时间过得真快又是一年端午节,我又回到了后海。此刻,我和我的先生租了一辆双人脚踏车在狭长胡同里围着三海骑来骑去……而后,又兴致勃勃地跑到护国寺小吃店品尝京中的美味糕点。每每回忆在那里喝豆汁洋相百出的情景至今都笑得前仰后合!
那时豆汁,1.5元一碗。喝到嘴里感觉就像我们东北腌的酸菜水。我走到服务员那里,对她说:“豆汁酸了,是否坏了,能否给我换一杯?
服务员告知就这个味道。而我简直没办法消化这个味道。看着旁边几位老者喝得那样的香甜,我上前问道:“这豆汁真是这个味道,没坏吗?它哪好吃?”
老大爷道:“一等北京人喝豆汁;二等北京人喝面茶!这豆汁用你们年轻人的思维就是现今的酸奶起着帮助消化的。这面茶就像油茶,但它是咸的。上面一层是是麻酱。”
于是我也要了一碗面茶。结果我先生一品,直喊:“太咸!”他不停地搅拌。服务员和老者赶紧又告诉我们:“千万别搅拌,那样面会懈的。如果觉得不咸还可以加盐但不能放糖。”
不爱挑食的我先生这回也倒胃口如鲠在喉。接下来我们为了已经付钱的小吃,不得已又吃起艾窝窝,胶圈,豌豆黄。无意间,抬头暼向上方,二楼一位老者,扶栏杆望着我们不停地笑着。