新疆是个好地方，广袤的地域，绝美的风景，热情的维族朋友，最受自驾游爱好者欢迎的还是新疆美食！新疆有哪些美食呢？奔跑吧兄弟在新疆录制的美食街在哪儿？合顺通达小编为您一一道来。
奔跑吧兄弟
最近一期奔跑吧兄弟，在新疆昌吉美食街，兄弟们在美食街做游戏的同时对新疆的特色美食赞誉有加，您知道新疆有哪些美食吗？新疆这些知名的美食您是否吃过呢？
新疆知名美食之一-烤全羊
烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一，是新疆人在高级宴席中用来招待贵客的美味，在南疆北疆都有，新疆烤全羊做工非常考究，羊肉质地鲜嫩无膻味，是舌尖上的中国美食之一。烤全羊色泽黄亮，皮脆肉嫩，鲜香异常，是维吾尔族人民招待贵宾的佳品。
新疆烤全羊
新疆知名美食之二-羊肉串
新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃。色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具风味。新疆本地的羊肉串之所以好吃，一是羊肉好，二是调料好。羊肉串在新疆几乎是天天吃、顿顿吃，从库车吃到喀什，又从塔县吃到和田。
烤羊肉串
新疆烤羊肉串无论是取材还是烹饪手法都是一绝，烤出来的肉串更是色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味，烤羊肉和红柳枝也是绝配。
新疆知名美食之三-烤羊排
新疆烤羊排外酥里嫩,味道鲜美,每个吃过的人都赞不绝口,羊排外面金黄,看似烤焦,其实没有任何烧焦的味道。是每个新疆人待客最爱上的美食之一，咬上一口娇嫩的羊肉似乎像一块软骨一样，表面有点酥，里面像油一样，但是又肥而不腻，口感像是咬到了肥肉，但是没有任何油腻的感觉，因为根本就不是肥肉，全是瘦肉。
烤羊排
新疆知名饮食之四-烤羊腿
新疆烤羊腿作为新疆烧烤三巨头之一，素来以口感劲道、滋香入味嚼劲十足的特点而闻名，新疆烤羊腿是从蒙古烤羊腿转变而来的。新疆的羊因为得天独厚的自然地理因素而肉质细腻，鲜嫩无比，特别是羊腿位置的肉更是精华中的精华；同时兼具羊肉串跟烤全羊的吃法，令人忍不住大快朵颐。
烤羊腿
新疆知名饮食之五-囊包肉
新疆囊包肉是南疆著名特色美食，馕包肉维吾尔语称为“塔瓦喀瓦甫”，属新潮小吃品种，是新疆风味名食之一。囊包肉另一种样子其实大家都吃过“肉夹馍”，馕包肉这种面肉合一的风味美食非常能代表新疆的传统民族特色。
新疆囊包肉
其实新疆知名的美食还有很多，像什么大盘鸡，架子肉，胡辣羊蹄，手抓羊肉，手抓饭，过油肉拌面，椒麻鸡，孜然羊肉等数不清的民族特色美食，最近在演出的奔跑吧兄弟，在新疆昌吉美食街吃的不亦乐乎，你喜欢新疆的什么美食呢？请在评论区留言！