首页 > 旅游 正文

澳门有什么好吃的美食 澳门有什么好吃的

时间:2023-09-08 作者:佚名

澳门是中国特别行政区,位于中国的华南地区,面积家都,环境优美且气候温和,每年都会有很多人来此游玩。来到澳门游玩,想要更好的享受游玩的过程,美食必定不能少。想知道澳门有哪些特色美食吗,感兴趣的话,就来和我一起了解一下吧。

葡式蛋挞

澳门有什么好吃的美食 澳门特色美食

葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,它早已成为了澳门美食的代名词。蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。在澳门有两家蛋挞店是最著名的,一家叫做”安德鲁蛋挞”,另一家叫做”玛嘉烈蛋挞”。其实这两家店名分别是一男一女的名字,而且他们曾经是夫妻,现在和肯德基进行蛋挞合作的就是玛嘉烈蛋挞。

木糠布甸:木糠布甸是继风靡海内外的葡挞后,另一种充满葡国风味的甜品。只看名字很难想象为何木糠也用来做甜品,其实木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实,带点啡色米色,布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠,口感酥松。喜爱口感硬实一点的,只要把布甸放在常温环境中约十分钟便可送进口中;爱软绵细滑的,则要提前半小时解冻,两种吃法各具特色。澳门的街头很多甜品店都有这道美味,不过最出名的要数九如坊葡国餐厅和莫义记。

葡国鸡

澳门有什么好吃的美食 澳门特色美食

葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口、咖哩只有香味并没有多少辣味,那种鲜美的滋味让人回味无穷。最佳的吃法是混着澳门著名的猪仔包来吃,又或者拌饭吃。葡国鸡对澳门来说,是一道很普通的菜,很多餐厅都能吃到;其中金帆船葡式餐厅、澳门公鸡葡国餐厅和新口岸葡国餐厅的葡国鸡都非常好吃。

大菜糕:大菜糕是一种甜品,台湾称菜燕或洋菜冻,入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一,其中以氹仔的“莫义记”最出名。由于该店位于旅游热点,不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品是榴莲大菜糕和芒果大菜糕,那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。

马介休

澳门有什么好吃的美食 澳门特色美食

马介休来自葡语Bacalhau,是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成,是不少澳葡式美食的主要材料。不少茶餐厅都有马介休菜式供应,较著名的菜式有焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球、白烚马介休、马介休炒饭等。炸马介休球可以说最充分体验到马介休的肉香。香口的马铃薯泥混合着马介休鱼肉丝,那种滋味还真不错。凡是葡国餐厅都有供应马介休,九如坊葡萄牙餐厅和澳门公鸡葡国餐厅的马介休味道比较不错。

猪扒包:澳门猪扒包就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料,加上师傅秘方烹调,特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料,配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包。猪扒包在大街小巷的茶餐厅、餐厅或者一些咖啡厅都能吃到。比较出名的有“Tea Plus(大圣猪扒包)”和“大利来记”,这两家的猪扒包十分出名;“胜利茶餐厅”和“义顺牛奶公司”的猪扒包也很值得尝试。

本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。

本文链接:https://www.paituo.cc/tour/972687.html

  • 小编推荐

    澳门有什么好吃的美食

    澳门有什么好吃的美食,简介如下澳门是中国特别行政区,位于中国的华南地区,面积家都,环境优美且气候温和,每年都会有很多人来此游玩。来到澳门游玩,想要更好的享受游玩的过程,美食必定不能少。想知道...

    温州灯光秀去哪里看 温州灯光秀在哪个地方

    温州灯光秀去哪里看,简介如下很多人一听到温州,脑海里就是那首魔性、好笑的歌。其实啊,温州除了因为在沿海,所以贸易发达之外的好处,还有风景优美的好处。这里是很多小伙伴的“梦开始的地方”,也是...

    德国有什么好吃的 德国有什么好吃的特产

    德国有什么好吃的,简介如下德国,一想到这个国家,你就离不开科技,是吧?还有就是这里人们的严谨和认真,是的这里你可以到处看的到德国的严谨作风,不管是建筑还是设计。就连美食都这样的严谨,严谨...

    新疆有哪些好吃的奶制品 新疆有哪些好吃的特产

    新疆有哪些好吃的奶制品,简介如下想到新疆,你一定不会忘记新疆的美女如云和瓜果遍地,这里独特的地理环境和气候,让这里行成了独特的旅游资源,同时其美食也是有着自己的风格。其中,奶制品就是其中最让人...

    云南旅游住宿攻略+美食攻略 云南自驾旅游住宿攻略

    云南旅游住宿攻略+美食攻略,简介如下云南有啥好吃的好玩的呢?小编以前给大家讲过,今天主要是想和大家说说关于云南的美食和住宿问题,相信这个是有很多出门旅行的朋友在意的问题,接下来,小编开始了。DAY...

    云南饵丝哪里好吃 云南饵丝和米线哪个好吃

    云南饵丝哪里好吃,简介如下其实,要是说到云南的美食,那可真的是种类丰富,而且每一个说起来都是让人喜欢的不等了,其中米线,还有鲜花饼等最让人喜爱,但是今天小编要讲的不是这些,而是云南最常见...

    新疆有哪些好玩的地方 新疆有哪些好玩的地方旅游景点

    新疆有哪些好玩的地方,简介如下说起新疆很多人首先想到的就是新疆的葡萄,而我们这一次出游的目的地就是新疆,吸引我们最主要的原因就是这里的葡萄,不是因为喜欢吃,而是带着浓厚的好奇心,才来到这个地...

    秋天适合吃什么海鲜 秋天适合吃什么海鲜最好

    秋天适合吃什么海鲜,简介如下秋天是一个适合吃海鲜的季节,秋天除了瓜果丰收,海鲜也是丰收了。早在八九月的时候,很多地方都已经开海了,很多海鲜都开始捕捞了。这个时候就是吃海鲜的时候了,下面小编...