扬州的旅游景点众多,每年吸引了一大批游客前来观光,这里跟美景一样吸引人的是当地的美食。在这里旅游,只有品尝了当地的美食,才能真正感受扬州这座城市的魅力。
关于扬州的吃食
扬州风味小吃是扬州菜系的一个重要组成部分。
扬州十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。
十佳风味小吃:笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。
十佳特色小吃:四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
这些名点可在扬州美食一条街上几乎都可以尝到,另外,一些老字号富春茶社、京华大酒店、菜根香饭店、扬州大酒店、共和春酒家、绿杨村也有各式小吃供应,琼林苑、西园饭店、珍园饭店、东园饭店、新世界酒楼、电世界大厦、琼花大厦、扬州大厦、皇宫大酒家也有各式精致小吃名点。
这一次在扬州,我们去了三个地方品尝美食,每一站都值得细细道来。
美食第一站:蒋家桥饺面店
扬州老字号,是一个以面食为主的特色小吃店。招牌是饺面,里头的馄饨“馅大皮薄”,配上面条和“放了胡椒粉的汤料”别有一番风味。锅贴甜甜的味道一般。店内的环境和服务不是很好,但因为“人气很旺”所以还是去尝试了。消费价格便宜,4个人58元吃到饱。
【实用信息】
营业时间,5.30——22.00
地址及交通:
总店,2路,到新扬饭店下,向东200米到。
三店,62路,39路,到宝带宾馆站下,向东250米,宝带宾馆楼下到。
二店,20路.1路,到石桥站下,向西200米,顺水楼楼下到。
四店,8路,30路,到妇幼保健院下,向南200米,东关街和彩衣街交叉口到。
千层油糕和三丁包,三丁包馅儿料偏甜,油糕味道适中。
美食第二站:东关街
我们回到酒店很晚了,原本想去“食为天”和“盛宴”用晚餐的,但过了晚上7点就不接晚餐的单了,扬州人民的生活果然很悠闲啊。所以,我们只能走走逛逛,在东关街的一家淮扬菜餐馆觅的食。
皮蛋豆腐,味道简单。
扬州最出名的大煮干丝,走哪儿都得来上一盘。
美食第三站:1912街区西部牛排
从何园出来,猫小姐表示想吃一顿洋玩意儿,所以在何园景区周边找了家西餐厅吃牛排,这儿的牛排价格比北上广便宜很多,口味还不错。如果旅行中想换换口味,还是不错的选择。