兰桂坊,中环皇后大道附近的一条百米小街
写在前面:
兰桂坊:兰桂:芝兰和丹桂,儿孙的美称;芳:比喻美名。寓意:子孙显贵发达。
“洋味”香港还有个不容错过的节日奇观: 万圣节、圣诞节、除夕夜,兰桂坊都会是香港一个最热闹的地方,晚上时候人群把兰桂坊挤得水泄不通,尽情狂欢。
有“兰桂坊之父”之称的盛智文,仅在餐饮娱乐这块就拥有身价80个亿以上;
晚上17:00、20:00,兰桂坊开始热闹
兰桂坊走遍中国
兰桂坊:这个名字,对于国人来讲应该再熟悉不过了;所谓香港原创、全国各地仿效的 “兰桂坊”酒吧、餐厅、酒店覆盖国内很多一线城市。而一切都始于香港的兰桂坊——一条百米长、狭窄、呈L形、坡度近30度、用鹅卵石铺成的街巷。
如果白天去看,兰桂坊酒吧区也就那么回事:两条平行的步行街,外加一小段连接两条步行街的大道,实在不能想象传说中的浪漫情调和风靡追捧。
白天的兰桂坊就是一条普通街道
然而,下午5点以后,这个包括了德己立街、威灵顿街、云咸街、安里、仁寿里及荣华里在内的,聚集了香港最嗨的大小酒吧与餐馆的中高档消费区;无疑是港岛最为热闹、火爆的地方。
这一切都来自于一个德国裔的加拿大人有着“兰桂坊之父”的犹太裔商人盛智文。
兰桂坊,位于香港的黄金地段
无心插柳“兰桂坊”
“80年代,因为贸易公司的关系,我认识了许多年轻的美国买家。他们经常抱怨来香港如果要到酒吧去,必须要去酒店,很不方便。我想香港是国际大都市,美国有苏豪、加拿大有蒙特利尔,香港也可以有兰桂坊。于是我在那里开了第一间餐厅California(加利福尼亚)。
开始是以临时租用的形式试着做,几个月后,我发觉非常受欢迎,有许多名人和模特儿都来光顾,因为它与中环的心脏地带皇后大道只有一街之隔。”
中环、皇后大道都是香港最繁华的所在
兰桂坊的起步,正好赶上了香港影视业蓬勃发展的好日子:做成衣起家的盛智文拥有不错的服装时尚圈的资源。“来自世界各地的设计师、买手的朋友们来了”
那一年,翁美玲版的《射雕英雄传》上映。, “很多美丽的人们”也都涌来了。王菲、陈百强、杨紫琼…..这些美丽的第一批客人,为兰桂坊做了不花钱的广告。
各色风格的酒吧、餐厅遍布兰桂坊
紧接着,第一个把万圣节引入香港、香港的第一条步行街、第一场街头嘉年华……。兰桂坊随之拥有了很多个第一次。
如今,整个兰桂坊区域已成为超过50间酒吧食肆类消费场所,店名和装饰十分西化,被誉为香港最有异国情调的文化特区。
兰桂坊的街道,有着相当的坡度
天生的生意嗅觉:
盛智文,原名Allan Zeman,1950年出生于德国的犹太人,很小的时候随父母移居美国纽约,7岁时父亲去世,母子俩移居加拿大魁北克。
为减轻家庭负担,盛智文10岁就开始做兼职:早晨送报纸、休息日在餐厅打零工,这样他每周可以挣到35加元。
16岁,他就成为学校里第一位自己买汽车的学生;17岁盛智文加入了一家时装公司。
19岁,因工作原因前往香港,从此开始在香港定居发展。来香港之前他已经拥有不少于100万加元的财富。
“兰桂坊之父”盛智文,原名Allan Zeman
25岁,成立自己的成衣企业“Colby服装贸易公司”;
33岁,在香港最时尚的街区皇后大道附近寻找到兰桂坊,一条当时处在城市之外的破落小巷,开了加利福尼亚餐厅。第二年,他花了3200万港元把整幢大厦都买下了。
41岁,将服装公司卖给前竞争对手利丰,将兰桂坊做成了全球知名旅游目的地和品牌;
整个80年代,他都在不断囤积地产。兰桂坊的加州大厦及毗邻的加乐大厦,盛智文以不到两亿港元买下了。2010年,他将两栋大厦拆除,合并重建成楼高28层的全新大厦California Tower(加州大楼)。当时大厦的市场估值约为40亿港元。
万圣节、圣诞节时,兰桂坊都是香港最热闹的地方
目前,兰桂坊集团拥有兰桂坊街区六七成的物业产权,以及20家酒吧和餐厅。
坊间流传:仅在兰桂坊一个项目的价值就达到80亿之巨。也由于盛智文对于兰桂坊的贡献,为他带来“兰桂坊之父”的美称。
在香港一样可以体会到异国他乡的味道
回归之后,兰桂坊本地客人多了两倍
“我在香港已经生活37年了,我喜欢这里,香港就是我的家。”盛智文如是说。
“香港回归前,兰桂坊是老外们的天下,华人只占少数。20年后正好调过来,本地人成为主流,占据七成半客源,但热闹依旧。”
万圣节的装扮
盛智文2008年放弃了加拿大国籍,加入中国籍。当时提出这个想法,不少人都感到惊讶。而他也花了8个月时间去说服家人支持自己的决定,他称:自己对香港有强烈的归属感,所以坚持改换国籍。
盛智文还说,在其他国家入境时时常会有出入境人员质疑他的中国籍身份,他不得不解释是基因问题。过去仍是加拿大籍时,出入美国都不用签证。现在持特区护照需要提前签证,排队和面见美国领事馆工作人员,这些经验都是前所未有的。
现如今,兰桂坊成为香港以及内地的一个文化品牌
有意思的是,在香港多年,盛智文依然听不懂粤语,更不要提普通话。就是这样一个说着一口英文在内地谈生意的犹太人,坚持在他58岁的时候选择放弃加拿大国籍,以中国香港公民的身份,走完自己的一生。