2021年五一假期适逢立夏，气温回暖明显，山东各地鸟语花香。作为疫情防控常态化条件下、全国经济强劲复苏态势下的首个长假，人们的出游需求在这个“五一”假期得到释放，山东迎来了需求强劲的“补偿式出游”，整个山东旅游市场异常火爆，堪称“最热”“五一”小长假。
五一山东文旅成绩榜单出炉，青岛成为最受欢迎的城市，烟台营业收入排第一
日照位列全国躺吃旅行城市人气上升榜第6名。
（根据公开数据整理，截至5月5日15时不完全数据）
据统计，五一小长假期间，济南市17家4A及以上景区共接待游客190.4万人次，同比增长163.5%，与2019年基本持平；实现营业收入6894.3万元，同比增长186.2%，比2019年增长11.7%。其中天下第一泉景区接待游客100.8万人次，成为济南最受欢迎的景点。
青岛全市监测A级景区72家，共接待游客224.57万人，营业收入7923.20万元，成为名副其实的最受欢迎地。青岛各大景区和星级酒店均出现了明显的上涨态势，旅游行业出现了好于2019年疫情爆发之前的良好增长态势。
烟台“五一”黄金周全市重点监测的21家景区共计接待游客131.68万人次，实现营业收入12656.36万元，居全省首位。
威海市纳入监测的19家收费景区点接待游客74.64万人次，收入5752.75万元，较2020年同期分别增长257.12%和262.27%。
泰安纳入监测的14个景区和6个乡村旅游点共接待游客121.51万人次，实现营业收入6401.02万元。其中，泰山景区共接待游客24.66万人次，进山游客22.21万人次。
济宁市纳入省级监测的24家景区共接待游客181.94万人次，同比增长395.8%，与2019年相比增长20.4%；实现营业收入5487.38万元，同比增长503.83%，与2019年相比增长17.78%。
按全国景区外卖订单量排名来看，杭州、青岛、苏州等依旧是小长假的热门旅游城市。同时，淳安千岛湖、东阳横店、漳州东山岛、上海崇明岛等郊区景点人气也相当高涨。日照位列躺吃旅行城市人气上升榜第6名。
民宿成今年五一爆款！高端民宿更受青睐
随着疫情的缓解，今年五一或成为“史上最热黄金周”，住宿是旅游出行的重要一环。相比于以往连锁酒店的人满为患，当下，住民宿成为一种流行的生活方式，尤其受到年轻消费群体的欢迎。相关行业报告显示，今年五一民宿提前预订量较2019年同比增长113%，预计整个五一民宿订单量将有望达到疫情前假期水平的2倍。省内多地民宿预订率在90%以上，五一节前半个月就已售罄。
携程旅行APP搜索显示，APP内青岛民宿房源数量最多，山东省内多地民宿预订率在90%以上。青岛民宿房源数量遥遥领先，为32619套，其次是烟台、威海、日照和济南。按各地市搜索，五一节假日省内有多地民宿预订率在90%以上。APP数据显示，5月1日至5日，日照有95%的民宿已售完，青岛94%民宿已售完，济南民宿预订率达92%，泰安、枣庄民宿预订率均为90%。
随着旅游消费不断升级，用户对民宿的要求也越来越多样化，民宿也不再只具备住宿功能，为用户提供全方位度假产品的高端民宿越来越受宠。据了解，从途家民宿预订趋势来看，五一提前预订平台4钻、5钻等高端民宿的订单量占比超过了20%，客单价达到1998元，约是五一民宿平均客单价的4倍；高品质消费特点鲜明，场景多元化，专注于风情体验、休闲疗愈、设计独特的高端民宿更受青睐。
红色旅游在这个小长假同样是热门之选
“90后”成出游主力，乡村旅游、红色旅游、演出游成为越来越多年轻人的旅游新选择。
今年恰逢建党一百周年，红色研学游——重温波澜壮阔的红色革命岁月成为假期新时尚。
烟台市以“胶东红潮 致敬百年”为主线，推出8个系列、20条“红色+”旅游线路。
临沂市面向中小学生策划红色研学游，让中小学生在革命遗迹和先辈革命事迹中接受教育。
枣庄市台儿庄古城景区开展“永远跟党走：峥嵘百年路·砥砺再前行”系列活动，向党的百年华诞献礼。
东营市垦利、利津等区县策划推出建党100周年画展、剪纸作品展、“百人祝福”视频、“唱支山歌给党听”快闪拍摄录制活动，充分调动了本地游客的参与热情。
日照市举办庆祝中国共产党建党100周年沂蒙画派作品展，五莲县博物馆推出“海军精英 甲午忠魂——北洋海军将士事迹展”，“传承经典 乐享五一”2021龙门崮红色文化旅游节。
聊城市充分运用红色资源，策划推出了一系列红色游、文化游、休闲游、养生游、研学游等旅游线路和产品，举办“唱红歌·忆党史·颂党恩”主题演出，以曲艺、诵读、歌曲等多样形式展现红色故事、党史经典。
山东文旅市场市场供给丰富多样 活动精彩纷呈
今年的五一假期，山东省文化和旅游厅多措并举，全力迎战长假“大考”，各级文化旅游部门结合各自特色策划推出了一系列主题突出、特色鲜明、形式多样的文化旅游活动，文旅融合成效明显，惠民消费撬动文化休闲新业态，文化旅游市场持续火爆。
济南市举办新青年文化展、泉城路乐购消费嘉年华、“执青春之手 与子同袍”共庆百年汉服show、街舞快闪、红色音乐节、新青年创业集装箱市集等活动成为泉城路商业街亮点；景区、街区、商业综合体等文旅消费场所推出系列夜间旅游休闲项目，丰富假日夜间文旅消费供给。
东营市精心推出黄河文化生态游、孙子文化研学游、沿黄风景廊道自驾游等8条特色文化旅游线路。
威海市历时两年打造的千里山海自驾旅游公路正式启动，自驾游和徒步爱好者共同引爆威海五一假日旅游市场。
潍坊市挖掘特色资源，策划了7大类、100多项丰富多彩的文化旅游活动。
滨州市举办“2021滨州迷笛音乐节”，3个大型舞台、50支乐队，吸引了全国各地乐迷参加。
菏泽市曹州牡丹园大型实景演出《曹州吟》，水浒好汉城组织了牡丹侠义之旅——群芳共“五”、水浒百艺文化节等，让游客在旅游观光的同时体验文化魅力。
青岛市各区市结合自身的区域特色开展系列活动。聊城市、淄博市、济宁市都推出惠民活动。
今年“五一”假期，一方面是游客强烈的旅游需求；另一方面是疫情带来的旅游消费新业态。山东省各地景区严格执行疫情防控措施，保障游客安心游、放心游，同时创新服务方式，网上预约购票、二维码验票、景区流量预测，移动支付非接触消费等，让游客有了许多高品质出游新体验。最热”“五一”小长假完美收官，山东文旅成绩单为游客提交了满意答卷，一个月后端午假期降至，好客山东一定让您高兴而来，满意而归！
闪电新闻记者 冯昌蓉 报道