卧车、拖车、自驾旅行、电饭锅似乎是所有车友的必备设备，但在拖车、卧车有限的空间和狭小的厨房地区，日常生活中很难携带所有的炸锅、油炸锅、烹饪、油炸锅和各种锅。大多数茶友除了拿着电饭锅蒸饭，不知道电饭锅，其实电饭锅可以蒸、蒸、蒸、煎饼、蒸蛋糕、零食等一切。确实是多功能厨房神器。
事实上，从RV空间设计的角度来看，有限的内部空间，很多RV，尤其是床上车辆，很难设计出类似于日常家庭的厨房系统。
第二，针对我国拖车补给困难的难题，车内设备费电气设备也要最小化。
另外，如果在车里做油炸、油炸、炒的菜，油烟味留在车里也很尴尬。这是一个让很多车友头疼的问题，所以很多拖车企业也选择为拖车安装室外厨房设备，但如果天气不好，室外厨房也很难使用。
如果坐拖车旅行，每顿饭都能在车里尝到丰盛的味道，就能保证车友的健康和旅行的乐趣。
今天，我将使用电饭锅介绍拖车内容易制作的三种食物。
一、肉菜报道~红烧肉
准备食材：五花肉、调料酒、生姜、老阙、糖、八角、桂皮、葱。
程序
1.把五花肉切碎，把酒、生姜、凉水放进锅里，用水加热，泡出来，去掉。
2.半碗生菜、老少和一点糖(冰糖更好)混合制成酱。
3.电饭锅底部铺上生姜片，将五花肉代码倒入酱汁中，不倒肉，放入八角桂皮。
4.按下炊事按钮，电饭锅跳到保温上，等10分钟左右。在煮的过程中也可以打开搅拌。
锅里撒葱会有香味！
第二，甜点篇~蛋糕
准备食材：90-150克谷蛋白面粉、4-7个鸡蛋、40克植物油、70克糖、60克牛奶、
步骤：
1.准备干净的无水油芋头盆，根据人数和个人口味加入4 ~ 7个鸡蛋，首先分离蛋清和蛋黄。
2.蛋清用打蛋器散开，像牛奶一样变白，加入适当的糖，继续均匀混合(在这个过程中，利用感动器，一般高速度过4分钟即可)
3.蛋黄里加入适当的糖、食用油、牛奶和面粉做成面团。
4.把搅拌好的蛋黄部分放入蛋清中，继续搅拌。
5.按电饭锅上的烹饪按钮，开始预热。锅有点热的时候，电饭锅可以在内胆上涂一层油，把好的面团倒在电饭锅上，按下烹饪按钮，等自动跳到保温钥匙上(大概20分钟就可以了)。
6.最后，根据个人喜好，可以涂巧克力、果酱、草莓酱等彩虹糖或水果等装饰。
&index=4" width="640" height="360"/>三、饮品篇~红豆牛奶西米露
食材准备：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
步骤：
1、将薏米，红豆，花生（减肥者少加），洗干净。
2、加入清水和燕麦，电饭锅或高压锅煮。
3、冰糖一起加进去，关盖，开煮。
4、煮西米的小窍门，先大火烧开清水，放入西米，煮个十五分钟左右，关火，闷十分钟，这时候，把西米捞出来，用冷水冲一遍。
5、还有小白芯，再烧开水，放入，煮个15分钟，继续焖。
6、成透明状时，捞出，用凉白开冲一遍，这样煮出来的西米又Q又软不失嚼劲。
7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。
8、西米拌入红豆薏米燕麦奶里。
作为房车、床车来说，一物双用，一物多用，绝对是节省有限空间的最好选择，以上荤菜、素菜、甜品三类美食，都是用电饭锅制作的，而且只要把握好配料与火候，菜品味道也会很鲜美，电饭锅能做出来的食物种类，也不仅仅是以上几种。
所以，千万不要小看了电饭煲哦，一个电饭煲能创造出的美食实在是太多了，即便是厨房小白都可以用一个电饭煲创造属于自己的美食王国。
我们在网上也能查找到很多，妙用电饭锅来制作美食的方法与攻略，希望各位车友能够参考使用，补充、分享。
岐黄要义、辨伪存真，以新的视角看世界 我们将看到不一样的世界，用科学严谨的态度，带您走进旅居生活…...更多精彩，尽请关注--RV旅居实验室！
