最近播出的翻拍剧《天龙八部》虽然被观众吐槽服化道辣眼睛，部分演员不贴脸等问题，但是也有一些角色被网友盛赞符合原著角色。比如朱珠饰演的蛇蝎美人马夫人，何泓姗饰演的古灵精怪的阿紫等都给观众留下了深刻的印象，而徐冬冬饰演的刀白凤，尽管顶着“饺子头”造型，但依然凭借出色的演技抓住了观众的眼球，并得到了观众的认可。
刀白凤在《天龙八部》中是段誉的母亲，段正淳的妻子。因为段正淳把“爱的种子”播撒到人间，以至于她由爱生恨背着段正淳与段延庆发生了一夜情并生下了段誉，后来心灰意冷选择出家成了道姑。
刀白凤这个角色是一个美丽风情，又兼具高贵气质，同时外柔内刚的一个人。而徐冬冬的气质正好和刀白凤契合，初登场的徐冬冬在剧中给观众留有一份神秘感，之后徐冬冬饰演的刀白凤白衣翩跹出场时，自带一份安然沉静，手持拂尘又带着一份不沾尘埃的仙气与高贵。
在剧中，徐冬冬把刀白凤这个角色饰演得很有层次，让这个角色有着不同于段正淳其他情人的角色魅力。比如她面对儿子时自带慈爱与温柔，抵御外敌时又女王范十足，霸气侧漏，对待情根乱种的丈夫，她又能保持自己的骄傲与倔强，把内心的悲痛隐忍愤怒都掩藏起来，徐冬冬让这个角色变得丰富有厚重感，代入感非常强，也让刀白凤从书里活了过来。
不少人提到徐冬冬这个名字可能没有什么印象，但是提到某椰汁品牌那句“我从小喝到大”的奇葩广告语就会想起包装盒上那个性感美艳的美女，而这个人就是徐冬冬。
从这个角度来看徐冬冬与倪虹洁有些相似，倪虹洁因婷美广告成名，徐冬冬因椰汁出名。只不过两人的发展境遇有所不同，徐冬冬早期因为没有资源，发展受阻，因为身材不错于是当起了性感热辣的足球宝贝，性感也便成为了徐冬冬身上的标签。
但是中国人民解放军艺术学院毕业的她，并不是空有其表的花瓶，相反她演技一直都在线，只是早期没有施展才能的机会。张一山主演的网剧《余罪》火爆网络时，徐冬冬也因此凭借剧中饰演性感美艳的大嫂成功引起了观众的注意。
在《余罪》中徐冬冬饰演的大嫂风情但不艳俗，性感中又带着审时度势的智慧。她与张一山的对手戏很精彩，让观众对这个暗黑大嫂有了新的认知。
徐冬冬也因为《余罪》这部网剧让“大嫂”一炮而红，之后徐冬冬的资源开始变多，《西红柿首富》里的莎莎、《澳门风云3》里的骰子王等性感美艳的角色让她走出了性感女神的路线。
《追龙》里的黑帮大姐玫瑰让徐冬冬成为整部电影里不容忽视的一抹亮色。她美艳却又冷酷高贵，心机深沉又爱恨分明，徐冬冬把这个角色演绎得生动鲜活，让人又爱又恨。
《西虹市首富》她用演技证明了自己喜剧的天赋与实力，让大家看到了一个性感但可爱蠢萌的莎莎。
电影《大嫂》里她把主角从单纯善良到化身复仇女神之间的转变演绎得生动鲜活，让这个角色有爱有恨有个性。
《老板娘》中又为角色赋予了睿智缜密，充满侠气与重情重义的特性，让角色饱满丰富，讨人喜欢。
《特工狂花》徐冬冬又为观众奉献了精彩的打斗，让观众看到了一个英姿飒爽，身手了得又富有正义感的冷面特工。
在这些角色里徐冬冬用自己的表演演出了角色的不同层次。观众可以在她美艳性感的外表下看到强悍的气场与力量感，这也让她区别于其他以色侍人的花瓶角色。很多人认为“性感”代表着低俗和谄媚，是一种很不好的标签。但徐冬冬对于自己性感的标签并不排斥，她在《听姐说》中就感激过某椰汁品牌对她的赏识，而她自己也不想被性感限制，让大家认为徐冬冬只会性感。
所以观众看到徐冬冬出演的角色越来越丰富多元，不再局限于一种角色类型。而当一个演员尝试的角色类型越多，观众在她身上看到的可能性也就越大，她也越能用演技来证明自己。