来到海南环岛租车自驾游,怎么能不吃当地的特色食物呢。那么海南环岛租车自驾游的每条线路都有那些特色菜。新神州租车主编给你介绍一下。
一、东线环岛租车驾驶游-食物推荐
海口-石山岳阳
石山油阳
石山岳阳有红烧、百切菜、干蒸、清炖等,最传统的“他边路”总是最受欢迎的吃法。“他边路”一般会选择20多斤的羊肉,大多数是断奶不久的羊肉,30 ~ 40斤的中间量最适合干蒸或红烧,更大的50 ~ 60斤的公羊,最好的食用方法是百节。这种羊肉吃起来会更强。
文昌-文昌地
文昌鸡
海南人吃文昌炸鸡的调料是很讲究的。大蒜酱油橙汁是海南人没有嫉妒的习惯,所以橙汁是必不可少的。
琼海-嘉积鸭
琼海嘉吉鸭
嘉积鸭原产于东南亚,又称番鸭。早在一百多年前,嘉积镇的华侨就在南阳引进了番鸭养殖,由于水土条件和喂养方法独特,嘉积地区饲养的番鸭以其袋、皮薄、骨头软、肉软、脂肪少、营养价值高、后来人们在嘉积地区饲养的番鸭为“嘉积鸭”
万宁-槟榔
万宁槟榔
把槟榔切成块,用裹在叶子(一般称为萎缩叶)上的石膏(青蛙灰色或石灰制成,然后放在门口咀嚼)是海南比较普遍的食用方法。
万宁-胡安分
万宁后安粉
想正式品尝胡安粉,当然要去胡安镇。最早的分店叫“奥吉第一后安分店”,但要吃他的胡安粉,就得早点吃。因为分店的粉末都是限量供应的。
三亚-海鲜
三亚海鲜
三亚有很多吃海鲜的地方,第一市长/市场、春园海鲜广场、亚龙湾奥特莱斯海鲜广场等都是吃海鲜的好地方。
二、中线环岛租车驾驶游-食物推荐。
乐东-黄柳冷却粉
-signature=ypvITRUFKd74P6FtcU%2FMGq%2Bdoyc%3D&index=6" width="640" height="346"/>黄流酷粉
酷粉一般现制现卖,一碗酷粉现制一般只需两分钟,将青菜扔进汤锅中煮一会,用捞爪将米粉条放进汤锅里热一热,然后倒进碗中,放入炒猪血、水煮淡水小虾、油炸花生米、炸肥猪肉丁面粉片、辣椒酱及精盐多种佐料,最后撒上一撮葱花,添上滚汤就大功告成。
乐东—黄流老鸭
黄流老鸭
在海南风味菜肴里,黄流老鸭的味道是一种独特的存在,常吃不腻,想起还会流口水。
乐东—芒果
万宁芒果
乐东的芒果不但外皮好看,吃起来也特好吃,甜而不腻。
琼中—绿橙
琼中绿橙
琼中绿橙,海南省琼中黎族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品,因其独特的山区气候和土壤环境造就了琼中中绿橙的独特性,琼中的绿橙皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高,与普通的橙子比起来,其纤维更纤细,口感更好。
三、西线环岛租车自驾游—美食推荐
东方—八所木瓜
八所木瓜
海南很多地方都有种植木瓜,但是较为有名的当属东方八所的木瓜,租车自驾游来东方八所不要忘了吃八所的木瓜。
临高—烤乳猪
临高烤乳猪
临高乳猪以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名,不管是烤、焖、炒、蒸皆可口,但以烧烤最佳。烤临高乳猪是很有讲究的,猪不能太重,一般每只约十二,三斤为恰,最喜欢的还是烤乳猪的肉,不仅嫩还特别好吃。