到了周末，成为客流的最高峰，限制措施开始了。游客们进行温度测量，提倡隔舱坐着。2020锦江公园虾客节开幕后，吸引了八方游客，成为互联网红夜市场。伴随着持续的人气，管理层也严格实施防疫措施，保证了游客的用餐安全。
夏天快到了，上海野经济正在加速复苏。在众多夜市中，锦江乐园夜市脱颖而出的原因是什么？记者进行了现场访问，环境、内容、价格等多种因素共同创造了锦江夜市的成功之路。
场地：从临时搭建到固定场所全天候
实际上，锦江乐园的夜市已经发展了很多年，在发展中不断改善。
2014年彭浦夜市关闭，锦江乐园瞄准机会，以狂欢节模式创立了锦江斯林夜市，一举走红。但是问题接连出现：狂欢节来得匆忙，商品价格高，质量参差不齐，消费者感到不满。同时，噪音干扰、油烟污染、交通堵塞引起了周围居民的意见。
所以锦江乐园开始实现夜市正常化，不断整顿，在乐园开设专门的夜市场所，投入巨资设立固定摊位，而不是过去的流动摊位。同时，逐步改善运行中出现的问题，包括噪声控制、油分离系统安装、防止油烟发生等。过去的问题一个个解决了，稳定的质量和客流正在逐渐形成。
到今年为止，锦江乐园夜市面积已经扩大到600多坪，将乐园里的游客餐厅、小型列车等校园设备纳入夜市范围，扩大了夜市空间，提高了体验度，给游客更多的其他选择。可以坐在室外长凳上吃烤串，也可以去室内餐厅坐坐，也可以进入美食专列体验特色机车餐厅。
体验：除了美食还有潮生活
参观锦江夜市，食物是第一位的。但是除了吃得好，还可以在这里感受到魔法的趋势，体验更丰富的娱乐。
美食方面，夜市为前来的食客精心准备了数十种口味的龙虾，足以满足各路美食的挑剔味觉。各种烧烤油炸串串、好吃的食物除了给食客们带来舌尖上的快乐外，虾节还为众多食客挑选了来自十几个国家的正宗啤酒。在浪漫的夏夜，食客们可以和朋友、家人愉快地举杯畅饮。
除了美食之外，锦江公园虾客节还聚集了休闲、娱乐、饮食、演绎等丰富的活动和消费空间，以美食、互动、不断涌现的新潮新玩法打造了上海夜景的标杆美食嘉年华。致力于将“2020锦江乐园虾客节”变成整个上海的“鸟类生活”地区之一。
在这里，《全世界龙虾味》、《国调精制酿造品鉴》、《零食烧烤味》、《民间明星厨师PK》、《潮流街拍卡》、《再见啤酒比赛》、《大尉王大赛》、《复古主题》都有。也可以通过“周到号老式火车餐厅”。甚至乘坐“国内第一辆大型摩天轮”俯瞰上海灿烂的夜晚。
亲民：价格全线调低更接地气
夜市燃烧暂时很容易，但难得持续很久。消费者经常用脚投票。经过市场检查，只有在离民生更近的夜市才能抓住顾客的心。
在这方面，锦江乐园夜市也在不断改善。光是降价，锦江乐园夜市就下了功夫。以成都小吃“烧”为例，前年20串25元，长期拖欠，夜市和小贩协调下调为20串20元，从去年开始干脆降到30串15元，算是打了四折。利润虽然薄，但“游客来了一看，游乐场有这么便宜的食物，不吃就吃亏，快点再买一次，总利润反而上升。”
今年锦江乐园虾客节，在现有麻岛当地传统食物、四川食物、台湾食物等基础上再次升级，来自中国香港的食物也强势加入。共有50多个美食摊，150多种美食华丽登场。
规模升级，质量依旧，最重要的是价格也合理下调了，基本战线降低了，有些味道只要十几块钱就可以尽情品尝。比如广受好评的“台南牛肉面”，足足有6个牛肉，鸡蛋面QQ子弹超强度，牛肉又软又糯，价格也从之前的38元降到了28元，这种实惠好吃，还能在哪里吃？
锦江乐园负责人介绍说，今年开业前，在夜市对摊贩进行了第三轮质量验证，淘汰了价格高、质量差的摊贩，去年将78家摊贩减少到了51家，小吃价格大部分保持在10多人民币。开业以来，锦江乐园夜市客流量已呈回升趋势，最近销售额超过了去年同期。
安心：限流入场隔位而坐
此外，锦江乐园夜市也实施了严格的防疫措施，为游客提供了安心的安全膳食和娱乐场所。
游客在进入夜市前，应出示本人的“申报代码”绿色代码，并与工作人员一起进行体温测量，温度超过37.3的游客应拒绝出入。夜市还将采取限制措施，一旦超过规定的人数，将采取“放多少”的原则。
夜市摊位的职员每天都很好地测量体温。每天注册两次体温登记表和
摊位消毒表。并且所有员工全程都被要求佩戴口罩和手套。每一个夜市摊位前的地上都会张贴一米标示，要求游客在排队时保持一米以上的距离。每一个摊位都有非接触就餐区，尽量避免游客和工作人员的接触。就餐座位上还会张贴显眼的标识，倡导游客隔位而座。
好吃好玩、平价亲民、安心安全，这正是锦江乐园夜市吸引游客纷至沓来的魅力所在。而锦江乐园夜市的不断升级和自我完善，也正成为沪上夜经济的标杆。
