爱夏天的一百个理由里,一定有荔枝与海。
从冰箱中取出几颗冰镇的荔枝,迎着明媚的天气,在树影婆娑中一路走向开阔的海边,紧接着一整个撞进轻柔的海风中,心都要化了。
这大概就是夏天、荔枝与海的故事,光是想想就会觉得清爽甜腻到不行。
▲小红书©️ 大媛阿姨_
在广西,有一座会让人一见“钦”心的海滨城市!
▲小红书©️ 摄影师大班
它是大名鼎鼎的“中国荔枝之乡”。
在这里“日啖荔枝三百颗 ”根本不是梦。
剥开红润的果皮将乳白色的荔枝一股脑挤入口中,任凭冰凉甘甜的饱满果肉在口腔中爆汁,一个接着一个的清甜,是炎炎夏日最好不过的消遣。
如果你运气好的话,在这儿能亲眼看见憨实可爱的海豚。
坐着小船出海,环顾四周皆是湛蓝澄澈的海水,突然邂逅几只悠闲跳跃的海豚,一时间倍感幸运惊喜。
▲小红书©️ 吱昂张吃不饱
它是个烟火气十足的宝藏小城。
这里市区骑楼林立、老街斑驳,处处是时光的印记。
▲小红书©️ 尹一美奈子
漫步街巷,道路旁是围聚一起下棋的老人,嬉笑打闹的小朋友,冒着温吞热气的小商摊……河堤温和的风吹过,最动人的莫过于这活色生香的人间烟火。
▲小红书©️ 修图师一枚
它还是个好吃到哭的美食小城,舒坦缓慢的生活节奏下是它无可挑剔的美味。
猪脚粉、煲仔粉、生蚝、生腌、卤水、蛋散、萝卜糕、糖水、烤叉烧……许多特别不起眼的小店孕育出的那种深入人心的味道,让游客们一想就是大半年。
@ 钦州美食侦探
让你一见“钦”心的TA,就是广西钦州市。
▲小红书©️ 爱摄影的岚翔学弟
▲小红书©️ 老鱼
齐白石曾说:“此生无计作重游,……愿风吹我到钦州。”
钦州啊,有太多太多非去不可的理由。
一见“钦”心的蓝色海域
出海就能看海豚
钦州的海相比三亚,少了几分椰林沙滩的柔和线条,却多了几分野性深沉的生态美。
▲小红书©️ 城野文化
由于未被过度捕捞和开发,这里仍保留着大海最原始的浪漫与活力。
所以即便属于半封闭海湾,钦州海域依旧“独有其味”。
▲钦州海上公路 图/谢瑜婷 摄
▲图源 / 钦州发布
/ 三娘湾 /
三娘湾被誉为“中华白海豚之乡”,是钦州最浪漫的地方。
大海、蓝天、阳光、沙滩、渔船、海豚彼此不期而遇,在这方天地间汇聚成绝美动人的风景线。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
等一个晴好的天气带着相机悄悄出海,一望无际的碧色海水中盛满了期待。
坐在小船上,吹着湿咸的海风,突然望见波光潋滟的海面上连续跳跃着几只可爱生灵,唯美梦幻又惊喜十足。
▲小红书©️ 观鲸者
除了看海豚,在这儿守候一场日落也是一件极为浪漫的事儿。
▲图虫创意©️ 风雨无阻925
夕阳在云层间卷着金光,风吹得海面稍显凌乱,远处灯塔悄悄驻立,渔船静静停泊,海鸥划破淡橘色天际。
此情此景有一瞬间会让人觉得,人世间的美好大抵都在这里了……
▲小红书©️ 薄荷味的夏天
/ 三墩港 /
三墩港是钦州的“小垦丁”,如果你要自驾,千万不要错过它。
▲三墩海上公路 雷鑫莹/摄
绵延13公里的海上公路贯穿大海中央,电影感十足。公路两旁栽满了树木,远远望去像是邂逅了海上的绿洲,美妙至极。
▲三墩海上公路 甘维良/摄
开着车驰骋在三墩岛填海公路上,吹着海风哼着歌,望着蓝天白云与两岸波澜相映成趣,走走停停间便觉惬意无比。
▲小红书©️ 雅子碎辰
/ 犀丽湾 /
犀丽湾又称月亮湾,是钦南地区私藏的小众海域。
一湾海水,一片椰林,一条通向海角的路。
▲小红书©️ 吱昂张吃不饱
漫步犀丽湾,优哉游哉地饱览这海天一色的绝美景致,不受打扰,难得清闲。
环顾四周,吊床、木船、茅草伞、秋千、躺椅等一应俱全,它们零星散落在干净的沙滩上,一秒便能将度假氛围拉满。
/ 茅尾海 /
总面积为135平方公里的茅尾海国家海洋公园,被《国家地理》誉为“中国最美内海”。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
走在海边微风四起,旖旎的水径推动着微波层层叠叠抵达海岸,令人心神荡漾。不止是海,这里还有万亩红树林,绿意流动,白鹭成群,美不胜收。
▲小红书©️ 吱昂张吃不饱
处于咸淡水交汇处的茅尾海,特别适宜大蚝的生长。
放眼望去,蚝排养殖遍布十里的场面极为壮观,光是看看就让人无法自持,口水四溢!
▲小红书©️ 吱昂张吃不饱
绿意满满的钦州山水
清凉幽静 处处是诗意
夏日的钦州,除了大海,更让游客心动的是那山水相依的密林绿意。
这里“山水俱为奇胜”,漫步山间小道,目之所及皆是一片解压的葱郁。从淡淡的草木香气中轻盈穿过,不自觉便染了一身清凉……
▲小红书©️ 夏妹
/ 八寨沟 /
人人都向往四川的九寨沟,而在钦州腹地有个“清凉国”八寨沟,景致也毫不逊色。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
盛夏时节,钦州八寨沟便是清凉一“夏”的好去处。
漫步景区,树林阴翳,山峦吐翠,流水潺潺,处处是阴凉。
▲小红书©️ 樱花
茂密的原始雨林、深壑幽静的沟谷、层叠交错的瀑布、清净沁人的通幽小径……绝美的山水风光会于此处,堪称现实版的绿野仙踪~
▲小红书©️ Joanne
这里可太适合露营!
在一片葱郁中扎个帐篷,在冰凉的溪水中丢个西瓜,晚上在诗酒往事中沉沉睡去,清晨在林间鸟鸣中缓缓醒来,这种日子可不要太快活。
▲小红书©️ 一颗菜菜
/ 六峰山 /
钦州六峰山自古便有“人寰胜地”的美誉。
这里是典型的喀斯特地貌,由龙头、凤尾、鹤立、龟背、宝障、冲霄六座主峰组成。
一路沿台阶攀行,目之所及尽是参天古木,怪石嶙峋,云雾缭绕,风光旖旎,美到饱和,活脱脱是仙境本境。
▲小红书©️ 包包
站在高处一览众山小,便可将城市风景尽收眼底。
如此盛景,不免让人心旷神怡,怪不得当年大火的《隐秘的角落》爬山名场面就取景于此。
▲小红书©️ Nichole_YT
/ 五皇山 /
位于钦州浦北的五皇山,是钦州为数不多的高山草甸风景代表作。
这个旷世的天然氧吧蕴藏着太多太多惊喜。
▲小红书©️ 静静子
风车、草甸、奇石、溪流、瀑布与云雾交织,美得含蓄灵动,毫无保留。
站在山巅,欲滴的绿意在眼波里游来游去,迎着山风,似乎伸手就能触到蓝天……
▲图源/雷鑫莹
海丝余韵响彻古今
倾听山海古城的声音
/ 钦州老街 /
钦州老街,见证了一座城市的发展,充满烟火气息,藏着时光带不走的记忆。
想要在喧嚣中寻找一份静谧,不如来钦州老街走一走,看一方美景、听一支小曲、吃一道美食......
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
钦州老街是一张城市名片,老街里一栋栋建筑,述说着百年历史,如今老街焕新颜,更为大家打开了一个全新的视界。
古典的骑楼,融入新时代的元素,沿街的商铺,为老街留下了缤纷的时代缩影,自然与城市无界穿插,一派岁月静好的模样。
/ 刘永福故居 /
刘永福当年援越抗法有功,被越王封为"三宣提督",主管越南宣光、兴化、山西三省军事。"三宣堂"的命名是为了纪念这段光荣历史。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
/ 冯子材故居 /
冯子材故居又名宫保第,在钦州市钦州镇白水塘村,是冯子材退居时住所。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
四周环以高墙,围墙内有主建筑三进,每进分为三大间,每大间又分为3小间,共9间,27小间,构成了富有特色的"三排九"建筑模式。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
/ 大芦古村 /
灵山县的大芦村,一处隐匿于人间的世外桃源,泥墙黛瓦石板路,千年古树绿嫩芽,山中的寂静山村,依旧是记忆中的模样,悠久而深厚的历史文化,宁静而温馨的乡村生活。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
村中风景如诗如画,好似进入一幅意境悠远的丹青水墨卷轴,古色古香的明清建筑群落连接成片,寓意深刻的古风楹联数不胜数。
水果自由!生蚝自由!嗦粉自由!
钦州你可太好吃了
在整个广西地区,随便一个城市单独揪出来都是活的美食地图。
当然,钦州也不例外。这里水果自由、海鲜自由、嗦粉自由、糖水自由、小吃自由,也太哇塞了吧!
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
嗦粉天堂
钦州真是个嗦粉天堂啊。
猪脚粉、煲仔粉、叉烧粉、锅烧粉、牛腩粉、生榨米粉、猪杂粉……一口浓汤一口粉,实不相瞒,钦州人觅食的快乐就是这么简单。
▲小红书©️ 在逃肥妹
/ 猪脚粉 /
在钦州流传着这样一句话:“吃了猪脚粉,神仙也打滚”。
一碗连汤带水、热气腾腾的猪脚粉被端上来,慰藉着城市早起苏醒的灵魂。
韧滑、清爽的卷粉浇上一勺醇香浓厚的猪脚汤,放上几块猪脚,撒点葱花,加点开胃的酸菜,就是无数钦州人从小吃到大的味道。
纯纯淡淡的猪油香气沥在汤里,猪脚浓香,粉也烫的刚刚好。大口大口嗦粉,汤鲜味美,爽滑又过瘾,吃完感觉嘴角都有留香。
▲小红书©️ 郭鲜人
/ 叉烧粉 /
来钦州一定要吃碗叉烧粉。
满满一碗叉烧肉堆在柔韧的粉上,冒着热气分量十足。叉烧肉偏瘦富有嚼劲,有股炭烤的香味,最精髓的绝对是汤底,看似平凡却非常抓人胃口。
▲小红书©️ 二马路sandy
清晨骑着电车停靠在一家招牌陈旧的老字号小店前,嗦一碗叉烧粉,望着无处不在的人间烟火,便能充满一整天的元气。
▲小红书©️ 月瑶兒~软耳朵兔兔
/ 煲仔粉 /
一碗煲仔粉,材料是肉眼可见的丰富。
虾、猪杂、鹌鹑蛋、螺肉、牛肉、鱿鱼、豆芽、青菜等满满当当地铺在入味的粉上,巨鲜巨香,要搭配着灵魂的辣椒酱,一口销魂,太馋人了!
▲小红书©️ 夏妹
水果王国
处于湿热多余的亚热带气候下的钦州,盛产荔枝、火龙果、芒果、龙眼、芭乐、菠萝蜜、沃柑等,种类繁多,轻松就能实现水果自由。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
▲小红书©️ chao
去一趟钦州农贸市场,各种水果琳琅满目让人看花了眼不说,重点是价格也低得让人惊掉下巴!
随便走到一个小摊前,三块五块一斤卖的新鲜水果真的是一抓一大把。
▲小红书©️ 爱跳舞的糯米
多汁的甘蔗、绵密的榴莲、醇香的芒果、可口的木瓜以及甜到心尖的荔枝,又是被水果俘获的一天,爱了爱了。
▲小红书©️ 二马路sandy
钦州大蚝
海鲜爱好者必然知道钦州是有名的“大蚝之乡”,全国约60%的蚝苗都出自于此。
在“养蚝大户”钦州,嘬一口又大又鲜的生蚝最是过瘾,添着冰块的奶白色大蚝端上来的那一瞬间,口水就难以抑制了。
▲ 图源/《山海古城 一见“钦”心》文旅宣传片
▲小红书©️ 苏打气泡水
除了冰镇生蚝,烤生蚝也同样拉满了游客的期待。
丰满肥嫩的蚝肉在炭火炉上滋滋作响,撒些蒜蓉淋上秘制酱汁,再以葱花点缀,香气爆炸式四处散发,鲜到上头根本停不下来。
夜宵江湖
钦州的特色美食地图其实不难摸索!
一马路的自助糖水,一点五马路的叉烧猪脚,二马路的各种米粉……旧旧的街巷白天看起来普普通通,一到夜里才拥有了灵魂。
▲小红书©️ 咕咕鱼
而在钦州,宵夜时分总有一个胃是要留给各种小吃的。
走在街上,小龙虾、烤猪蹄、烤生蚝、臭豆腐、卤水、蛋散、牛杂、炒水糕、自助糖水,各式小吃应有尽有,光是想想就忍不住口水横流。
▲小红书©️ 斌先生
/ 糖水 /
全国上下,每个地方都有独属于自己的甜品文化,但钦州的自助糖水很是深得人心啊。
夜晚伴着夏日凉风踩着拖字鞋来到夜市,首先映入眼眸的自然是街边排队人最多的糖水摊。
▲小红书©️ Dena又馋了
▲小红书©️ 却野雾
长长的桌子上,芋圆、芒果、火龙果、红豆、玉米粒、哈密瓜、槐花粉等几十种材料一应俱全,整整齐齐供人挑选。
关键是三块钱一份还能无限续糖水,游客甚至一度怀疑这儿的老板是不是不要赚钱。
@ 钦州美食侦探
/ 蛋散 /
要是让钦州人选出当地的传统小吃担当,那么灵魂蛋散绝对是当仁不让。
香脆浓郁的蛋散,一直以来都是钦州人用来配糖水吃的不二选择。
@ 北海吃货
吹着夏夜的微风,咬一口嘎嘣脆的蛋散,酥酥脆脆中竟体味到一丝丝香甜,此时饮一大口甜蜜的糖水,不知牵动的是多少钦州人的童年回忆。
@ 钦州美食侦探
/水糕/
每一个来过钦州的人,都会爱上白白胖胖的水糕的味道。
一层层的米浆蒸熟后口感嫩滑,再铺上白萝卜、碎肉、萝卜丁和木耳料,满满一层淋上豉油,吃起来层次感丰富,整体口感实在是妙。
/ 卷粉 /
一条通体晶莹的卷粉,是无数钦州人早起的唤醒方式。
在蒸熟的粉皮中放入炒好的木耳、豆角等然后卷好,薄薄的一层隐约间都能看见馅料。接着浇上微甜的黄皮酱,撒点炸虾皮,卷粉就做好了。
▲小红书©️ 二马路sandy
一口咬下这弹爽嫩滑的美味,一时间米粉的香气、馅料的丰富与酱汁的惊喜在口中化开,吃到就是赚到~
有海的城市
一定也是一个有故事的城市
这里的生活节奏很慢
骑楼古旧,大海温柔
山水旖旎,味道丰富
山、海、城、味相融的山海古城——钦州
去一次就会上瘾
信息来源 | 本文转自走着瞧旅行(ID:zouzheqiaolvxing)本文作者:五月
部分图片来源 | 小红书、网络
综合整理 | 广西壮族自治区文化和旅游厅
编辑设计 | 罗琳 黄伊莹
校对 | 甘维良 凌雪丽
责编 | 雷鑫莹
总编 | 才巍 李志雄
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