潮州凤凰山主要位于凤凰镇境内，西北、东北分别与丰顺、饶平县接壤，有大小山峰数百座，海拔在350米~1500米之间。清光绪卢蔚猷《海阳县志》载：凤凰山"高数百丈，周围百余里，嵯峨郁拔，势凌宵汉，为潮州名山。"主峰凤凰鸟髻(海拔1497.8米)为粤东第一高峰，天晴时登上南望，群山俯伏脚下，潮州远近景色尽收眼底。凤凰山常年日照充足，雨量充沛，适宜种茶。
乌岽山是凤凰山的第二高峰，海拔1391米。天池位于乌岽峰顶部，湖面海拔约1325米，面积50667平方米。池内繁殖着四脚鱼(学名中国瘰螈，属于两栖类动物)、软壳石螺和蛙类。冬天，池面偶有结冰的现象。天池周围的天然草坪——高山草甸，终年碧绿如野。太子洞、仙井、太平寺、文天祥"正气堂"、"宋茶树"、奇形怪状的岩石、美丽的杜鹃花海，更是粤东地区观看日出的最佳地点。太子洞洞外杂草丛生，洞口朝天，像口古井。下洞后侧向斜行，洞深约八九米。相传宋帝昺被元兵追击到这里，藏在洞中，蜘蛛似乎有人的意识，把洞口结满网，使帝昺幸免于难，所以就叫做"太子洞"。
凤凰山石古坪村是畬族的发源地，附近的李工坑畲族村现仍保留畲族语言和风俗习惯。中华人民共和国成立后，凤凰山东西两面峡谷分别建成凤凰、凤溪两大水库，用于发电和灌溉。凤凰山还有几处古建筑以及革命活动留下的"红色旅游资源"。
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