由刘江执导，高满堂编剧，陈宝国、秦海璐主演的电视剧《老酒馆》将于19日晚正式播毕。整个播出期成绩非常亮眼。根据统计，剧集连续24天每天收视率破1，其中35城最高达1.87，北京地区单集收视最高达10.71，同时段稳居首位，牢牢锁定了观众群体。而从观众口碑来看，“演技精湛”“老戏骨”“没有一句台词多余”是最多被提及的优点，观众年龄度也辐射很广，网络讨论量高居不下。
没有流量明星参与，也没有铺天盖地的热搜营销，就如同剧名那样，《老酒馆》靠着“酒香不怕巷子深”的好口碑慢慢发酵，一经播出就受到观众追捧，连续多日拿下了同时段收视率第一，豆瓣评分8.4分，更是有追剧观众写下了上万字的分集长评，一点一滴讲述剧中打动人心的角色和情节。这些成绩足可见《老酒馆》的成功。
在记者专访刘江导演时，他直接用“三生有幸”来形容拍摄这部戏的感受。《老酒馆》落幕，“老”系列三部曲也正式完结，剧集的好成绩和突破圈层的国民度刚好印证了品质内容和高格局情怀的价值。
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取材真实故事
现实主义创作再现角色魅力
刘江导演最初接触到的《老酒馆》故事是一部8万字的大纲。编剧高满堂和他说，故事原型来自于自己父亲早年的经历，是一部“压箱底”之作。
“老酒馆开门迎客”，故事开始的时候是1928年春，此时距离战争爆发还有不到10年的时间。主角陈怀海经历过闯关东的磨难后来到大连，打算和几个兄弟一起开酒馆安生度日，谁知刚来就遇到了命案。“关东街敞亮，大连街也不小”，此处龙盘虎卧，在这样一个强情节的悬念推动下，戏也就开场了。
“陈怀海”的人物原型是编剧高满堂的父亲，他把父亲在大连的亲身经历融合了高于现实本身的侠气和大义，便成就了陈怀海这样一个角色。在《老酒馆》之前，刘江导演一直想和高满堂来一次正式的合作，无奈都因各种各样的原因未能如愿，而这次他一看到故事，便觉得“就是它了”。
刘江导演不止一次强调剧集的群像和内核，“《老酒馆》就像一幅《清明上河图》，它是一个宏大的画卷，描绘的是芸芸众生之像。它不是一个简单的宅院故事，呈现的是鲜活生动的人和沧桑复杂的人生，《老酒馆》中的每个人物都有闪光点，都是讲究人，讲情义、侠义、大义。”
刘江导演同样在北方文化中成长，对他来说，《老酒馆》不仅仅是一个人的传奇，更多是一副群像画卷，它用“局气”和“侠气”重塑了人物内核。陈怀海对人对事大气从容，不惧安慰藏匿杀了日本人的义兄，谷三妹隐于闹市行国家大义，老二两、老潘头、金小手、贺义堂等人也是如此，有武侠小说中的豪迈精神，也有传统北方文化中的局气，《老酒馆》在现实和艺术加工里找到了完美的平衡，让人看得大呼过瘾，有股爽快劲道。
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林间拍摄几番波折
另类“生活单元剧”结构
《老酒馆》中的很多场景看似简单，都发生于同样一个酒馆场景，但剧组同样需要奔波于外景，这次甚至为了场景真实直接去了牡丹江二道河林场。
9月在林场拍摄很艰难，去晚了封山又无法进入，每天合适的拍摄时间也就这么一点，来回开车奔波却需要花费数小时。为了节省时间，剧组住在附近的农场里，每天早起后驱车一小时先到林子里，再徒步半小时，这才能走到拍摄地。
“我们一定要在那里拍，因为只有那里我们才能拍出关东山的感觉”，在拍摄之前，刘江导演和演员陈宝国、王晓晨沟通，大家一致认为，“为了戏好，绝不怕麻烦，一定要去”。
《老酒馆》不仅有匠心态度，更有创新的拍摄方法和文本结构。刘江导演并不担心年轻观众的接受度问题，因为无论是人物还是音乐，《老酒馆》都做到了推陈出新。
“剧本结构非常高级，它是一个伞状的结构，陈怀海就是这把伞的伞柄，他有自己的发展与命运，同时以他为中心，牵出其他角色，辐射到各色人。”
刘江导演在采访中还特别提到了《老酒馆》中的音乐。为《老酒馆》配乐的是资深音乐人董颖达，在筹备的时候，刘江导演就特别强调，配乐不能陈旧，要在声音上给观众耳目一新的感觉。“拍摄年代剧想要创新是一件很有挑战的事，这次我从声音入手。《老酒馆》的配乐用的都是洋气的乐器，比如钢琴、吉他。像传统年代戏的唢呐、二胡我就尽量不用，剪辑上我们也是用了新的结构方式，更活泼一些。”
《老酒馆》拥有一个正统的严肃背景，但酒馆一行人就像熟悉的生活剧那样，以人出发，以酒馆为中心，人来人往，插科打诨，柴米油盐一样不缺，反而有幽默和让人会心一笑的地方。到了后期剧情升华，抗战等元素接踵而至，酒馆和陈怀海等人又带出了大连这一座城市的历史。岁月跌宕，潮起潮落，不变的是骨子里的血气。
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年代剧新气象
国剧顶配班底打造精品
《老酒馆》的成功无疑给行业带来了重要启示：内容为王始终是立足之本，踏实的做剧态度一直是保证品质的关键。
其一，在最初的筹备和演员选择上，刘江导演首先就确定了 “大演员演小角色”的原则。也是冲着刘江+高满堂这个金牌组合，很多老牌演员能够不计戏份地参与演出。
除了一开始就敲定的陈宝国之外，秦海璐是辽宁人，自身也有刀马旦京剧功底，和谷三妹万分契合，非常顺畅地就确定了演出。冯雷和曹可凡的角色都有日语台词要求，两位都特地找了日语老师教授，力求细节的精准。冯恩鹤和牛犇两位前辈算是高龄出演，冯恩鹤老师不带助理进组，成为全组人的榜样，牛犇老师83岁的年龄也没有因雨戏和寒冷的环境而迟疑，敬业度一流……从台前到幕后，正是有了这样一批国剧顶配班底，《老酒馆》才能拥有如此的高品质。
其二，在剧本创作和拍摄过程中，整个团队都坚持了每一分每一秒都精心打磨的态度。在看到《老酒馆》剧本的时候，刘江导演“一下子就被击中了”，酒馆虽小，却浓缩了百态乾坤，剧中有悬疑，有浪漫，有人生百味，更有民族大义，对导演来说这是一个多层结构的充满创作空间的新挑战。
其三，《老酒馆》也为年代剧创作带来了新气象。年代剧是一个常青的类型，并不会随着时代和拍摄数量的增多而失去新意。《老酒馆》以生活常态融合大时代变迁，以新意向和解读重塑价值观，无疑是一次突破性的尝试。
刘江导演坦言，拍摄年代剧比其他类型剧的创作空间更广阔。“都市剧离大众生活比较近，太戏剧化可能大家不信了，但是年代剧有着更戏剧性的创作空间，戏剧性是能够吸引观众的一个法宝”。
比起目前很多快餐式的剧集，《老酒馆》是一部尊重内容也尊重观众的剧集。写的是 “走万里不回头”的精神和小人物的命运，但却关乎天下兴亡，拥有高阶的热血和家国大义。对于目前的“影视寒冬”，刘江导演也并无太多的忧虑，“这是把泡沫挤走的过程，会越来越要求专业化，对行业来说未必是坏事”。
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