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有人热爱城市喧嚣,也就有人对安静的乡野生活情有独钟,随着我们生活半径的变短,制约了你很多本可以到达的远方,但也带给了你发现生活乐趣的更多视角,以及从前容易被忽略的当下和错过的美好。从来都是改造自己比禁止别人来得更难,一旦善于习惯和自洽,生活也就变得怡然。
在城市里的生活周而复始,也不断努力着,因此平日里的一杯咖啡或许是你工作里的原动力,而到了这个万物可爱的帝都秋日,京郊阳光也变得温柔的日子里,咖啡是另一种生活的温度,是平日里焦虑的稀释,也是空闲时岁月静好的鉴证。
这个时节,走出家门,不必远方,就在京郊,探寻一下从山间乡里脱颖而出的这几间的咖啡店,以大自然作为调味品,一定盛满了不同的味道。
1 也行Cafe
平谷村落里的日系温暖咖啡馆
京郊东北驱车约1个半小时,京城后花园之一的金海湖,一个岔道急转进入蜿蜒的山路,穿过料峭的山谷,在一个半山腰的村落里会惊喜发现这家可爱的咖啡馆。印在路边墙身醒目的”coffee”似乎于周围的环境有些格格不入,但又显得格外的乡趣。
走进院里,你会惊讶于在这样一个“荒山野岭”竟然有这么一家被生活气和浪漫情调包围着的乡间咖啡馆。一个用碎石铺好的院子,院里的大树在夏日繁茂时节成为了抵抗阳光的最佳屏障,房子是木结构镶嵌落地玻璃,屋檐有茅草自然垂落,一切都经过店主的精心设计,一切却又显得随性有生活感的凌乱。
老板是30+的北京人,一家三代和两只法斗、两只喵喵租住在这里的农家小院,本只是闲暇时朋友聚会之地,因为疫情无事改建成一个咖啡馆,却意外爆火,于是又改建了现在这个院子,既满足了更多慕名而来的顾客,也把他们自己的生活与之分开。
在大山里,尤其在这个北京最美的秋天,阳光开始变得温柔,院子里小坐,慵懒的享受一下这一抹乡野味道,品一杯拿铁,尝一尝店里的“栗子蒙布朗”,抬头看看你在城市里忙碌到无从顾及的天空,时间暂时变缓,初秋的风来自山谷里,混着咖啡的浓浓香气,身边有爱的人陪伴,一切刚刚好!
平谷区平谷镇桃棚村10号
2 弯道
门头沟骑行爱好者的中转站
北京城的西面是门头沟区,门头沟区的踏秋选择之一是妙峰山,妙峰山的深处是“九曲十八弯”的盘山路,而盘山路的某处转角就藏着这家“弯道cafe”。
小店并没有惊艳的外表和过分的修饰,就是这样朴实又意外的存在在这个山路的弯道旁。店主是一对夫妇,具体提供咖啡和餐食的种类通常看他们一段时间的准备而定,美式、拿铁、果汁、蛋糕甚至偶有自制牛肉面,但一切随意,少了很多客套。在狭窄的山路上,这里是最佳的“弯道”,路的两侧有宽敞的停车区域,因为山里是骑行爱好者的聚集地,所以小店门口也有自行车架,无论骑行或是自驾的人来到这里都可以小憩,补充能量和体力。
在妙峰山,有人看云海,有人露营,有人观景,有人骑行,无论你为何而来,都不妨碍你在这个弯道稍作停留,因为“弯道”的存在,确实将一些城里人不断带“沟”里去,喜爱咖啡的你,此刻不在咖啡馆里,就应该在去咖啡馆的弯道上。
秋日里,适时放下繁重的工作,给自己和爱人多几分呼吸自由和松弛的时间。坐下来试试让时间慢悠悠的从咖啡的香气和山里的凉风间流过,喝什么反而变得不重要,重要的是和你爱的人共享这一刻温柔的时光,这个季节阳光不刺眼,藏在彼此眼里的那份爱意,被抓个正着。
门头沟区妙峰山路桃花溪度假山庄东南
3 亲然-大山咖啡
慕田峪长城附近的自然系咖啡馆
“喝咖啡和脱贫一样重要”, 对于热衷咖啡的人们深以为然。这条有趣的标语就赫然出现在亲然咖啡的岔道口山墙上,这家位于怀柔乡村里的咖啡馆,位置比真正山里的咖啡店要方便,临近慕田峪,但也需要留意岔口,容易错过。前面提到的标语正好就提醒了慕名而来的人们是时候右转上坡了。经过一个陡峭且狭窄的坡道,就能到达。咖啡馆的门口有一个小小的临时停车场,遇到客满的时候这里就是考验车技的存在。
咖啡馆是真的靠着大山,在一个私家小院的门口两侧便是就餐区,小院內是店主自住。咖啡馆的设计呈两级阶梯状,第一层是室内用餐区,木质结构,开放式玻璃窗和屋檐下的座位连接一体。下一个台阶是开阔室外区域,这个季节正好在伞下享受亲近自然。
店主还在靠山的一侧修了一个小小的人工瀑布,为这片小天地增加了一丝灵动。瀑布的旁边山坡还有台阶,拾级而上可以在小山坡上看看村落和远处的层峦叠嶂。你可以选一杯喜爱的美式或者意式,也可以尝试一下特色的“牛牛杯”,即类似燕麦混合曲奇食材做的可食用杯子,杯内壁有巧克力,在牛奶加入杯中后两者相融,顺滑香浓。
一个出行小tip:周末节假日避开人流高峰,尤其车技堪忧的伙伴慎重选择把车直接开到店门口停放。
怀柔区渤海镇怀黄路苇店村43号
4 風 - CAFE
密云田园风格的白房子咖啡屋
度假的方式有N种,也包括放风儿。驱车一百多公里的密云,找通往目的地的乡村小路按照指引就能够来到这个“放风”的地儿。这是集民宿和咖啡为一体的乡间小院,绿色的草坪、田园风格的白色房子,院中几顶天幕,在湛蓝的天空下显得格外明媚。
步入院内,整个氛围和装饰都在透着慢生活的节奏,文艺小清新的装饰细节满满,室内的部分不压抑,大大的阳光房配上木质日系风格的桌椅以及花艺盆栽,处处都随性又精致。店里有咖啡、茶饮以及颜值很高的小甜品,店家给甜品取的名字也格外的有腔调:“山里的繁华海棠”“檬懂的小时光”“藏不住的心”等,让人有一种马上想“一亲芳泽”的小确幸。
在院内的天幕下来一盏下午茶,在灼日渐远,清风拂面的最美季节应该是最惬意的选择之一。忙碌的生活在可以休息的日子里,给自己的身心放个风儿,应该就是店主对于所有顾客最好的问候吧,来到这里的朋友都能够暂时放下重负、慢下来享受这个季节,稍作放松以备下一个七日的再次出发。
小提示:店家营业到下午6点,周一公休不营业,院内的天幕需要提前预订,尤其周末,会有最低消费的限制。
密云区龚河路静喧民宿內
5
THE WILD COFFEE野外庇护所
通州黑色帅酷露营风咖啡馆
国贸出发,交通顺畅的情况半小时往东直达通州区,近些年被赋予了新的角色——城市副中心。在这里有日渐繁华的大运河畔CBD,也有依旧朴实的乡野村色。“野外庇护所”既是民宿,也是野外咖啡屋,导航至附近会被一条类似骑行的小路所迷惑,不要犹豫,直接进入,路的尽头就是这家匠气的小店。
这是一个独门小院,北边的房间被装饰为民宿,东边的屋子是棋牌室,西边的房间即是咖啡操作间。院里有桌椅以及遮荫的天幕,妥妥一个黑色帅酷露营风。美式意式基本都有,也有和咖啡搭配的甜点。偶尔也会有季节性的特调。
距离小院不远处就是潮白河,很多人在附近露营、玩浆板、独木舟或野餐。竟然一下能发现那么多的美好存在,顿时更加领悟了这个小院名字的含义——“庇护”在于闲暇时的一个放松之所,途中疲惫后的一个栖息地,友好、宁静、舒缓给人以安全感便是“庇护所”的责任。在这里,还可以提前预约烧烤、包场团建、聚会,一切可能的愿望,都有机会成为现实。
THE WILD COFFEE原是一辆移动咖啡车,它曾经带着这满满的香味,走过安四路、踏过四季花海、闪现在京郊各处营地,陪伴在潮白河畔,最终回到这个“庇护所”,它也从品味咖啡变成了一个可以住的咖啡店。
金秋时节虽已无赤脚浅滩,但可尽享温柔微风,美好季节的样子,抬头可见。
通州区西集镇北环路于辛庄230号
6
Barbaric Growth 野蛮生长
红螺寺的咖啡自由选择
这是咖啡馆,也是西餐厅,看你到达的时间,一天三餐加全天咖啡自由选择。
咖啡厅毗邻红螺寺,就在红螺寺的主路边,非常醒目的白色房子,身后的小村就是怀柔有名的市级民俗旅游村,村里有各式民俗,也就孕育而生了这附近的特色餐饮,野蛮生长就是颜值出众之一。
店内空间很大,设计简洁ins风,进门的厅中间是鲜花台,售卖一些包装可爱的花束和文创手工艺品,同时也成为了咖啡店里一道风景,很多女生在这里拍照。咖啡口味还不错,拉花有待提升,布朗尼蛋糕口感醇厚、海盐千层绵密,另有各种西式简餐可供选择。
门口也有室外的就餐区,这个秋季没有烈日的纷扰,抬头就能看到近在咫尺的红螺山,绿意依旧盎然,坐在室外也有别样味道,毕竟这样的日子转瞬即逝,而“我们的生活有多需要治愈,就需要多少咖啡续命”,既然暂时远离了城市的喧嚣,那就恣意享受这杯乡间的咖啡:祝你,祝我,祝我们,都能在乱七八糟的生活里找到快乐。
一个小tip: 咖啡店所在的芦庄村有各式农家菜选择,距离近期火爆的“嵓YAN”餐厅步行即可到达,计划到附近用餐的小伙伴,餐前餐后来这里小坐是一个不错的选择。
怀柔区红螺寺路芦庄村86号
生活如同一杯香气四溢的咖啡,咖啡易冷风味易散,所以要在这京郊最美的时节来来往往,别等待来日方长。与爱人友人碰面、叙旧,来一场秋日的咖啡局,不慌不忙,顺便把这份有爱的咖啡地图收藏!
文:Wayne
图:Wayne、张壮儿壮er、王猛
版:小维
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