满树和娇烂漫红，万枝丹彩灼春融。
四月的平谷，春的气息扑面而来，22万亩桃花次第开放，可以让人忘却冬天的困倦，振奋精神，迈着轻盈的步伐赏花踏青，平谷的田野、山谷、湖边、远山，期待人们的亲近与欣赏，共同迎接这个春天。即日起，“花海徜徉 乐享休闲”北京平谷第二十三届桃花节开幕。
【花期预报】
据平谷区气象局根据前期积温和未来气温预测：2021年平谷桃花将在4月4日前后进入始花期，请您合理安排时间，尽量错峰出游。
【赏花路线推荐】
春日的平谷，桃花、杏花、樱花、梨花、迎春花、紫叶李、二月兰、野杜鹃等花卉，争奇斗艳。平谷区推出了6条春季赏花精品路线，在这些路线中，您可以驾车沿主干路穿越百里桃花走廊，可以漫步徜徉于桃花树下细品桃花朵朵，还可以攀登到山顶，俯瞰万亩花海，多种角度和路线供您选择。
赏花戏水游
推荐线路：市区——京平高速——金海湖赏花区/桃花海赏花区/峪口油菜花观赏区——金海湖附近民俗村或宾馆用午餐——金海湖景区（或夜晚入住金海湖附近民宿）
小贴士：此条线路游客不仅能够观赏壮美的花海景观，还能够体验戏水的乐趣，感受湖边民宿的恬静惬意，体验休闲慢生活。
文化体验休闲游
推荐线路：市区——京平高速——桃花源/桃花海/小金山赏花区/峪口油菜花观赏区——丛海逸园/前吉山（民俗村）午餐——丫髻山景区
小贴士：游客在登丫髻山祈福纳祥的同时，还能够享受花海田园的静谧时光，品尝洳口烙盒子、西樊各庄香椿美食。
推荐线路（两日游）： 市区——京平高速——桃花源/桃花海赏花区——前吉山（民俗村）/丛海逸园午餐——丫髻山景区——入住附近民俗村/精品民宿——峪口东、西樊各庄——油菜花海
小贴士：游客在畅游花海、登山祈福的同时，还可以到大华山镇认领一棵属于自己的桃树，来年享受硕果。
花海休闲体验游
推荐线路：市区——峪口欢乐蜂场——桃花海/小金山/昌金路桃花观赏——京东大峡谷景区游览（或夜晚入住橡树红了/悠然山居/芸芸山舍/老官地180号院民宿）——采摘有机草莓
小贴士：带小朋友的游客还可以到北寨附近海鲸花蜂场参与互动体验，科普知识。
推荐线路：市区——峪口油菜花观赏区/桃花海/小金山桃花观赏区——京东大溶洞/石林峡/天云山景区——雕窝午餐——采摘有机草莓
小贴士：本条线路汇集花海、溶洞、奇山、秀水等丰富的休闲旅游资源，游客体验性较强，同时还可以在金塔仙谷度假小镇小住感受乡间的静逸。
花海自驾休闲游
推荐线路：市区——峪口桃花源赏花区——大华山桃花海——镇罗营梨花、兰花大道——镇罗营玻璃台——黄松峪九曲十八弯——天云山/湖洞水/石林峡
小贴士：此线路自然风光秀美，游客既可以游览知名景区，又可以穿梭于桃花、梨花、兰花之中，感受悠闲慢生活。
【体验精品民宿】
随着国家全域旅游示范区建设，平谷区将民宿发展与乡村旅游、乡村振兴有机结合起来，大力培育出一批精品民宿。金塔仙谷、梨花小院、代舍客栈、凤鸣四季、橡树红了、凹凸等100余户分布在全区各镇乡风格各异的精品民宿，为过往的旅客带来不一样的体验，在居住中领悟当地的风景特色与人文情怀。
金塔仙谷
【平谷景区推荐】
游客在欣赏桃花的同时，还可以游览京东大峡谷、金海湖、石林峡、天云山、丫髻山等景区、景点，领略平谷的生态之美。
丫髻山风景区
丫髻山是华北道教圣地，海拔361米，总面积5平方公里，古建筑面积8404.18平方米，位于平谷区刘家店境内。因两座山巅高耸状若古代女童头上的发髻而得名，享有“金顶”、“畿东泰岱”、“近畿福地”等众多美誉。
京东大峡谷
京东大峡谷是国家AAAA级风景区，是集高山、峡谷、湖面、深潭为一体的综合性自然风景区。景区拥有广阔的湖面、各异的深潭、葱翠的山野，还有连接大峡谷和井台山的高空索道。
金海湖风景区
金海湖三面环山，峰峦叠翠、风景秀丽。有千岛湖的湖光山色，又有锯齿崖的怪石嶙峋，有湖光塔、金花公主墓、望海亭、锯齿崖等自然景观、人文景观数十处。
天云山景区
天云山景区主峰海拔1149米，如若驻足主峰，似头顶蓝天、手托白云，举目远眺可一览群峰：东望可观雾灵六月雪，西可望敌楼云中耸立，雄壮的古长城蜿蜒于东西侧的群山峻岭之上。
石林峡景区
石林峡中的石、峡、水、峰、林五大特点构成了独特的景观又各具千秋。赏北国石林、观九天飞瀑、游峡谷险峰、寻石林三绝是石林峡四大浏览特色。这里的石林高峻陡峭、片片根根直立，巨石、奇石遍布谷中，整个峡谷林木郁郁葱葱，奇松怪柏苍翠挺拔，幽长的峡谷清寂秀丽，九瀑十八潭点缀其中，如一幅惟妙惟肖的天然画卷，颇具北方的壮美气势，又显江南的秀丽多姿。
【平谷美食攻略】
游客在欣赏桃花、游览景区之后，可以品尝一下平谷特色美食。王辛庄镇太后村大煎饼、小锅饽饽、烤鸽子，山东庄镇鱼子山村“一锅鲜”，金海湖镇野生侉炖鱼，黄松峪乡雕窝村烤羊，大华山镇泉水峪村大煎饼，镇罗营镇玻璃台村玻璃宴、峪口镇洳口烙盒子等，都是您不错的选择。
金海湖镇“垮炖鱼”，地道小火慢炖独特做法，骨酥肉嫩、不腥不腻，堪称平谷一绝。除了垮炖鱼还有烤鱼，外焦里嫰、香而不腻。
大华山镇泉水峪村大煎饼采用小米、玉米、豆面等十余种绿色纯天然杂粮和各种佐料，蔬菜、汲取村中数百年四季长流的胜泉水调制而成，风味独特，具有薄、酥、香、脆等特点。
黄松峪乡雕窝村烤羊，融蒙、维烤羊之风味，采用精选山羊，配以多种佐料腌制，传统熏烤，色泽金黄，肉不腥膻，酥脆香嫩，肥而不腻，让您尽享口腹之欲。
镇罗营镇玻璃台村因山上盛产玻璃树而得名，用玻璃树叶做的农家饭有四盆八盘，取“四平八稳”的吉祥寓意。经过传统烹饪方法挖掘，推出了以玻璃叶为盛器或附料的四平八稳“玻璃宴”。菜品有玻璃叶排骨、玻璃叶蒸肉、玻璃叶炖鱼、玻璃叶包子等，再搭配一些爽口凉拌菜，让您尽享地道玻璃叶风味大餐。
镇罗营镇大庙峪村“清泉石锅豆腐宴”，主要为豆腐菜品，一主锅、三辅锅，再搭配翡翠豆腐、珍珠豆腐丸子、飘香馒头片等山区农家特色菜，还有现摘的蔬菜让您尝鲜，吃出美味、吃得健康。
王辛庄镇太后村民俗美食粗粮细作，特色大饼、煎饼、发糕、三色饺子、野菜馅饽饽、窝头、高粱米饭等美味菜品，让人垂涎欲滴。
山东庄镇鱼子山“一锅鲜”是主食与菜品同时制作完成的一道既省时又美味的农家传统美食，是几辈农民智慧与饮食文化的体现。它种类繁多，有豆角粘卷子、豆角闷面、肉锅粘卷子、棒子饽饽炖小鱼等。
峪口镇的洳口烙饸子让很多人都赞不绝口，走进店内，就闻到一股扑鼻而来炙烤过后的焦香味，刚出锅的烙饸子皮儿又薄又酥，馅儿又醇又香。和面、醒面、调馅、包馅、烙制，环环紧扣，分秒必争，分秒不差。20多种馅料，有荤有素，再有诀窍，拌肉馅精简调料，临上铛再放葱花。
马坊镇东店村温室大棚里的樱桃已经陆续成熟抢“鲜”上市。走进东店村曹淑玲家的温室大棚里，一枚枚红玛瑙般的大樱桃已经成熟，陆续成熟的还有布鲁克斯、美早、萨米脱、红灯、冰糖脆、俄罗斯8号等12个品种，等待游客采摘。
图：耿大鹏、赵维望、王玉梅、刘立国等
编辑：马程远 崔东亮