自驾的时候，如果想体验在路边、水边、田野做饭的感觉，请往下看。自驾游烹饪工具总结了三种，电、气、酒精，这几种其实各有利弊。
煤气，这是最常用的，户外徒步也很常用
煤气、气罐，一般是丁烷，或者丙烷烷和异丁烷混合(高山寒冷地区使用)，这东西主要方便，可以点燃灶，在停车位旁边放锅做饭。大约不丹(以前叫卡什塔尔罗)，一罐可以用1.5个小时左右。
优点：携带方便，用完就扔掉，随时可以买(在户外店，或者提前邮寄)，一顿饭的燃料费用大约在4 ~ 5元左右。缺点：属于高压可燃气体，批次使用条件有一定要求，车上放这种东西总是不安全的。以前带煤气罐的拖车更危险，现在很多地方不允许你带煤气罐，所以找到了要没收的东西。家用气罐料理
朱正洛
一般买室外酒精炉，以前我买的都是去野餐的时候泡茶喝的。这个装置一般分为酒精容器。用上面的可调旋转盖、支架和平底锅(或水壶)使用95纯度高的酒精点火，做饭、煮方便面、煮一锅汤是没问题的。这个设备大小不一样。大约总价200-500都有。普通酒精容器可以燃烧125毫升(即2、2、2、2、2、2、2、2、2、2、2、2)，约30分钟，目前95度的一瓶高纯酒精，市场价约为25元/升。
优点：燃料比丁烷桶补充得好，各种药店都有卖，价格也差不多，成本也低，一顿饭一个小时，五块钱。缺点：危险！不让在汽车里携带可燃气体，你自己开车也这样把一两瓶放在行李箱里，想想就有点讨厌的感觉！有人说，我现在自己买买？那是不可能的。自驾享受的是户外料理的乐趣。户外在哪里卖？大部分买一个塑料桶，倒一点，剩下的固定在行李箱里。而且这个可燃性很强，缺点很明显！这是危险！酒精炉
电源，两个方向
一、逆变器
汽车用电源目前大致有两个方向，最早的使用也比较广泛。这是使用12V的逆变器，它将DC变成AC，将12V变成AC。这样，各种电器(包括插头)、手机充电、电脑、风扇、音响、车辆用电饭锅、电热毯都可以使用。可以使用低功耗电饭锅，不适合做饭
优点：使用点火器可以充电。缺点：价格不便宜，好一点的1000-4000都有，但不能携带大功率电器，使用空间范围有限，如果使用不当，驾驶电脑容易受损。反相器
二、便携式室外电池
便携式车辆用蓄电池的品牌比较复杂，建议用更大的功率购买1000W，包括正弦波、锂电子、快速充电、太阳能面板充电等。
优点：使用方便，使用时间长，可移出车外使用。例如，你可以在某个山谷的山里停车，放下车，拿着蓄电池，拿着炊具，在野外夜宵。那是自驾游的另一种徒步延伸，充电条件没有限制，可以市电，汽车也可以充电，还可以打开太阳能电池板充电。在电饭锅里煮一锅饭可以用大约10%的电，煮一次鸡汤可以用大约15%的电，烧开水可以烧5壶。缺点：仍然很贵。要买1000W。好品牌约3000 ~ 4000韩元，重量很重。大约9公斤左右。女孩很难拎。但是这两个，逆变器和汽车电池，我还是会买好用的汽车电池。
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总结：到底选哪一种？
这个要看你的预算，和自驾时间的长短。如果你以自驾为生，或者一段时间都在自驾的路上，我的建议是车载蓄电池，安全，使用方便，而且寿命很长，10年没有问题，随时可充电，可做饭，烧水，1000W充一次可以用三天。有些自驾者预算不够，或者时间不确定，又想在野外做饭，那么气体和酒精这两种当中，很多人会选择气罐，是因为一次性投入少，使用起来也相对方便，如果你一定要选，就选气罐，酒精千万不要选！煤气罐就更不要带了！
自驾野外，气罐做饭
附：我的自驾做饭菜谱，经验哦
1、姜酒牛肉汤。姜汁或姜沫都行，市场买的鲜牛肉片或牛腩（让人家切成片），烧开水，加入水，投入牛肉，加黄酒，加姜，水开撒一把菜叶子，再水开，关火，点一点盐，干粮就馒头，方包都行；袪湿，暖胃。其它汤也可以，鱼汤，猪杂汤，羊肉汤都行。
2、胶东鲜汤面。最好不要方便面，不要汤包。自已烧锅水，加点葱，有条件买点鲜蛤，煮开，面条（超市那种鲜面条），超市买的肉切碎撒进去，揪点菜叶子撒上，点盐，烧开，关火，想浓点，汤就少一点，想吃辣的，开一罐子青辣椒，野外，风花雪夜，什么都不换！
3、煲仔饭（海鲜饭，手抓饭，腊味饭）。这个最简单，把电饭煲打开，正常烧饭程序，然后放入海鲜（青口、虾、胡萝卜、蛤），手抓（羊肉、皮牙子、胡萝卜，有条件加点藏红花），腊味饭（腊肠，香菇），这其中腊味饭最好做，但要少吃。出锅淋点生抽，搅拌，吃之前先喝点热水，自驾时，汤，水是必不可少的。
等等这些，在自驾途中，可以举一反三，我的原则是不要炒，少煎，多炖，多汤，最好是菜饭一锅出，省时，省力，热乎，健康且营养。
自驾途中
毁我塑我 原创
