何泓姗，1987年4月10日出生于中国重庆，中国内地影视女演员、摄影师、平面模特，毕业于重庆人文科技学院表演专业。
何泓姗出道以来出演了多部影视作品，但她饰演的角色没有固化在同一个类型。从《匆匆那年》中温柔坚强的方茴，到《绝爱》里为爱痴狂的邹月；从《喜乐长安》里古灵精怪的喜乐，到《云颠之上》中善良可爱的沈嫣，她都凭借其真实自然的演技将每一个角色立体地呈现给观众，塑造出有温度有情怀的角色感染观众，诠释的不同类型的角色都给观众留下了深刻印象。
何泓姗出生于重庆市，自小看着父亲给母亲拍各种好看的照片，而对摄影起了兴趣。何泓姗大学就读于重庆人文科技学院表演专业；期间，她拥有了自己的第一台单反数码相机，之后摄影便彻底地融入了她的生活。2006年，参加全国电视青少年大赛，获得十佳通俗歌手。2007年，参加东方卫视选秀娱乐节目《我型我秀》，晋级重庆赛区30强。
2008年，完成了个人首部电影作品，出演了剧情电影《街上的阿强》，在片中饰演弯眉毛，从而正式进入演艺圈。
2009年，参演范元执导的人物传记剧《好大一棵树》。2010年，参演王小帅执导的剧情电影《日照重庆》；同年，参加浙江卫视选秀娱乐节目《越跳越美丽》，经过层层筛选，最终获得全国总决赛6强。
2011年4月23日，其参演的刑侦剧《新玉观音》首播；9月27日，由马少骅、张秋歌、姚居德主演的革命剧《辛亥革命》播出，何泓姗在剧中饰演袁世凯的六姨太叶蓁；10月13日，其参演的喜剧爱情电影《爱封了》上映。2012年3月30日，与张丰毅、于明加、叶静共同出演的战争剧《雾都》播出。
2014年6月26日，改编自爱情小说《第三种爱情》的都市爱情偶像剧《绝爱》首播，何泓姗在剧中饰演邹雨妹妹邹月，与张歆艺饰演一对姐妹；8月4日，与杨玏、白敬亭、蔡文静联袂主演的青春校园爱情剧《匆匆那年》播出，在剧中担纲女主角，饰演腼腆清纯、干净温柔的的方茴。
2015年，与杜若溪、严屹宽、斯琴高娃联袂主演年代剧《姐妹姐妹》，她饰演的宋雨浓是宋家的小女儿，虽然性格叛逆傲娇，但却充满正义感。2016年3月25日，与张天阳、金亮、万仓联合主演的古装爱情喜剧电影《喜乐长安》上映，在片中饰演与释然一起下山闯荡江湖的女主角喜乐。
2017年2月23日，与陈晓、袁姗姗、郭晓东合作主演的都市情感剧《云巅之上》首播，在剧中饰演外表清纯、狠厉腹黑的沈嫣；同年，与张若昀、张天爱、许魏洲联袂主演都市爱情轻喜剧《爱情进化论》，在剧中饰演甜美天真的小护士清清。12月22日，改编自雷米同名小说的犯罪电影《心理罪之城市之光》上映，何泓姗在片中饰演简单善良的女大学生齐媛。
2018年，与徐正溪、曹曦文、黎耀祥领衔主演古装励志剧《凤弈》，在剧中饰演敢爱敢恨、聪明善良的女主角叶凝芝；8月20日，其出演的古装宫廷剧《如懿传》首播，她饰演的玫嫔白蕊姬既有江南女子的婉约绮媚，也有着自然而成的傲然独立。
