我床车自驾游已经很久了,野炊方面经验也比算比较丰富,现在我和大家分享野炊工具这方面的事情。
我的炊具一般是酒精炉、卡式炉、木炭炉、甚至我有一次还带了煤火炉,柴火炉我没带过,那样做饭太脏没有列入我的选项。
做工精良的酒精炉
带灭火帽的酒精炉
酒精炉体积小烧水煮面的动静不大,一般不会引起人的注意,所以酒精炉烧个开水沏个牛奶煮个方便面很方便,可以随时随地在路边就可以开火,从这一点说,酒精炉是特别的方便。
但是酒精炉也有它的缺点,酒精是一种易燃物品,所以酒精的储藏也是个重要的问题;再一点就是在使用过程中粗心和细心的问题,细心当然是最好了,粗心的人如果使用酒精炉相对很危险程度就比较高,所以不建议粗心大大咧咧的人使用酒精炉。
总之,酒精炉和所带的酒精使用起来相对危险程度比较高,在使用的过程中必须大胆心细,加注完酒精应该立马盖上盖子收藏起来,然后才能做饭,不然的话酒精和酒精炉放在一起做饭,那样是十分危险的事情就是着火,大家要引以为戒,为此使用酒精炉的时候最好有灭火措施,比如说灭火器随时待命状态。
工精美的卡式炉
制作各种美食
摊煎饼也不在话下
卡式炉是最近几年流行起来的自驾游野炊炉具,优点是方便快捷,缺点是气量比较小大概一罐气能用七八炖。卡式炉做饭火力也比较强大,煎炒炖炸完全可以胜任,我自驾游的标配炉具就是卡式炉,绝大多数情况下都是用卡式炉野炊,大家有空了可以看看我的视频,基本上都是用卡士炉做饭的。
面上有卖的木炭炉
耐火陶瓷木炭炉
木炭燃烧状态
木炭炉顾名思义是用木炭做饭的,木炭炉的优点就是燃烧值比较高火力强大持久持续,适合于蒸馒头炖肉长时间使用这样一种状态,缺点是比较脏灰尘比较大,用完以后灭火也是个大问题,必须做到彻底把木炭灭火才能开车出发,这是问题的关键,不然的话燃烧的木炭没有彻底灭火,装入木炭容器中会导致火灾的发生,所以说使用木炭炉也是相对危险程度比较高的一种炉具。不过,在自驾游途中,我曾经用过一次木炭炉火力没的说,2019年五一劳动节去洛阳看牡丹,在连霍高速巩义服务区曾经用过一次木炭炉炒菜做饭烤烧饼,火力十分的强大火力也很持续持久,从这一点说木炭炉野炊也是不错的选项但是收尾工作必须做好,必须把木炭彻底灭火才能出发。第二次使用木炭炉是在连霍高速郑州北服务区,那次使用木炭炉做饭,煮的玉米炖的红烧肉饭,饭做完了木炭还没有燃烧完,这是我对木炭炉最满意的一点,美中不足的是做完饭以后灰尘比较大,必须把它用水泼灭把剩余的木炭装入容器中彻底灭火才能出发。总之,通过以上两次使用木炭炉,感觉到使用木炭炉也并不是很方便,如果不是炖肉蒸馒头等需要长时间做饭的情况,尽量不要使用木炭炉。
煤火炉体积太大
煤火炉脏兮兮的
烧煤的煤火炉就不再说了太黑太脏,做完饭弄得一手发黑,弄得到处都是黑乎乎的,没什么使用价值,不建议朋友们携带。
以上是我对几种炉具自驾游野炊的经验总结,仅供朋友们床车长途自驾游野炊参考,感谢百忙之中你们观看我这篇文章,祝你们自驾游顺利!