彭于晏时代网络采访
时代网特辑彭伟燕今年33岁，是这个荷尔蒙爆发的热血男，拥有精致的偶像面孔。有人说：“他明明可以靠脸吃饭，但偏偏要靠胸肌。”
在今日公映的电影《破风》中，彭于晏将饰演一位职业自行车手，没错，电影里他依然会秀出完美的身材——包括胸肌。彭于晏自己，其实就是一部现实版的励志片，每拍一部电影，他就学会一项新技能：电视剧《我在垦丁天气晴》学会冲浪，《翻滚吧!阿信》学到了体操，拍《激战》学到了格斗，拍《黄飞鸿之英雄有梦》学到了南拳，这次拍摄《破风》他又学到了骑行。彭于晏像是要把自己放进熔炉里淬炼成钢，在这个盛产“小鲜肉”的时代，肌肉并非华语男星的标配，于是乎从加拿大回来的他显得格外黝黑而强壮，浑身散发着健康的气息。
当拍摄电影《破风》时，由于剧情需要，彭于晏又把自己从肌肉男，变成了黑瘦有力的运动男。与其说他靠“胸肌”上位，不如说是靠努力的“心机”，好身材的背后，是彭于晏对于自己的严格管理，和一种近乎“自虐”的执着精神。
《破风》是部怎样的电影？
身为自行车爱好者的导演林超贤，一直想拍一部关于自行车的电影，他从2000年就开始筹划，中间几次成型又几度夭折，整整15年过去，这才终于圆梦。林超贤坦承，“《破风》是我从影以来最难拍的电影”。电影取景横跨欧亚十个地区及城市，从腾格里沙漠到意大利雪山，从上海外滩到台湾街头，车队骑行的壮观场面，可以用“热血燃爆”来形容。
据了解，《破风》的拍摄成本很高，而且基本上花在观众看不到地方：每个运动员全身上下装备要超过7000元，这样的装备《破风》用了1500套，2万元一辆的专业自行车，电影中用了400辆；再比如对演员要求高，每个演员要拿出少则三周多则四个月的时间来进行专业训练，不管是体能还是专业素质，都要达到专业水准。
曾经和导演林超贤合作过《激战》的彭于晏，此次又在《破风》再度携手，搭档窦骁、王珞丹、崔始源，上演了一场自行车版的《速度与激情》。
彭于晏：林超贤虐我千百遍
依然待他如初恋
彭于晏曾感叹，“拍摄《破风》快把一辈子要骑的单车都给骑完了。”导演林超贤和彭于晏在《激战》之后再度合作，却没有“手下留情”，为了让演员达到专业赛车手的水平，一路开启“魔鬼”般的集中训练模式。
据了解，《破风》剧组对主演进行了长达一个月的封闭式专业训练：每天训练11个小时，需要完成早上10公里体能训练、60分钟平衡练习；下午80公里公路冲刺练习和耐力训练；晚上再进行3个小时的单车训练。
在所有演员中，彭于晏的训练量最大，从14年3月到10月他一直坚持训练，即便是拍摄《匆匆那年》期间也没有间断。如果换成体力不好的“小鲜肉”，真的会撑不住。在训练过程中，摔倒擦伤更是家常便饭。“魔鬼”导演林超贤曾透露，“几乎每个演员屁股上都有‘破风疤’，而且都是右边屁股上，因为都会跌到那里。”
彭于晏说，“因为我们讲了一群专业运动员的故事，我不想让大家觉得彭于晏在骗人，这个不像。”他回忆道，“我的身材按照剧情的走向是由破风手到冲线手，在香港训练的几个月要减重，主要是要瘦肌肉含量，还为了拍这个戏特意把下肢练得特别壮。我们基本把香港的山都爬遍了，教练每次都会说‘加油！加油！快到尽头了！’其实骑到最后发现尽头还远着呢，永远没有尽头的感觉”，彭于晏边回忆边模仿教练的姿势和语气，“骑到头可以吃豆花哦，教练知道我喜欢吃豆花，还加叉烧诱惑我”。
不过，即使被林超贤导演虐上千百遍，彭于晏似乎依然待他如初恋。林超贤导演最近公布了一部新片《紧急救援》，提到找彭于晏演这部戏，他最关心是“会不会又要开始魔鬼式的集训了”?
时光网：在《激战》之后，为什么会和林超贤导演再合作？
彭于晏：我其实是被林超贤导演给“骗”了，《激战》上映前，他跟我说《破风》是一部骑自行车谈恋爱的爱情片，我就来了。结果我要跟好兄弟一起骑11万公里去追一个女生，而且训练起来比《激战》还累，需要练耐力、练平衡、练心肺，还风吹日晒的，拍完《破风》我整个人都黑了一个色号。
时光网：你眼中的林超贤导演是怎样的？
彭于晏：林超贤导演非常“魔鬼”，他希望演员愿意花很长时间，认真地去接受自行车选手日常的训练，这样才能呈现出最真实的一面。因为拍单车赛跟别的电影不一样，它要体现在每一个细节里，否则内行会看出破绽来。在赛程的每一个阶段，我们的呼吸、喘气，都必须是真实的，模仿是模仿不出来的。所以需要大量的运动来让身体去记住这些细节，然后在镜头前面表达出来。
林超贤导演虽然很“魔鬼”，但其实我非常想感谢他，因为他会去找到一个最适合的方式，来开发我的可能性。比如像拍《激战》跟《破风》，很多东西都是剧本上没有的，尤其是演员之间的化学反应，包括动作，包括眼神，剧本里都没有。导演会给我们很大的空间去做，就告诉你一个主题，然后他自己会看着镜头笑。
时光网：拍《破风》你觉得最虐的一场戏是什么？
彭于晏：我觉得有太多太虐人的戏了。有一场戏是我在台湾花莲的一个公园拍的，因为那天刚好台风过境，已经封山了非常危险，没有人可以进去，都完全没有游客。我们《破风》剧组就非常疯狂的几百人都进去了，当时连电都停了，特别感谢他们当地人帮忙，开备用电源给我们用。
有一个场景是我在隧道里面骑车，很危险，每个人进去都要戴钢盔，配合空拍的直升机就在后面拍。刚开始我可以听到很远的直升机的声音，后来我感觉到直升机的风在我后脑一直吹，所以逼迫我越骑越快，连半点分神都不能有，真的是很刺激。
时光网：你还愿意让林超贤导演再虐一次吗？
彭于晏：当然可以，但要看是什么类型的片子，因为我觉得拍戏最重要的还是“过瘾”，既然都是花一样的时间工作，那不如就拍最过瘾的吧，为了过瘾哪怕是花上再多辛苦都值得。我觉得导演就蛮像一个父亲的角色，他拍过很多的电影，也合作过很多很好的演员，他也希望我一部一部慢慢来吧。如果有机会再可以跟林超贤导演合作，是我的荣幸。
彭于晏：从童星到偶像再到肌肉男
彭于晏在多部电影里大秀胸肌
彭于晏小时候和妈妈的合影
彭于晏的好身材让很多人大流口水，在现实中他的脸小得惊人，又长了一张娃娃脸。事实上，娃娃脸刚好是他进入演艺圈的起点。彭于晏与演艺圈很早就有接触，与知名童星皓皓同期出道，拍过软糖、冰粽等广告，也曾客串演出电视剧，与演员艾伟、郎雄、归亚蕾对戏。但小学三年级后，彭于晏的母亲为了避免他熬夜而影响发育，婉拒继续接戏的机会。
初中二年级时彭于晏被送到加拿大念书，听从妈妈的意见，大学时进入英属哥伦比亚大学主修经济学，原以为自己会走上从商之路。然而，大二暑假外婆过世，20岁的他回台湾奔丧，遇到幼时拍广告认识的导演杨大庆，找他演出《爱情白皮书》，彭于晏曾经回忆，“我抱持打工的心情去尝试，当时也没签任何约就去拍戏。”
2000年前后因《流星花园》台湾开始流行偶像剧，彭于晏由于青春洋溢的外表，偶像剧一演就是8年。虽然中间也有在电影《女人不坏》《基因决定我爱你》中露脸，但依旧是偶像的面貌出现。
当偶像的那段岁月里，他曾被外界多次批评没演技，年少轻狂时甚至还会顶嘴：“嫌我演不好，你教我演”，2009年还传出因为和蔡依林闹绯闻，被被经纪公司封杀，陷入事业低谷。
在大多数人看来，彭于晏在演艺事业转折点出现在2011年的电影《翻滚吧！阿信》，那部片中他的一身肌肉让观众眼前一亮。事实上，2010年的《近在咫尺的爱恋》才是他首次在大银幕上展露八块腹肌，他在片中饰演一位屡战屡败的拳击手，与明道扮演的一代拳王赤膊对阵。只不过该片还是没有逃离偶像片的框架，影响力并不是很大。
《翻滚吧！阿信》差不多是彭于晏的脱胎换骨之作，29岁的年龄、182厘米的身高来饰演一位体操手，其实相当折磨人，但彭于晏咬牙坚持下来，最终入围金马奖最佳男主角，彻底摆脱了偶像的桎梏。《翻滚吧！阿信》的成功，让进入而立之年的彭于晏事业豁然开朗，他成功地从电视剧跨越到电影界，5年间接了15部电影。
《翻滚吧，阿信》之后，彭于晏原以为不再需要吃白水煮鸡吃到吐，来维持自己的身材，没想到2013年拍摄《激战》时，他经历更为魔鬼训练和长达三个月的节食，在专业教练的指导下，练成更加完美肌肉线条。2014年，彭于晏饰演的少年黄飞鸿，或许是以往100多部关于黄飞鸿电影里，身材最好的一位男主角。
当拍摄电影《破风》时，由于剧情需要，彭于晏又把自己从八块腹肌的肌肉男，变成了黑瘦有力的运动男。与其说他是靠“胸肌”上位，不如说是靠努力的“心机”，好身材的背后，是彭于晏对于自己的严格管理，和一种近乎“自虐”的偏执精神。
很多人问过彭于晏保持身材的秘诀，他表示除了科学地苦练真找不出什么捷径。为了证明自己的理论，他不惜在微博曝光自己的“黑历史”，原来他也曾经是个满身赘肉的小胖子：小学时身高158cm，体重70公斤的照片，让网友大呼意外。
彭于晏生动演绎了“胖子都是潜力股”
《破风》彭于晏剧照
时光网：拍摄《破风》和《激战》时，你的身材有没有什么相应的变化？
彭于晏：我的身材原本是不适合自行车运动的，全身肌肉组织太大块，所以要从头开始调整。首先吃的东西就不一样，练肌肉需要吃的是高蛋白的东西，而自行车运动员以碳水化合物为主，它吸收比较快。所以我平时要吃大量的面包、巧克力、能量棒，还要做大量的有氧运动来消耗掉肌肉。自行车选手不用太多肌肉，需要的是有氧训练，最主要的是肌耐力吧。
时光网：所以拍《破风》反而要减掉肌肉？
彭于晏：没错，拍《破风》练到最后，我最发达的是大腿，整个儿粗了一圈。在釜山拍戏的时候我去买牛仔裤，结果一无所获：腰围合适的，腿就塞不进去，腿合适的，腰就显得太宽松。所以拍《激战》时练的是上半身，为了肌肉好看嘛，到了《破风》就专门练下半身，这下均衡了！
时光网：你是怎么样练成这样的好身材？
彭于晏：我觉得其实没有什么难的，如果我都可以做到的话，大家都可以。我拍每个戏，都想要这个角色有说服力，说实话一辈子你碰到几次可以演一个MMA职业拳击选手，或者演一个职业自行车的选手，这些电影说到底都不是讲运动，而是讲追寻梦想的故事。可是作为演员，我一定要有说服力，观众才会去看，要不然他会觉得是摆拍，就不相信那些情感是真的，那个世界就营造不出来。我也告诉过观众，如果我都做得到，你们一定做得到，因为跟大家一样，我也不是专业的运动员。
时光网：有人说你可以靠颜值吃饭，为什么一定要这么拼命？
彭于晏：其实我不觉得说靠颜值可以吃饭，但演员不是这样的，演员是要去演一个自己以外的人。我只能说，吃苦趁年轻，或者说能者多劳，我也不晓得，可能就还是喜欢。做喜欢的事情很难去解释，就是有一个声音告诉你，这个好玩儿，如果说轻松的话那你就都不要做了，待在家里最舒服。可是你是一个演员，如果要拍那就要做到最好，就要做到最符合这个角色的状态，符合导演的要求。
彭于晏上演现实版励志片
拍一部电影 get一项新技能
《破风》彭于晏扮演一位职业自行车手
彭于晏接戏似乎有些“生冷不忌”，挑战越大，他就越兴奋，最重要的是满足旺盛的好奇心，必须拍得“过瘾”。这次拍摄电影《破风》，彭于晏不仅通过了单车运动专业资格考试，还被任命为2015环法自行车赛大中华区亲善大使。回顾他的表演生涯，可谓是“每拍一部电影，就get一项新技能”。
出演《听说》时，彭于晏用了几个月的时间学习手语，他自嘲道“当时每天吃饭也比手语，刷牙也比，洗澡也比，在外面吃饭的时候，人家上菜我也会比，我妈都说我是神经病。”为了出演《翻滚吧！阿信》里的体操运动员，他花了一年时间炼就专业体操运动员的身手；到了《激战》时，为了达到林超贤导演的“让观众感觉到疼”的境界，他亲身上阵打MMA格斗，每一下重击都是拳拳到肉；拍《黄飞鸿之英雄有梦》时苦练南拳，全片只有五个镜头是替身帮他打的。
这一次，为了出演《破风》，他师从自行车运动前国手苦练车技，身上添了不少“破风疤”，但彭于晏觉得，这些伤疤更像是“男人的勋章”。
时光网：这次拍摄《破风》让你学到了骑行，好像你每拍一部戏，就多了一项新的技能？
彭于晏：我觉得自己蛮幸运的，刚好每一个戏就有一些新的东西可以学，通过这个东西再去了解表演，我觉得对自己也是比较舒服的方式。跟别的演员不一样，我可能花很长时间去做一个事情，但是得到的东西，真的也很难用语言去形容。可能别人有这个时间已经拍了两三部电影，但是我比较喜欢做一些自己想做的事情，然后在这个过程中收获满满的成就感，我觉得这就够了。
时光网：拍摄这些电影你是有计划的吗？
彭于晏：这一部一部的电影，都不是我设计过的，这就好象是命运的安排也好，其他什么也好，人家看见你拍《激战》，想要找你拍《黄飞鸿》，然后再拍《破风》等等。当这个机会这个角色来的时候，你可以选择不接，或者是休息，但是你也可以选择试试看吧，说不定我花费半年一年时间，拍这个戏得到了一些什么，不一定是在工作上的，还有精神上的收获，我觉得这些都是挺难得的。
时光网：你是活在当下的人吗？
彭于晏：我和大家一样，都不晓得未来会怎样，但当下你能把自己的角色做好，不要浪费时间，我觉得这个就已经很可贵的。有时候我也会偷懒，但是会告诉自己说，这个戏的角色虽然是人家所写的，但是我在演的时候其实也会被影响。有时候看看这种励志的东西，教育自己，我还是要继续努力。因为很多年轻的朋友在生活中会遇到一些困难，可能看完这些电影，他们会变得很有力量。
时光网：听说拍完电影，你们每个人都有“破风”疤？
彭于晏：对，因为我们拍这个戏必须会受伤，很危险。我觉得拍这部戏最大的挑战是勇气，就是你每次开工，骑上坡或者是下坡，都有一个想法是如果刹不住会怎么办，刹太快的时候翻车怎么办，都会有这个担心。当你看到几百台摄像机在拍的时候，每一条转弯的时候都会有三四个摔车的，你一摔车，后面的车子压上来，刮到什么东西，非常容易受伤，甚至会缝好多针，自己也会觉得害怕。所以在拍的时候真的就好像在打仗一样，在这个战场上，我就是一个车手，必须要非常专注，我自己很享受这个状态。
时光网：拍完这个电影，你对单车这项运动有没有新的认识？
彭于晏：有，我发现脚踏车实际上像赛车一样，它是有战术有队友的。它讲的不仅仅是速度和体力，最重要的是靠脑子，怎么样调整自己的呼吸，怎么样利用环境，包括如何当“破风手”，这些都是战术。然后当你骑车的时候，谁都会累，谁都会肌肉酸、大腿痛，背也会撑不住，那你怎么在这种状态下继续骑上一百多公里，其实讲的就是心理层面的毅力和勇气。
