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喜欢看电视剧的朋友会发现，现在有一些行业剧比较受欢迎。归纳一下，有以下四类比较火：警察、律师、医生、厨师。前三类行业剧能火，我们可以理解，因为他们都透着神秘，像警察，我们不了解他的破案细节、方法；医生，我们不知道他开的药方写什么，龙飞凤舞的。
厨师行业剧能火，我们却不理解。厨师，不就是做饭吗，这谁还不会呀？家家户户、大大小小，就算是小孩子，还没灶台高，垫个椅子也能做个炒鸡蛋。
虽然做饭大家都会，可是这里边门道就太多了，我们想了解，有这个市场，所以厨师剧就得以火起来。因为看厨师剧，你不但可以了解厨师的相关知识，其中的电视情节、人物冲突，它也具备。像海清和小沈阳主演电视剧《后厨》，我们可以知道厨师分红案师傅、白案师傅，职级上有二师傅、大师傅……，红案师傅负责炒菜，白案师傅负责面点制作，大师傅不经常做菜，很多时候就是二师傅炒得差不多了，他最后颠那么两下，味道就出来了。
而且，厨子行业流传着这样一句话，叫"厨子不偷，五谷不收"，就是有些厨子可能在平时采买做菜时偷那么一点食材，这其实也正常，厨子贪点小便宜，证明你家富裕，如果斤斤计较反倒不美。
我们爱看厨师这类剧，除了可以长知识，还能感受厨师的个人情怀。周星驰电影《食神》，最后的黯然销魂饭，是经历了人生的大起大落和情路的坎坷才悟出来的。
还有李安导演的《饮食男女》，描写一个厨师父亲与三个女儿的家长里短，里边特别没有展现厨师的技艺如何高超，只是一个厨师父亲想做一顿饭，一家人好好地坐在一起品尝。可是，三个女儿都各有事情，有未婚先孕的，有投资失败的，有精神错乱的，女儿们窝火，父亲也发愁，经常做菜是少放佐料，久而久之就失去了家庭的凝聚力。最后，是由吴倩莲饰演的二女儿得父亲真传，认认真真地给父亲做了顿饭，让父亲失去的味觉得以恢复，也感受到了家的温馨。
厨师有自己的情怀，而且会用心做菜，客人能把厨师做的菜吃光，而且赞不绝口就是他们最大的荣幸。有句话说"狠心的胡子，孝心的厨子"，胡子就是强盗，强盗杀人劫财，一贯心狠手辣，而厨子就想把菜做好，让客人吃得开心，如果厨子把菜做好，然后端上来往桌子上一甩，对着客人说，你爱吃不吃。那这个人是干不好厨师的。
干得好的厨师必然爱着厨师这个行业，会认真研究做菜。电视剧《闯关东》里的朱家老大就有这么一点意思，他偶尔吃到别人做的酱牛肉味道好，就争取把做菜方子买回来，再自己改善出新，有了朱记酱牛肉；后来又陆续研发新菜，像鲁味火凤凰、富富有余等等。还有日本的米其林三星主厨小野二郎一辈子就认认真真地做好寿司，1925年生人，90多岁了，一生没有结婚，因为他热爱做寿司，与厨为伴侣。
