百节年为首,春节作为一年之岁首,是中国最盛大、最具民族标志性意义的传统节日,也是融汇中华传统文化最丰富的节日。春节历经千百年的传承与发展,祭神、敬祖、祭灶、扫尘、守岁、祈年、贺春、拜年、爆竹、联欢等习俗一代代传承不息,彰显了“感恩祝福、慎终追远”“团圆和谐、亲情友爱”“辞旧迎新、憧憬未来”等文化内涵,寄托着每位中华儿女对未来美好生活的祝福与祈祷。
春节又称元日、元旦、无正、元辰、元朔、岁旦、岁首、岁朝、新正、首祚、三元或年、过年,由于各个时期历法的不同,岁首之日也不尽相同,夏代为正月初一,商代为十二月初一,周代为十一月初一,秦代为十月初一,汉武帝时又恢复到正月初一,并延续至今。中国5000年文化长河中,春节承载着丰厚的历史文化底蕴及文化内涵,是文化传承的绝佳舞台,是世界了解中国的窗口与桥梁。
一直以来,春节文化注重“感恩祝福、慎终追远”,中华儿女通过祭神、敬祖的方式表示对神灵的感激以及对祖先的感恩,并祈愿喜庆丰收、人丁兴旺、风调雨顺、祥和平安、生活幸福。
春节文化追求“团圆和谐、亲情友爱”,一年一度的“团圆饭”,是以家庭为单位进行的民俗文化活动,充分表现出了家庭成员的互敬互爱与天伦之乐,人们在春节走亲访友,礼尚往来,和睦相处,体现了亲情友爱的文化内涵。
春节文化彰显“辞旧迎新、憧憬未来”,热闹的春节,是人们对一年成就的庆祝,也是对辛勤劳作一年后的彻底放松,更饱含着人们对新一年的希望、憧憬和梦想。
“穿新衣,贴春联,拿着压岁钱买爆竹”,春节是中国最富有特色的传统节日,在春节期间,人们都要举行各类活动来庆祝新春佳节。为了让家中里里外外都干干净净,家家户户在春节前夕都会进行新春扫尘活动,新春扫尘有“除陈迎新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。贴春联、挂年画原为驱邪,如今变成烘托新年热闹气氛和表达人们祈求来年福运的美好心愿。除夕晚上,家家户户欢聚酣饮,共享天伦之乐。正月初一穿新衣,是历代注重的一个过年习俗,过年了,穿新衣,不仅寓意着新的开始,也蕴含着求吉避凶的美好心愿。
除了以上提到的习俗,祭神、敬祖、拜年、爆竹、看春节联欢晚会等等都是流行于全国各地的风俗习惯。而春节的热闹气氛不仅洋溢在各家各户,也充满各地的大街小巷,鞭炮声震耳欲聋,烟花在天空绽放,孩子们在街上追逐,大人们走亲访友,各种各样的新春活动为新春增添了更多的喜庆氛围。
俗话说“百里不同风,千里不同俗。”浩大的华夏盛开着五十六朵民族之花,不同的民族,有着自己独特的民风民俗。在中国,56个民族都有过年的习俗,春节也成为了大部分少数民族的年节,但也有少部分民族有着自己的年节。各个民族庆祝新年的活动各不相同,地域文化的差异使各地各民族形成了风格迥异的年俗,但这也形成了丰富多彩的新年习俗,展示着各民族独特的文化魅力。而拥有25个少数民族的云南,便是其中一个典型。
云南是一个少数民族聚居的地方,汉族和25个少数民族杂居,其中云南独有的少数民族有15个:白族、哈尼族、傣族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、景颇族、布朗族、普米族、阿昌族、怒族、基诺族、德昂族、独龙族。各民族在漫长的生产生活中,共同发展,和谐相处,形成了丰富多彩、各具特色的民族文化和风俗习惯,为世人展示出一幅绚丽多彩的民族风情画卷。在过年期间,云南少数民族的民俗文化及地方特色风味的美食更是展现得淋漓尽致。
拜年、贴春联、挂年画、贴窗花、放爆竹、发红包、穿新衣、吃饺子、守岁、舞狮舞龙、挂灯笼、磕头等活动和习俗构成了汉族人的春节,而云南的少数民族,过年的习俗更是丰富多彩。壮族同胞在大年初一清早,天还没亮就起床,穿上新衣服,燃放爆竹迎新,妇女们都争着到河边或井旁“汲新水”,争做幸运儿;风情淳朴、热情好客的苗族人民在除夕夜的十二点放鞭炮抢年,过年时与远来的宾客吃“排家饭”;傣族新年最隆重、热闹的活动,当属泼水节,在三四天的节日里,人们相互泼水,表示洗去身上的陈年旧土,祝福新的一年幸福平安;藏族会在除夕夜举行跳神节活动,小伙子们狂舞高歌,喇嘛扮成神佛鬼怪,绕行大昭寺,鸣枪呐喊,表示除旧迎新,驱邪降福等等。
云南少数民族的新春习俗,都有着自己民族独特的文化内涵,都寄托着少数民族同胞对美好生活的向往。在各种民俗文化背景下,云南各地少数民族形成了许多具有民俗地方特色风味的美食文化符号,高原藏地的藏香猪、北回归线上的西畴乌骨鸡、非遗工艺的诺邓火腿、白族的乳扇及乳饼、竹香四溢的竹筒饭、彝乡的坨坨肉等等,都是云南各地少数民族特有的美食。哈尼族的最长街宴、苗家的“排家饭”,更是承载着一个民族的民俗文化,彰显着少数民族的淳朴善良、热情好客。
为了让更多的人了解云南各个少数民族的过年风俗文化以及当地特色美食,云南季将推出“和云南一起过新年”系列文章,带你领略云南各个地方、各民族多姿多彩的过年习俗,为你挖掘云南的过年特色美食,让过年在家的你,也能品尝到不同风情的少数民族年节美食,也为亲身到云南体验少数民族新年的你定制专属深度体验游。奇妙的过年习俗、独具特色的民族美食,让你了解不一样的彩云之南,领略别样民族风情。