今年“五一”小长假时间调整为5天，人们熟悉的那个“人从众”的黄金周回来了。
据文旅部测算，2021年“五一”假期，全国国内旅游出游2.亿人次，同比增长119.7%，按可比口径恢复至疫前同期的103.2%。
不仅仅是出游人数的增长，五一期间国内旅游收入也有一定程度的恢复。根据文旅部的数据，五一期间国内旅游收入将达到1132.3亿元，按可比口径恢复至疫前同期的77.0%。
不过，尽管旅游人次略有增长，但受疫情影响行业总收入金额仍然没能恢复到疫情之前的水平。根据文旅部的数据，虽然五一期间国内旅游收入将达到1132.3亿元，按可比口径恢复至疫前同期的77.0%。
好消息是，随着消费者的出游需求再次被释放，昔日那个繁荣的旅游行业正回到正轨。但假日交通拥堵和景点拥挤的人流，以及糟糕的出游体验等行业的结构性问题仍然存在，旅游行业的夏天还没有真正到来。
2.3亿人次出游，OTA订单暴涨
因为有了“加强版”黄金周，国人屡次被疫情影响的出游需求，终于得到了释放。
今年3月份，文旅部发文宣布不再“一刀切”的固定景区承载上限为75%，各地可根据情况调控承载上限。
于是，作为大多数人出游首选的景区都开始发力。数据显示，“五一”期间，全国共约1.2万家A级旅游景区正常开放，约占全国A级旅游景区总数的90%，全国5A级旅游景区接待游客约4800万人次。中国旅游研究院调查显示，32.0%的游客体验了在线预订，33.0%的游客体验了扫码、刷脸等无纸化入园，98%的游客认可景区预约。
同时，为吸引各地游客前往，许多城市在“五一”假期期间推出多项主题活动和优惠政策：比如苏州各大旅游景区和文博场馆上新多样文旅活动，拙政园推出全新夜游项目“拙政问雅”，多个江南小剧场、小书场成为游人感受“江南文化”的新平台。宁波市文化广电旅游局启动2021年文旅惠民消费活动，发放价值超100万的消费券。
这也使得今年的“五一”假期，国内旅游出游迎来了大爆发，达到了2.3亿人次。
多家OTA的数据显示，北京、上海、广州、杭州、成都、西安、南京、重庆、武汉、长沙成为了游客在今年“五一”黄金周的热门旅游目的地。
事实上，为吸引各地游客前往，许多城市在“五一”假期期间推出多项主题活动和优惠政策：比如苏州各大旅游景区和文博场馆上新多样文旅活动，拙政园推出全新夜游项目“拙政问雅”，多个江南小剧场、小书场成为游人感受“江南文化”的新平台。宁波市文化广电旅游局启动2021年文旅惠民消费活动，发放价值超100万的消费券。
同时，西北西南等长线游目的地也成为许多人的心头好，比如藏族小伙丁真所在的四川甘孜地区成为热门打卡地。青海、新疆、甘肃、宁夏以及四川等多个热门目的地增速较快。
实际上，还有一组数据能够充分体现国人高涨的出游热情。高德地图交通大数据显示，2021年5月1日至4日全国高速拥堵里程较2020年同期上升29.7%，为历年最高。
钛媒体APP从高德地图处获悉，全国高速5月1日交通压力最大，10时至11时出程拥堵达高峰，而5月2日10时至11时、5月3日16时至18时、5月4日16时至18时高速拥堵程度较高，其中，北京、江苏、上海、广东、安徽、浙江、重庆等高速拥堵里程占比较高。
随着五一出游的人数再创新高，作为在线预订平台的各家OTA，订单也有了大幅的增长。不少酒店业、大小交通等领域的商家，都实现了久违的“量价齐升”。
从携程方面的数据来看，携程“五一”黄金周总订单量同比增长约270%，对比2019年同期增幅超过30%。同时，携程酒店预订间夜以及GMV在假期前三天连续突破平台历史峰值，对比2019年同期，单日订单量增幅最高达70%。
凭借在下沉市场预订的优势，同程旅行大交通（含机票、火车票、车船票）服务人次同比上涨133%，超过去年一倍以上。相比疫情前的2019年同期也实现15%的增长。2021年4月30日，同程旅行大交通业务率先迎来了历史高峰，单日服务人次突破413万。
至于酒店市场，有多家连锁酒店品牌在五一期间入住率高涨。根据国内最大的连锁酒店品牌华住提供的数据，今年五一期间，华住集团旗下酒店共计接待超170万人次的住客，较2019年同比增长了5%。
同时，五一假期华住旗下酒店整体入住率近100%，较2020年同比提升23.6%，RevPAR同比提升154%，整体表现亦超越2019年五一假期。华住旗下4800余家酒店于假期前两日迎来超100%出租率，五一首日综合房均收益超400元。
此外，华住还向钛媒体APP透露了旗下部分酒店品牌在五一期间业务数据。汉庭酒店RevPAR为278.4元，较2019年同期提升28.6元，出租率更是接近100%；桔子酒店客房RevPAR较2019年同期增长112%，桔子水晶增长109%，漫心增长110%。5月1日至5月3日，全季酒店RevPAR较2019年同期提升18%。
不过，这并不意味着行业完全恢复到原有的收入水平。
结构性问题未解决，旅游业恢复仍需时日
对于旅游行业来说，出游人次恢复到疫情前对行业而言无疑是个好消息。但更多的数据表明，行业的情况并没有想象中那么乐观。
在疫情前的2019年，“五一”期间全国国内旅游接待总人数1.95亿人次，国内旅游收入为1176.7亿元，人均消费水平为603元。而今年“五一”假期变成了5天，国内旅游收入为1132.3亿元，人均消费水平并没有增长，只有492元。
显然，假期、出游人数的增加，并不是行业的救命稻草。
从游客的消费习惯变化看，这次五一黄金周期间游客出行更加看重休闲度假类品质出行。这样的消费习惯变化主要是由于旅游消费人群的年轻化导致的。
根据携程方面的调研，渐渐成为职场实力担当的“90后”在今年“五一”出游人群中占比达37%，成为绝对出游主力，“80后”位列第二，占比达27%。
需要注意的是，以“00后”为代表的“Z世代”人群在这个“五一”黄金周中表现亮眼占比达21%，旅游消费直追“80后”。“70后”占比10%，“60后”占比2.7%，“60前”占比2.3%。而在性别分布中，携程女性用户占比51%，略高于男性用户。
尽管“00后”与“80后”这两大主要出游群体在旅游消费中的仍然存在差异化，但不可否认的是，国人旅游正从过去单纯的观光游向更注重品质的度假出行转变。
数据显示，在携程“五一”酒店订单中，高星酒店占比近4成，滨海度假酒店、市郊度假酒店以及主题乐园酒店成为消费者的心头好。尤其是长沙、西安、杭州、成都等热门网红城市酒店的特色房型一房难求，杭州、青岛、长沙等地的高等级度假民宿入住率较高，部分订单甚至排到了6月末。
全国旅游监管服务平台监测数据也证实了这一点：“五一”团队游团均人数14.67人，较2019年减少25%，小团游趋势明显。
此外，随着人们消费水平的提升，其消费场景也渐渐由“日”向“夜”，实现全面覆盖。消费者愿意在夜晚去探索城市的街道，景观，发现城市的另一面，也愿意去弄堂、巷子中寻找“深夜食堂”，夜店，酒吧这类传统“夜经济”对于年轻人来说，更是不可或缺的因素。
种种迹象表明，私密化、定制化、小型化的旅程成为游客出行的首选，高星级酒店房源、特色度假目的地备受游客青睐。
但遗憾的是，国内市场中可供游客选择的中高端服务与优质旅游目的地并不多。
每逢假期，强制消费、天价消费的事件屡禁不绝。许多地方和景点，仍停留于吃门票红利的阶段。不少旅行社不以服务盈利而是以降价是招徕游客，并用“套路”获利。
这样竭泽而渔的做法，对行业的损伤更甚于疫情。
文化和旅游部旅游质量监督管理所发布的《2020年旅游投诉分析报告》显示，旅行社、景区和在线旅游企业仍是被投诉较多的市场主体。其中，旅行社占52.63%，景区占21.91%，在线旅游企业占17.5%。《报告》显示，2020年旅行社退团退费的涉疫旅游投诉最难调解，调解失败3500件，占调解失败案件总数的79.13%。
这些数据都能说明，消费者对于跟团游以及旅行社的不满与不信任。
原本受疫情影响，出境游消费回流，大家都以为旅行社能够有喘息之机。但实际上，行业还是没能恢复元气。根据公开数据，2020年度全国旅行社营业收入2389.69亿元，营业成本2280.86亿元，营业利润-69.15亿元，利润总额-71.77亿元。
对此，中国旅游研究院院长戴斌就表示，未来旅游市场将更注重精细化、品质化。他认为游客消费习惯的变化，以及对旅游体验更高的期待，对城市的管理，特别是对旅游部门的营销推广、目的地接待、游客满意度的提升都提出了巨大挑战。
（本文首发钛媒体APP，作者｜高梦阳）