但凡喜欢看韩剧的朋友都知道，韩国的许多风俗文化都是通过韩剧传播的，由于韩剧在亚洲地区影响力非同小可，借助韩剧输入的韩文化也影响着我们的日常生活，尤其近几年，为了抵制韩流文化的“软入侵”，甚至曾出台过“禁韩令”。
但不可否认的是，韩文化确实在影响着我们的日常生活，在时尚领域，衣服要穿“韩版”的，眉毛要纹韩式“一字眉”，在饮食领域，韩国料理、韩式大酱汤、韩国泡菜也成为中国餐桌上的美食。尤其是韩国泡菜，征服了不少国人的胃。
韩国人有多喜欢泡菜呢？每次看电视剧，都能看到韩国的饭桌上每一顿都少不了泡菜。据不完全统计，韩国泡菜种类多达三四百种，大葱、白菜、萝卜都可以用来做泡菜，甚至他们会为泡菜准备专门优化的冰箱。
在某韩综节目上，节目做客韩国著名演员金秀美的家中，金秀美向节目组透露，她家有8台冰箱，专门用来装泡菜。
熟悉韩剧的朋友都知道，为了防止泡菜和其他瓜果蔬菜“串味”，韩国人都会在家中准备两台冰箱，其中一台专门来储存泡菜，但是，像金秀美这样一下子储存8个冰箱的情况还是非常少见的，但也足以看出韩国人对泡菜的喜爱。
不仅如此，金秀美还在节目上透露，如果这是她最后一顿饭，她一定要吃红薯饭和泡菜。可见泡菜在韩国人心目中的地位。
泡菜的优点
美味可口，令人开胃
事实上，韩国泡菜的发酵程度并不高，介于发酵泡菜和混合蔬菜之间。混合浸泡过程中的发酵香气加上红彤彤的辣椒碎刺激人的食欲，有的还会往泡菜里添加苹果、梨等进行调味，使泡菜更具风味。
泡菜文化
韩国人吃泡菜不仅是因为泡菜本身，更因为他们吃的是一种文化。韩国高校有专门从事泡菜研究的专业，韩国工厂甚至生产专门储存泡菜的冰箱，韩国已形围绕泡菜文化而兴起的一系列联动产业，为泡菜的发展提供了支持。2013年，韩国泡菜文化申遗成功。
韩国泡菜与中国密切相关
其实，我们都知道韩国文化与中国有着密切的联系。很多风俗甚至都是从中国传入的，泡菜也不例外。韩国的泡菜文化与我国也有着密切的联系。
无论是在《诗经》还是《齐民要术》，都能找到它的身影，甚至记载了泡菜的详细制作方法。
不过，虽说韩国泡菜在韩国必不可少的食物，但是真正动手去做，自给自足的家庭还在少数。现在韩国市场上的泡菜大多来自中国。
因为价格便宜，口味相近，质优价廉，几乎占据了韩国人的餐桌。根据早些时候的新闻报道，一向以泡菜为傲的韩国，泡菜的出口量不到它进口量的十分之一。
虽说中国泡菜产量高，但也不是家家都像真正的韩式泡菜那般正宗美味，地道放心。经过浪里淘沙，朴小样韩式泡菜成为韩式泡菜中的佼佼者，不论是在抖音还是店铺里，都是人们争相推荐的品牌。
朴小样韩式泡菜使用的是黄心白菜，从选料到腌制，全程手工完成，每一个环节都经过仔细检查，大白菜、饮用水、辣椒末、大蒜、白砂糖，用料看得见，吃的才放心。
不论是炖土豆、拌米饭做泡菜饼，味道都非常正宗。上次买了几袋，也没炒，就放入杂蔬乱炖，味道都非常好吃！别再等待了，厌倦了白米饭、大馒头，快让酸辣爽口的泡菜为你的美味加分吧！
