提到浙江,立马想到烟雨江南,粉墙黛瓦、水乡古镇或者海港和吃不完的海鲜,还有那软软的浙音调调。
但是其中有这样一座另类城市,有人说:这里完全不像浙江;也有人说:在浙江这座城市是垫底的。
他不靠海却被称为交通枢纽,他不出名却有着千百年悠久的历史,他离着山东曲阜近千公里,却是儒家文化圣地。
抛开垫底来说,这里群山环抱,九江汇聚。全球五大负氧离子浓度最高的地方之一,曾打败云南、贵州,获得联合国“国际花园城市”桂冠。
还是中国历史文化名城拥有1800多年历史,连续两年入选中国十大宜居城市和全球宜居城市,是座低调的宝藏小城。
衢州
身在浙江,却很不浙江
位于浙江、江西、安徽、福建交界处,是真正的“四省通衢,五路总头”。
有人说,提到衢州,就是“半浙不浙”。由于地处四省之交,受到不同文化的影响。
衢州的北边,她延续着徽州文化的气韵、粉墙黛瓦的徽派建筑,西边挨着江西上饶、景德镇,摄取了江西人吃辣的精髓,几乎是“整个包邮区吃辣的天花板”。
加上地势“割裂”,衢州境内横贯东西的山脉,将其下辖的一市(江山)三县(龙游、开化、常山)两区(柯城、衢江),分割成地貌各异、风俗不同。
衢州还是座历史古城,拥有着1800年历史的儒雅古城,孔子家庙“普天下唯二焉”,一在曲阜,一在衢州,其浩荡儒风在衢州流传至今。
去衢州,行走在秀美的山河之间,一幅幅天然的山水画卷在眼前徐徐展开,清新的空气、古老村落、文化历史特色美食,衢州的美太多样。
千年历史古城
儒风流传至今
|| 孔府家庙
衢州孔庙是全国仅存的两个孔氏家庙之一,素称南宗。
蓝天白云下,红墙青砖的衢州孔庙显得肃穆凝重,一种厚重的历史沧桑感油然而生。
|| 水亭门
“不识水亭门,枉为衢州人”,它就像一本书,把曾经的风雨烟云不动声色地嵌入一砖一瓦!
从牌坊到城墙,错落有致的马头墙,沿街屋社店家的粉墙黛瓦、木门雕窗,都刻着满满的古城记忆。
“国际花园城市”
一座适合宜居的小城
|| 天脊龙门
天脊龙门是一处火山岩峡谷地貌,集奇山异石、天然洞府、幽谷川流和自然园林景观于一体,这里夏季平均气温只有18℃,是本地人私藏的避暑胜地。
这里有条长达两千余米的栈道,仿若一条神龙盘旋于海拔千米之上。行走其上,眼前美景如画,脚下悬崖万丈,白云笼罩着远处的山峰,仿若误入仙境。
地址:衢州市衢江区黄坛口乡下呈村
|| 药王山
中国历史上有两个著名的药王,一个是孙思邈,一个是李时珍。两个药王都来过这里,山里有五、六百种珍贵药材,是名副其实的药王山。
如今药王山还是国家4A风景区,药王山的漂流也在当地人私藏的盛夏玩法,6公里的河道漂流,240m的总体落差、夏季吸引很多人的到来。
地址:衢州市衢江区黄坛口乡黄泥岭村
|| 江郎山
江郎山俗称三片石,由石峰郎峰、石柱亚峰、石墙灵峰组成,三块巨石就像从地面上长出来的三根石笋,像一个“川”字,是典型的丹霞地貌。
有“中国丹霞第一奇”的美誉,还是浙江省唯一的一座世界自然遗产。在这里爬山很刺激,幽深的一线天、大段近乎垂直的陡阶,其艰险不输华山。
|| 钱江源国家森林公园
钱江源国家森林公园与三省接壤,她是是江浙沪唯一入选国家公园的“中国亚马逊雨林”。
这里有大片原始次生林,也有220公顷的水面。一望无际的绿林倚山抱石,连绵成片,构成了一个绿色的奇幻世界。
森林公园境内的些许村落过着半隐居的生活,每到深秋,环绕村庄的林木染上绚丽颜色,震撼美景吸引众多摄影师来拍照。
地址:衢州市开化县205国道(山深线)
|| 龙游石窟
听上去会以为是一个类似佛龛的地方,当你进去后,那种精致和那种浩大绝对让你震撼不已。
每一座石窟,所有凿线整齐划一,凿痕排列也规则有序,行走石窟,宛如时光倒流到远古,古人的智慧在此发挥的淋漓尽致。
没有商业的小镇小村
适合来住几日
|| 廿八都古镇
廿八都古镇,美得入选《中国古镇(三)》特种邮票,成为了“国家名片”之一。
它地处浙闽赣三省边界,与周庄、乌镇等江南名古镇相比,它“藏在深山人未识”,带有几分神秘与宁静。
有学者称之为“一个遗落在大山里的梦”。在这里,不要什么攻略,没有特定的目的,随意在古镇的小道里游走,小镇古朴浓郁的风情就会扑面而来。
坐标:浙江省衢州市江山市廿八都镇
|| 杜泽镇
杜泽镇衢州北部的古镇。唐初名相杜如晦的嫡孙杜元感迁此定居后,发“杜”姓为村;又因地处铜山、双桥两源咽喉,矿工云集,成为衢北一大市镇。
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明清之际的杜泽镇可谓人烟阜盛,车马喧阗。繁荣的商贸发展让很多外地客商定居于此,如今岁月的印记遗留下了一条老街。
地址:衢州市衢江区杜泽镇杜泽
|| 石梁镇
位于衢州市石梁镇这里开门便是山,是水,是田园,优良的空气和景色被列入浙江省100个避暑气候胜地、省十佳网红避暑气候胜地。
地址:衢州市柯城区九华乡石梁镇
|| 楼山后村
这里是明孝贞纯皇后故里,古称“楼峯”,距今已有700多年历史。
明成化三年,明孝贞纯皇后回乡省亲,在楼山后村留下诸多纪念性建筑,至今龙凤狮子第宅、娘娘厅和国舅厅等等都保存完好。
地址:衢州市衢江区全旺镇楼山后村
|| 湖南镇
在乌溪江畔藏了一个“小湖南”,还未被游人打扰,湖光山色美景,白鹭清风湿地,特别是早晨的雾气,很像是湖南郴州的东江湖。
地址:衢州市衢江区湖南镇
|| 高田坑村
海拔700米,身处山中腹地,高田坑村保存最完整的原生态古村落之一。这里没有商业,没有游客,只能听见潺潺水声和远处传来的鸡鸣。
这里的秋色不输婺源,墙上吊晒着的老玉米,竹竿上穿着的南瓜,一个个圆形簸箕里晾着的辣椒…田园生活景象尽显。
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地址:衢州市开化县长虹乡高田坑村
衢州市实施“全球免费游衢州”活动,烂柯山、药王山、天脊龙门、龙游石窟、民居苑、江郎山(不含“郎峰”)、仙霞关(不含“戴笠秘宅”二楼)、廿八都、清漾村、浮盖山、三衢石林、梅树底、根宫佛国、钱江源、信安湖水利风景区等15个核心收费景区周一至周五(不含节假日)面向全球游客免费开放。
【免费时间】
每年除国家法定节假日、双休日外,除信安湖水利风景区外的14个核心景区每逢周一至周五对全球游客免费开放;信安湖水利风景区及其他80余个文旅景区(场所)全年免费开放。(仅供参考,具体免费游请参考衢州相关政策)
浙江的小成都
浙江最能吃辣的地方
衢州又被称为“浙江小成都”,无辣不欢的口味,吃辣程度可以跟成都平分秋色。
鱼头、烤饼、麻饼、油炸果、山粉饺、拌粉干、水晶糕、发糕、汽糕、肉圆、兔脑壳、鸭头……
就连早餐豆腐脑都要来两勺辣椒酱才够过瘾,吃辣程度一度招到质疑这里是浙江吗。
|| 鸭头
到衢州,必吃衢州鸭头
鸭头是衢州出名的三头之一,除了鸭头,还有兔头、鱼头和鸭掌。
超级软烂,浸满汤汁,越吃越过瘾,辣的冒汗。
|| 不老神鸡
不老神鸡在衢州的地位就好比周黑鸭之于武汉。
鸭掌、鸡爪、翅尖……花椒和卤料的香味,甜辣的口感而让人欲罢不能。
|| 水晶糕
水晶糕跟鸭头是cp绝配,就像是川渝的火锅和冰粉一样,来一杯冰冰凉凉的水晶糕,解辣又凉爽。
|| 衢州烤饼
到衢州,必吃衢州烤饼。
衢州烤饼可以和“三头一掌”相媲美的美食,烤饼,以五花肉和香葱作馅,肥瘦相间的五花肉、绿的发亮的小香葱。
扑鼻的肉香与葱香,入口满嘴流油。且衢州人爱辣,馅料里也放辣。
|| 炒粉干
炒粉干是衢州地地道道的小吃,味道香辣可口,呲溜一口,超级满足。
|| 割袋饼
割袋饼是衢州早餐美食之一,揉好的面团上刷上菜油,铺上葱、榨菜末,裹成长条沾上芝麻,放进炭炉里烘烤。
单吃已经很香,但老衢州人一定要夹上一根现炸的油条。软糯酥嫩的口感加上鲜香的辣椒。
©吃货在衢州
|| 杜泽灌肠
衢州名小吃—杜泽灌肠,其实就是糯米肠,用猪大肠作为外衣,里面灌上调味好的糯米或者米浆,两端扎上口,用热水煮熟。
杜泽灌肠分为两种,一种用石磨将米磨成浆,用盐、生姜、辣椒等调料配好,灌入猪肠内,称之为米浆。另一种是糯米直接浸入调味料里,再灌入猪肠内。
|| 葱花馒头
衢江区的非遗小吃,里面的馅料则是满当当的肉丁+笋干+萝卜+葱花,咬一口葱花香,肉馅多,有嚼劲,喷喷香。
本地人喜欢浇点辣椒水进去一起吃。
衢州的小吃一度上榜各大美食榜热门,
特别是衢州鸭头。
今日话题,你吃过衢州鸭吗?
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