从北海道的RISONARE Tomamu到顶级奢华的红石野野，星野这个名字我相信对所有酒店控制都不陌生。
城野千代山加调官线后，国内有多少星野粉在沸腾，有多少酒店在控制之中，翘首以待。
经过长足的准备，今年初春，抱着半个琵琶的千代山佳祖酒店终于上市了。
由星野集团打造的中国大陆第一家度假村酒店延续了星野集团在高档酒店表现出的匠人精神和品质追求。
此次星野集团为了表达对中国大陆的诚意，在新酒店设立了单独的品牌支线——，以创始人星野嘉祖老师的名义成立了“嘉祖”。
嘉祖酒店位于千代山海拔约800米的云镇。高山流水，山林秀丽，环境安静幽雅。
千代山的人文景观和自然景观相互渗透，数千年的时间凝固在山水诗之间。
波托比几何柠檬
城野的所有酒店都与当地的风格、周围的自然景观相结合，丰富但不突兀。从未冒犯过自然，从未掩盖过原来的存在。
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嘉助和天台山相辅相成，山隐之下，远离都市的浮华喧嚣，是山居岁月里的烟火气。
photo by 几何 柠檬
01
一半山水一半禅
为一家酒店赴一座城
单从酒店来讲，星野这个品牌确实有着让人沉迷的魔力。
很多人总是好奇为什么星野的大陆第一家要开在天台山。对于选择天台山，有星野集团的坚持。
天台山的国清寺，是日本佛教天台宗的祖庭。在疫情之前，一直都是日韩佛教信徒热爱的朝圣之地。
photo by 几何 子涵
酒店位于绿城莲花小镇，唐风宋韵的精髓，也暗合了天台山的佛教渊源。
星野的每次选择，都是对文化和历史的综合考量，在这里寻回曾经禅意山水的底蕴，星野的到来，也应了佛教一句话——“缘起因果”。
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擅长日式和风的星野，这次体现了对中国传统文化的极度偏爱。独具匠心的中式合院，将禅意哲学揉合于其中。
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每个角落精确考究，将东方美学的克制之美把握的十分高明。莲花的元素刻入整个酒店的设计。
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对称的天然视觉美，让整个建筑具有古典美感和秩序感，恢弘但却雅致精细。
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酒店里光影摆件配饰都恰到好处。光影增添了层次，有种日式幽玄之美。
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墙上的挂轴挂画，有佛教道教文化也有当地的和合文化；佛像莲花等传统元素，更是沉淀出天台山嘉助的文化。
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另外，星野集团请到了台湾的花道大师凌宗涌为酒店设计点睛升华。
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星野也将很经典的枯山水从日本搬到了天台山嘉助，庭院深深，带客人神游历史，感怀自然的惠泽。
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一家好的酒店也许是发掘下个起点的开始，希望你为一家酒店，赴一座城。
photo by 几何 柠檬
02
禅意客房独享古典庭院
隐于佛教仙山，睡在云雾深处
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天台山嘉助共有103间房，以禅宗“六根清净” 为设计概念，意在让客人从日常的烦扰与压力中解放出来，在历史与自然中净化身心。
建筑与自然共生，和风景不期而遇。把自然物象之于建筑空间的魅力纳入其中。
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不管是酒店外观还是房间的设计，都充满了佛教圣花“莲花”的元素，表现出的都是对天台山宗教文化的敬意。
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在这里，几乎完美实现了中国文人骨子里的情结，闲看庭前花开花落，坐望山间云飞风起。
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房间都很安静舒适，通透的落地窗，中式古朴雅致的家具风格，搭配柔和的暖光，让人感觉到极度的舒展放松。
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有很多小细节都很吸引我，比如用当地苎麻制成的居家服，其设计灵感来源于国清寺僧人的僧袍；床头柜摆放的书是《石梁记：天台山石梁云端秘境》。
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其中房间的minibar也很有特色，都是酒店精挑细选的日本进口饮料。
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有眺望天台山地区群山的“山景房”，将山中日升月落的景象尽收眼底；也有独占中式庭院之景的“庭院房”，草木点缀在白墙黑瓦间，仿佛一幅幅随四季变换的水墨画。
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我们的住的房型是悦目房，室内面积超过80平方米。
|悦目双床房
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大床房带有一方不小的庭院，双床房的大阳台一样舒适。
|悦目大床房
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03
舌尖上的旅行
活用当地食材的美味料理
对于天台山嘉助的餐饮我想好好介绍一下，因为真的值得！
photo by 几何 柠檬
酒店设有早餐厅、零点餐厅和包厢。早餐厅在养云池旁边，早晨的暖阳洒下有种懒洋洋的惬意。
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零点餐厅的光线很柔和，装饰设计都很有质感。还有三间包厢，最大一间还可以容纳16人用餐。
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酒店的早餐提供中式、日式、西式套餐及自助的水果蔬菜和面包饮料。
|中式套餐
|日式套餐
|西式套餐
photo by 几何 柠檬
只要入住的客人都可以在大堂吧享用下午茶，下午茶甜而不腻。
photo by 几何 柠檬
很有趣的是天台山嘉助的行政总厨是地道日本人，但是学习深耕的却是中华菜。在日本中华菜界已经非常有名了。
以日本匠人之心倾注中华饮食，演绎当地食材，打造了独具特色的[和心汉菜]。
每一道料理都用心打磨，对食材的要求极高，这是对味蕾的苛刻寻求。
作为开胃菜，和汉精美六味碟很好的做到了提高食欲，选用当地食材，用中式烹调方式体现了“汉菜”的内核。
|和汉精美六碟 |海苔酱碧绿澳带
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招牌的桂花吊烧鸭是极具和心汉菜精髓的一道菜品，桂花酱、蜜桔酱和烧鸭的搭配，独特而奇妙，油汁爆出香脆浓郁。
|招牌桂花吊烧鸭 |汉和红斑狮子头
photo by 几何 柠檬
和牛拿上来的时候还有滋啦滋啦的声音，香气随着热烟四溢，调动起各个感官。
甜品也是高水准的作品，特别是芝麻布丁，芝麻的清香余留在舌尖，不腻不甜，刚刚好。
|M9和牛两食 |季节和菓子&白芝麻布丁
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套餐里的每一道菜都是非常精彩的，鲜甜的口感，品质实属上乘。包括两道主食，味道鲜浓、口感丰富。
|梅干菜烤鳗鱼盖饭&浓鸡汤稻庭乌冬
photo by 几何 柠檬
为了体现对佛宗道源圣地的尊重，嘉助最早推出的是素食套餐，我品尝了每一道菜真的很推荐，很多人日常吃素做不到，来这里体验一下素食套餐完成思想上的寄托。
|素食套餐·精选
photo by 几何 柠檬
04
融于当地的魅力活动
能打动人心的是真诚的用心
嘉助将招牌的星野式服务从日本带到了天台山。
真正的奢华是内外兼修的，作为酒店的“魂”，承载的更多的是一种极致的服务理念和人文关怀。
经过几月磨合，酒店的服务人员已算很好地融入了“星野人”的角色。即使是正在认真清洁的打扫阿姨也会驻足对你问好。
星野的服务是个性化的体验，是以主客平等的待客之道对待所有客人。是由心的微笑服务，让人宾至如归。
其实我住过不少酒店，极致的服务但会让人有负担，但是星野给我的感觉就是真的很舒服。
另外酒店为客人提供一系列融汇自然生态和人文景观的特色活动。
醒云拉伸活动：在润泽的户外通过舒缓的拉伸，跟随清晨的第一缕阳光，体验禅意清净之美，开启元气满满的一天！
photo by 几何 柠檬
修心八段锦：一呼一吸之间感受轻缓动作带来的内外放松， 在空气清新的早晨，观云端意境、放松身心。
photo by 几何 柠檬
禅心冥想：在安静的环境保持舒适的坐姿听着舒缓的音乐，冥想可以让人压力减轻。
茶道体验和讲经活动也都在筹备当中。
恒温游泳池、健身房和spa都是设计简单舒适，如果是闲来无事前去体验，确是极好的。
酒店最静谧的莫过于是开放的书吧了，千余册的四库全书，热爱阅读的您可以在文山书海寻找一处属于自己的精神空间。
也可以等一场橙色的温柔，我永远爱傍晚的风和落日黄昏。
或许在你百无聊赖的时候来一趟天台山嘉助，可以体验非常充实但又空灵的度假时光。
photo by 几何 柠檬
05
佛宗道源，和合圣地
神灵之气，与生俱来
天台作为一座宝藏小城，历史悠久，文化博大精深。作为浙东唐诗之路的终点，古代的时候是当之无愧的“网红打卡地”。
photo by 几何 舒愉悦
【千年古刹-国清寺】 距离酒店：19公里 车程时间：约28分钟
这座隐秘在秀水仙山的千年古刹，没有门票的5A级景点，信步到寺内，佛像庄严肃穆，却有一股熟悉的气氛。
photo by 几何 柠檬
作为汉化佛教第一宗，寺内香火很旺，但不嘈杂拥挤，即使包揽再多的游客，给人感觉始终是“清古幽幽”。
photo by 几何 柠檬
【桐柏宫】 距离酒店：14公里 车程时间：约22分钟
神秀天台的深山秀水孕育出了道教南宗一派，祖庭就是桐柏宫。
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桐柏宫始建于三国吴时期，唐宋最鼎盛时期楼台争耸的宫观三十六处，有千僧万道的规模。
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【天台山大瀑布】 距离酒店：7.5公里 车程时间：约16分钟
水系顺着桐柏山西麓咆哮而下，总落差 325 米，最大宽度90米，9级大瀑布如银河倒垂，形成“中华第一高瀑”。
【琼台仙谷】 距离酒店：13公里 车程时间：约20分钟
琼台仙谷景区是天台山风 景菁华所在，因坑中矗百丈崖而得名。两旁山崖对峙，如张绣屏。
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交通tips：星野集团天台山嘉助酒店
自驾定位以上方地址为准，高铁站和机场抵达方式以下图为准~
天台山的山路真的好好看，自驾超美的，还能遇上云雾哟~
