其实，有很多美景就在我们身边，只不过我们暂时没有发现而已。本期介绍的乳源大峡谷就是这样的例子。可能是由于开发或者宣传没有到位，很多人并不知道有这样的地方存在。而很多去过乳源大峡谷朋友都表示：真的不知道广东还有这么美的地方。
路线：
深圳到乳源大峡谷自驾车路线：
深圳—经广深高速—火村出口—转北二环高速—转京珠高速—至韶关乳源出口下高速—往大布镇方向 （乳源—大布路程有25公里在重新建设很不好走，特别是晚上就最好不要走了）；可考虑深圳—经广深高速—火村出口—转北二环高速—转京珠高速—至英德出口下高速—经石灰镇—石轱塘—大布镇（中间只有2段合计5公里的泥路）
广州到乳源大峡谷自驾车路线：
、从广州至韶关走106国道大约312公里，对自驾车来说路途有些远，大约要用4至5个小时才能到达。但自己开车，在游览景点时省却了包车、搭车等，会比较方便。
韶关到乳源大峡谷自驾车路线：
经106国道到达新庄甫转323国道经韶关、乳源县后继续北行大约35公里处有向南岔路，上此岔路行约37公里即到大布。返回时按原路。
首先，在出发前需要做些必要准备。
行装：轻装轻便！山路梯级高度不小，最高处跟小腿平齐，而且路上湿滑，必须腾出手来扶栏杆。也可以考虑带个登山杖。
鞋子：建议厚鞋底运动鞋登山鞋，峡谷路滑地险，一定要做好防滑准备。
衣服：有兴趣戏水的可以多带一条裤子替换，有的水潭水深可达一米八男性的胸部，而且坐在水边由于石头是潮湿的难免会湿成一片。建议带小毛巾，一来擦汗而来可泡在凉水中。帽子比雨伞管用，一些地方会滴水，另外可以遮阳。
饮食：多带水，几乎没有卖水的地方。虽然峡谷中水潭清澈见底，瀑布飞流直下。但是谁也不敢确定那是不是上游旅友的洗澡水。
景区线路：
景区门票 65元。里面有停车场。对于自驾游倒是很方便。乳源地区住宿酒店也不少，价格140-600元都有。
景区景色
来大峡谷游玩其实最重要的就是景色了。但是，我觉得任何语言都是不能，形容风景的美丽的，只能上图代替了。
清澈的水潭，时不时会有下去游泳的想法，其实也有人这么做了。
飞流而下的山水。
看到这么多美图是不是有想在这里安营扎寨的感觉了？
景区原来是水电站，后来经过简单开发才成为风景区，而且大峡谷还有很多资源点没有开发，但是，就是这样峡谷中的最长路线也要5个小时才能走完。。。具体怎么游玩，还要看各位依据自己的体力进行合理的安排。
前些天，英德市旅游局在其官方微信订阅平台发布公告，提醒游客切勿前往未开发旅游资源点游玩。公告称,目前这些未开发的旅游资源点缺乏必备的基础设施和管理，存在较大安全隐患，游客请勿前往如石门台自然保护区及锦潭水库上游的蝴蝶谷等未开发旅游资源点游玩。大家在欣赏美景的同时也要注意安全啊。
驴友出行户外常识必须具备
一是,关注天气变化,尤其要关注雷雨、大风等极端天气；二是,对气候不明的地方或在多雨季节,尽量不要出行；三是,根据自身条件,量力而行；四是,真要出行,要有户外运动装备:药品、食品等；五是,组织者要有协调、管理能力,尤其是给人员做好提醒工作。
5款必尝美食去乳源不吃这个就白去了！
爆炒坑螺
到韶关，不能不吃爆炒坑螺。山坑螺肉有着独特的鲜爽味，吃法独特，尤其是宵夜闲聚在街边小店，约上好友，消遣小聚时，炒个山坑螺以助谈兴，是品尝韶关风味的理想小吃。
上乘的方法要先将螺放入清水浸净去其壳内的杂物，再放入常温的鸡汤浸泡、喂养以增加其鲜甜的肉，然后钳去尖部的螺壳便于入味食用。爆炒时还要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。
瑶山烟肉
必背瑶寨地处崇山峻岭中。瑶族同胞居于深山老林，远离集市，食肉甚为不便，故自养家猪，宰杀置于炉灶烟窗悬挂，凭烟薰干，全年享用。瑶山烟肉保鲜时间甚长，有的甚至达五年之久，取之而食，味道非凡。
烤黑山羊腿
烤黑山羊腿的用料采用仁化黑山羊腿，以酱料腌制后炭火慢烤，羊皮爽嫩，胶质丰富，颇具口感，羊肉甘香嫩滑，羊汁内蕴，羊味十足。
六里游水鸡
游水鸡即鲜鸡切件，用水慢水浸熟，使之清中托鲜，淡中求浓，原汁原味，致以芸芸食肆中，一枝独秀。
棘胸蛙
棘胸蛙当地称为“石蛤”。其肉质鲜美，是深受欢迎的食物，市场上供不应求。
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