首先要和大家解释一下，水上漂浮餐厅其实不是悬崖餐厅，所以这个大家要注意了。接下来的内容就是关于这个餐厅的美食，还有位置等等一些信息了，现在要去看看吗。
水上漂浮餐厅在泰语里叫krachang，20年前有人到普吉岛东边的Laem Hin码头让渔民用刚捕捞上来的海鲜做菜，因为渔民在离码头不远的海上有自己用竹排建起来的漂浮在水上的房子，漂浮餐厅便由此发展起来。客人可以在几家漂浮餐厅中挑选他们养在竹排之间的海鲜，让餐厅加工。直接面朝大海吃饭，可以360度无死角欣赏海景，近距离接触当地渔民的生活，还有品尝非常地道的泰国家庭菜肴，体验可谓是超级棒。
以下三家餐厅是比较大型而且有名的漂浮餐厅，可以参考一下。
1. Kruvit Raft Restaurant 电话：0866870892，网址：http://kruvitraft.com/
2. 黑蟹餐厅 The Black Crab Restaurant 电话：094 539 2429
3. Bang Mud Restaurant，电话： 081 273 2367
其他
1. 到达方式：需要坐车到Laem Hin码头，然后乘坐长尾船前往漂浮餐厅，给船家看你想要去的那家餐厅的名字，长尾船接送是免费的。从芭东前往Laem Hin码头大概40-60分钟车程，打车800-1000泰铢。
2. 最佳到达时间大概是17:30分，可以欣赏到晚霞。一般座位充足，不需要提前预约。
3. 一般直接点菜单上的菜比现场称海鲜要便宜，现场称海鲜一定要跟店家核实价格。
4. 漂浮餐厅可能没有卖酒精饮料，可以自带一些(可能会收取少量费用)。
5. 漂浮餐厅环境很原生态，可能有蚊子，招蚊体质的朋友可以带好防蚊喷雾和药膏。
6. 推荐菜肴：
生蚝 ：Oysters(跟辣椒，大蒜，柠檬和泰式香料生吃，超级鲜美)
黑椒蟹：stir-fried crab with black peppercorns
油炸软壳蟹：deep-fried soft-shell crab with garlic(这个是我的最爱)
黄咖喱蟹：stir-fried crab meat with yellow curry powder
蒜盐烤虾：roast shrimp with salt and garlic
冬阴功汤：soup tom yam kung