凉粉，味道特别正宗，口感有嚼劲，酱汁特别辣，但特别安逸。如果不太能吃辣的建议点少辣。
地址：洪崖洞嘉滨路88号4楼409D号
阿亮凉糕
@重庆购物狂论坛
阿亮的口碑一直很好，推荐招牌凉糕和红豆凉糕，让人一口气想吃两碗。
除了凉糕，乌梅汁也很不错，味道浓郁。如果你恰好不能吃凉，还可以点冰糖雪梨或者小汤圆，味道同样出色。
地址：弹子石大佛段正街
胡记蹄花汤
川渝地区不可不吃的蹄花，绵软鲜嫩，入口即化，哪怕是不爱吃猪蹄的阿球都小小被惊艳了一把。
胡记蹄花汤的招牌，就是富含满满胶原蛋白的蹄花和煮得很耙的豌豆，在黄桷坪家喻户晓。清汤的蹄花加上香辣的佐料，再来一口鲜美的蹄花汤畅快。
地址：九龙坡区黄桷坪正街5-1号
九九豆花馆
@造洋饭书
馆子就在马路边上，烟火气十足。
点上一碗豆花，蘸着点辣油，再叫上辣肥肠、猪耳朵等小菜，最后配着一碗海带排骨汤食用，温和又爽快。
地址：道门口9号附5号
随便一家冰粉店
@RF淡水海边JM
重庆的冰粉真的让人念念不忘，随便一家店的都好吃。
不同形态的冰粉冰糕凉虾，浸泡在清甜浓郁的红糖浆里，不需要花里胡哨的配料，最多再加些醪糟，真的让人连吃两碗都不够过瘾。
