《冰糖炖雪梨》重主演虽然都还很年轻，但是大都属熟悉的面孔，其中有不少都出演过古装剧，其中吴倩饰的棠雪一角，其实古装有别样的美，而黎语冰则更适合现代装扮。
也就是因为《冰糖炖雪梨》这部剧，才有越来越多的人喜欢上了张新成，但是在黎语冰这个角色之前，张新成其实出演过不少的古装剧，就像《大宋少年志》中的元仲辛，当时就没有多少人觉得张新成特别帅，辨识度也远远不如现在，所以说其实相对于古装，黎语冰的现代装更有利于张新成的发展。
《冰糖炖雪梨》中的男二喻言，是一个97年的小哥哥，在《冰糖炖雪梨》中的形象，激起了很多粉丝的母性，单纯温暖可爱的形象，让人为之着迷，当我们以为瘦弱的喻言一直都是这样一个形象的时候，那就大错特错了，喻言的古装，可以说是小绵羊到大灰狼的转变，眼神动作形象都和喻言大不相同，所以其实喻言这个角色的扮演者，可塑造性其实还是很强的，未来可期。
其实很多人认识并喜欢上吴倩，就是因为在《择天记》中的形象，可爱青春，并且充满着青春的气息，《何以笙箫默》中小默笙也让人记忆犹新，本身在《的冰糖炖雪梨》中，棠雪也没有什么刘海，造型几乎都是全张脸露出来，而且因为长相十分有特色，吴倩不管是出演古装还是现代装扮，都不太需要化大浓妆，所以吴倩可以说现代装和古装都是很不错的。
张阅微，这个角色是黎语冰的暗恋者，但是张阅微的古装扮相，很多人应该都印象深刻，因为掌阅微是《庆余年》中的叶灵儿的饰演者，酷酷的武力值超高的叶玲儿，因为单纯又鲁莽的性格还是收获了大票的粉丝的，为朋友两肋插刀十分的适合做闺蜜，相对于刮古装的叶灵儿，张阅微这个形象，整体看上去胖了不少，少了几分侠女的风范，另外因为暗恋黎语冰，让整个人少了很多的光芒，和叶灵儿的形象判若两人。
对于这些你年轻的演员来说，其实不断地尝试各种角色，并且不断深入进去，才更容易找准自己的定位，已经适合的形象，而现在张新成可以说找到了，也成功让大家认识到了他的帅，吴倩其实古装现代装都还是不错的，喻言这种小绵羊变大灰狼的也是厉害的，张阅微的饰演者，很明显更适合古装。
