泉州，这是一座写满海洋记忆的港口城市。多元、开放、包容的传统基因，塑造了这座城市生动多彩、充满活力的社会风情和文化面貌。
泉州，三步一庙，五步一堂。这里是国人眼中的“世界宗教博物馆”，各种宗教、各个民族跨越时空在这里相遇、相聚，各自生存发展。
泉州，作为宋元中国的世界海洋商贸中心，无论在过去还是现在都备受背包客们的喜爱，这里虽然没有高山大川，但是每一条巷弄都有着与众不同的故事和历史，值得你一再到访。
假如用三天时间游完所有的泉州22处代表性古迹遗址不是不可能，是没必要，想要更深入的走进泉州的历史文化，大家还是需要把脚步放慢，停下来仔细看，当然还有数不胜数琳琅满目的各种美食小吃也很容易让人分神，这次整理的三日行路线，希望能够对于你的泉州首游起到引导的作用！
泉州的物价指数如何？
泉州自由行的交通是否方便？
泉州有什么好吃的？
到了泉州优先选择住哪里合适？
泉州最值得去的打卡点又有哪些？
通常这是我们前往一个理想目的地首要考虑的问题，今天我会给到大家一个比较完整的答案。
泉州的物价指数如何？
首先需要给大家普及一个概念，福建省GDP最高的城市不是厦门，也不是福州，而是我们今天要说的泉州，而泉州市的GDP甚至夸张的连续22年位居全省第一，但是即便在这样的大前提之下，泉州的物件指数却仅仅相当于国内的三线城市一般，所以去泉州旅行真的不需要做太充分的准备，吃住行的幸福指数都是相当高的，而且仅仅对于吃而言，绝对是货真价值。
泉州自由行的交通是否方便？
前往泉州可以选择飞机或者高铁，全国大部分的城市都有直航，甚至机票的价格比高铁更为优惠。泉州古城为了方便游客特意增设了票价2元，不限目的地和时间的专属公交，随上随下招手即停，类似于泰国的双条车，各地级市、县级市之间通过打车软件往返也很方便，所以即便不会自驾，在泉州也可以玩的还开！
泉州有什么好吃的？
这个问题不得不说，可能是几个问题之中最难回答的一个，泉州的美食和小吃真可谓是上得厅堂下得路旁，同样一道菜五星级酒店也有，巷弄里也会有，而且每一家菜品的口味也都不尽相同，相同的是对于食材品质的严谨要求和百年传统制作工艺，单就这一点来说绝不是单个景区全民皆知的那些小吃可以媲美，当你来到泉州后，你很快就会发现一个残酷的现实，那就是即便每顿都吃到撑爆的状态的还是没有尝尽那美食。好在泉州众多百年美食老店的位置都相对集中，基本都在老城区，往往步行都可以到达，面线糊、烧肉粽、润饼、满煎糕、姜母鸭、菜头酸、土笋冻、醋肉、牛排、石花膏、牛肉羹、四果汤、绵绵冰等。
同样巷子里的各种小吃也是不容错过，面线糊，炸枣，醋肉，海蛎炸，菜粿，润饼，麻糍，蒜蓉枝，蚵仔煎，地瓜粉团等等
到了泉州优先选择住哪里合适？
为了方便游客游玩，泉州特意对于老城区的建设和层高做了很大的限制，所以如果你是一个懒人症晚期患者，那么选择住在古城内的酒店会比较省力，不仅可以省去往返各城市之间的打车费和整理行李之苦，而且步行即可到达绝大部分泉州最具代表性的地标景点。
如果你是一个钟情于打卡网红景点的话，建议轻装上阵，挑选晋江和泉州各住1-2晚会更便于领略泉州各地不同的闽南风俗和文化。
泉州最值得去的打卡点又有哪些？
随着申请成功，多达22处代表性古迹遗址值得一看自然是不在话下，但是想要1-2天全部走完其实也大可不必，按照惯例当然要推荐一下传统的核心景点，开元寺、天后宫、清净寺、青龙巷、中山路、泉州府文庙等泉州最具代表性的古建筑景点，其次还有承载着泉州文化新视角的金鱼巷、西街游客中心、觅鲤、大上海理发厅复合空间等网红打卡点。如果有仍有余力，可以去那些在海丝之路文化方面极具代表性的景点洛阳桥、老君岩造像等。
特别推荐两个网红打卡点：
位于晋江的两个新进网红打卡点 临近机场的五店市传统街区和梧林古民居村落，这两个地方都是讲当地居民整体搬迁，改建后保留下来的古民居，虽然都集合了明、清、民国三个时期的建筑，但是整体风格仍有很大的不同，特别适合拍摄写真和个照。
说了这么多，接下来为大家详细介绍一下个人印象比较深刻的部分景点和美食，景点排名不分前后，纯属个人喜好，仅供参考。
别以为泉州就是一座古城，泉州政府为了保护古城文化把古城和新城是分开的。古城整体上看好多都是遗留下来的古建筑，而新城到处都是高楼大厦，当你穿梭在这座城里，真的会有那种穿越的感受，明明刚刚感受的古香古色，转眼你又发现自己位于现代文明中了。不管是古城还是新城，泉州都是被整片整片的绿植环绕的，随处能见到树林，抬眼就能看到各种美丽的花朵，想要爬山城郊就有。
古城区域
开元寺
这是一个不论你来过几次泉州都值得一看的景点，抛开泉州大部分寺庙和景点都是完全免费开放之外，这里承载了更多泉州这个城市的记忆，清晨、夕阳、日落到此都能看到截然不同的风景，而泉州人本身也非常喜欢到这里的大树下乘凉。
周边的古城网红打卡点西街游客中心，不仅有着众多的文创产品出售，结合文化地标打造的文创雪糕也是非常值得打卡拍照，3楼的露台也被当地誉为泉州最美的露台，夕阳时分来此拍照可谓是泉州之行绝佳的打卡点。
西街
其实西街也不仅仅是一条街，更多的可以看到泉州人最传统的生活，这里依旧能够找寻到百十年前的风俗和文化，与周围巷弄的连同虽然很容易让人迷失方向，却也是来到泉州后最值得一看的地方，因为泉州大部分的名人故居、历史文化都隐藏在这些巷弄里，值得细细品味。
金鱼巷
在老泉州人眼里它是童年的记忆，没落的大光明戏院，清代诗人丁炜、辛亥革命时期泉州同盟会会长蒋以麟、爱国华侨李功藏等故居都隐匿在这金鱼巷。如今这里也是泉州文旅重点打造的旅游线路，在这里不仅能够看到众多的文创产品，同时还能邂逅露天电影以及有着传统音乐文化的“活化石”之称的南音的免费演出。
中山路
国内大部分的城市都有这么一条路叫做中山路，而它往往也都是市区最繁华最热闹的地段，在泉州也不例外，在这里除了可以看到有着浓郁闽南风格的骑楼之外，还能在全新打造的泉州新天地“觅鲤”里遇见泉州最年轻最时尚的夜生活，在大上海理发店复合空间感受泉州人对于过去和现在的追忆。
晋江区域
五店市传统街区
初次得知这个地名你是否和我一样觉得非常的奇怪，分不清这到底是一个地方还是一个城市，其实这里的“五店”指的是村级“市”（集市）。这里通常也被作为当地人款待贵客的地方，这里不仅集合了众多国内一线城市的网红餐厅，还有着众多极具闽南风格的创意餐厅，甚至包括在晋江综合品质排名第一次的餐厅。
用餐之余还可以步行游览于各种极具闽南风格的红砖建筑，墙石混砌，本就是闽南民居墙的构造和装饰的最大特点，出于对红色的偏爱，从外墙到窗户和窗雕，包括屋顶用的都是红瓦，甚至连广场铺地也用的红砖，远远望去一片红艳艳的，非常的喜庆，建筑本身从屋顶到屋脚，各种纹雕无处不在，极具观赏性和艺术感。
海丝之路中比较有代表性的礼品德化白瓷在这里有着一家非常专业的门店，更特别的是店铺本身的设计也是相当精妙，变天晚上都非常适合拍照，可谓是五店市传统街区中的核心打卡点。
梧林古民居
同样作为集合了明、清、民国三个时期的古民居建筑为主的景点，这里开发的更晚，至今仍有部分建筑还在进行二期的开发，但是已经建成部分可谓是相当的有看点了。
这里不仅有着泉州最美的酒店青普文化行馆·晋江梧林，而且还将各种文创店、非遗文化体验店、咖啡店、书吧、茶馆等多种商铺与古建筑完美融合，让游客仅仅从外观都很难判断出眼前的建筑到底是民居还是店铺，住在这样的酒店里，感受也是非常的特别，而且每间客房的设计都是因地制宜，各不相同，为游客也提供了更多的新鲜感。
美食篇
俗话说，民以食为天，来到泉州不谈美食，这真的有些说过去。虽说闽南的餐饮不及粤菜那么精致，但是菜品的口味和食材的品质，制作的工艺却丝毫不在话下，不夸张的说，即便没有指引，随便走进古城的任何一家百年老店都不会踩雷，为了能够在有限的时间里品尝到更多种类的美食，建议还是浅尝即可。
特别推荐 正餐类餐馆
宋小瑾
地址：泉州市惠安县308县道
这原本是一家依海而生的小店，如今依靠优质的服务和精致的菜肴将闽南传统菜肴与文艺小清新完美结合，已经成为老少皆宜的闽菜聚餐处。它家的凉茶也是一绝，特别开胃降暑。
鲤城区泮宫古早味
地址：泉州市鲤城区金鱼巷53号
主营泉州传统闽南菜的特色小酒楼，特色推荐菜有：泉州卤面、什锦安列酥、八宝芋泥、蟠龙通心鳗等，真材实料又有传统特色的泉州风味小吃。
五店市美食街尾牙荟
地址：泉州市晋江市五店市传统街区临近虎爷巷晋江第一中学西南侧约160米
店内打造百年闽南康熙盛年的繁华景致，凸显大气。亭台楼阁、城墙水景，品种丰富的美食，闽南戏曲演绎，丫头小二们穿梭于红墙间的小巷，还原民生繁华的古清街景。
特别推荐 小吃类餐馆
车桥头文阿水丸
地址：泉州市鲤城区水巷尾1号
家族传承，产品具鲜、香、脆、韧等特点，至今已经售卖了100年的水丸汤，其制作技艺在泉州水丸传统行业中具有代表性，已成为舌尖上的古城地标和古城记忆。
泉州好成财牛肉
地址：泉州市鲤城区涂门街221号
始于清宣统二年，餐厅所提供的餐食种类有限，但是从选料、刀功、腌渍、锅煮等工序均有独特制作技艺。从牛排、牛肉，到牛肉羹，香醇鲜美、入口爽滑、不肥不瘦、不柴不塞牙、汤汁鲜浓，唇齿留香。
秉正堂石花膏(天后宫总店)
地址 : 福建省泉州市鲤城区中山南路97号
这里可能是最受当地人和游客欢迎的降温避暑美食，作为上过舌尖上的美食的百年传统老店，石花膏的原材料是石花草，口感也类似果冻。招牌四果汤，除了必点的石花条，还可从一二十种配料中自选四种配料，挑好配料，浇上蜂蜜，加点冰水，炎热的夏季来上一碗，绝对是消暑的不二之选.
住宿推荐
泉州酒店
地址 : 福建省泉州市鲤城区庄府巷22号
对于短途游又懒得搬运行李的游客来说，可能没有比入住泉州酒店更优秀的选择。南馨楼二楼的餐厅在泉州同样的是排的上名次的，酒店的早餐也非常好吃，即便不出酒店同样能够品尝到不少地道的泉州小吃。
交通指南
游览泉州古城，社区巴士“小白”是一大绿色出行方式，招手即停，灵活便捷。其中两条古城旅游专线采用定点、定线运营，且配备景点语音介绍功能，方便市民游客了解古城景点。
古城旅游1号专线途经站点：天后宫—关岳庙—府文庙—承天寺—东街钟楼—中山公园—朝天门—西湖公园—泉州博物馆—闽台缘博物馆（时间：8:00～17:00；票价：2元）
古城旅游2号专线途经站点：天后宫—府文庙—新门旅游街区—开元寺—西湖公园—泉州博物馆—闽台缘博物馆（时间：8:00～17:00；票价：2元）
古城以外的遗产点及展馆建议自驾、打车或公交。
泉州全年20度左右的平均气温，四季常绿，非常适合旅游，一旦开启了你的第一次泉州之行，第二次，第三次想去的欲望就不会停歇。
每次相逢，一如初见。
我是@上海冷空气，很高兴有机会和大家分享我的泉州之行，期待在下一次的旅行中能够有机会与你相见！