#21天图文打卡挑战(第二期)#
说到茂名主产荔枝的乡镇,不少网民都说茂名荔枝主产乡镇是高州的根子镇,电白的霞洞镇,还有高州的大井镇。
木广垌荔枝花枝细长,易形成带叶花枝,果圆球形,中等大,均重17克。
果皮浅红色,皮薄且脆,龟裂片凸起呈不规则圆锥状,裂片峰尖锐刺手,裂纹显著,缝合线明显。果肩平果肉乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味,可食率88~100%。
木广垌荔枝,每年三、四月上旬开花,六、七月上旬果熟,是茂名市迟熟的荔枝品种,有茂名“荔枝皇后”之称。
大井镇木广垌荔桂味是荔枝中的极品,果红、肉白、肉厚、干爽、脆口,略带淡淡的桂花香味、肉质爽脆、汁多清甜、晶莹剔透而深得食客好评。
木广垌桂味荔枝出产于大井镇木广垌村 而得名,该村的桂味树叶长椭圆形,边缘向内卷,呈瓦筒状。
木广垌村桂味有果皮鲜红的“全红”桂味和果肩上有墨绿色斑块的“鸭头绿”桂味(占65%以上)两个品种,品质以后者上乘。
木广垌村的桂味荔枝,在2001年全国农业产品博览会,由于品质好被评为“名牌产品”。
大井镇荔枝种植悠久,其中集中在木广垌、青山等村委会乡村种植,全镇种植荔枝达1.5万亩,其中以桂味荔枝为主,而且品种单一,大面积种植管理,保证了花粉传播,让大井桂味荔枝的品质得到保证。
大井镇荔枝除了土地气候比较好之外,还有一个主要原因,因为大井镇是全市养鸡大镇,出产除了鸡蛋之外,还有大量的鸡粪,果农收购回鸡粪加上花生渣加以沤制成果肥,用于荔枝日常生产管理,保证了荔枝的营养成分,不象其他的地区,从开花到收摘都是用化肥,导致荔枝的味道清寡淡味,没有荔枝的清甜肉脆的口感。
每年6月10号前后,是大井木广垌荔枝开采期,当地政府都大张旗鼓地大搞大井荔枝的推广宣传活动,召集各地水果批发商、营销老板、电商、微商、网红大咖、企业老板、甚至是镇长也带头直播,推销宣传大井荔枝。