广西3月3日是我国广西自治区内藏族、汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日。每年农历“三月三日”也是我们广西的法定节假日,所以今年三月三日到了第三天,正好碰到了我爷爷的70岁生日,所以我们全家决定一起带爷爷奶奶去北海玩,为爷爷庆祝几天生日。
既然去北海玩,除了当地必去的银滩、威州等著名景点外,品尝北海的特色食物是必不可少的。说到北海的食物,去过北海的朋友们可能会想起银滩、桥港的蟹粉、猪脚粉、炒好的海螺、海鲜等令人垂涎的食物。可能也有朋友感叹外地人在北海吃海鲜。总是被宰,点了三四道海鲜菜,结账时被计算总额吓呆了。我相信很多朋友在去北海之前都会上网搜索一下,或者问问身边去过北海的朋友。在北海吃海鲜会不会更便宜,更容易被屠杀?
小编去北海路玩3次,经过直接验证后,会告诉你比较可靠的地方。就是北海的“红沙海水城市”。在这里可以吃到比银滩和侨港便宜、新鲜的海鲜。红沙海物性一楼是专门做各种海鲜的商店,二楼是专门做海鲜加工的餐厅。相当方便。一楼粗略数一下,至少有几十个卖海鲜的吧。这时你又会好奇。这里有这么多商人,你都不担心我去哪里买吗?(美国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国)。
在红沙海鲜城,我不能保证所有商家也诚实运营,但是厨师去北海吃两次海鲜,在红沙海鲜城的一家店里购买海鲜。(因为第一次去红砂海城的时候也担心被屠杀。)在门口问了几个同样的海鲜价格,随后在左边最里面的2楼楼梯附近的店里问了价格,当时价格很真实。
所以,我们这次来吃海鲜的时候,就是来这家叫“杨梅海鲜店”的店,没想到大姐会认识我。对大姐来说,我带爷爷过生日后,大姐也像以前一样给我挑了最新鲜、质量最好的海鲜。5月1日快弊了,海鲜价格略有上涨,但大姐不需要我多说。我也叫他们一起见证价格计算,最后我们点了8种海鲜,大姐送了我们一斤七彩酸辣汤,一共花了900元,大姐接着带着我家人去了二楼加工区,走了绿色通道,给服务员加快了加工速度。节约了很多时间,真的很感谢大姐。我们一起来看看我们挑选的海鲜加工后好吃的样子吧!不要看我流口水!
这道菜是盐壳虾,肉质柔软饱满,剥皮后可以看到白色的虾肉,吃一口真的很新鲜。
这道菜是烤龙虾奶酪,上面是龙虾,下面是长寿面,龙虾肉是新鲜、甜美、脆脆的嘴巴,还有满满的奶酪。
=article.detail&_iz=31825&index=7" width="640" height="480"/>这盘是白灼虾,挑选的是人工养殖的海虾,因为海虾这个时候贵,大姐也不建议我们买,加工出来后,虽然没有配蘸酱,直接剥皮吃,也是很鲜甜的,不愧是新鲜的虾呀!
这盘是粉丝蒸牛螺,吃过粉丝蒸扇贝的朋友都知道这两种食材结合后,会变得更鲜口美味,这道粉丝蒸牛螺也不例外,粉丝在蒸煮的过程中充分的吸收了牛罗的鲜味,变得更加的鲜爽,牛螺的肉质吃起来很吹嫩,还是大姐强烈推荐试一试的,果然味道很赞,下次去吃打算还买牛螺来吃。
这道就是葱香海蟹了,至于什么蟹我已经不记得了,以为你当时挑选的时候品种太多了,虽然这个季节的海蟹没有蟹膏,可新鲜的海蟹吃起来,肉质也是相当的饱满鲜嫩,让人爱不释口!
这道是鱿鱼香煎,鱿鱼吃起来一点腥味都没有,脆脆嫩嫩的,我的两个侄子特别喜欢吃,一上桌就盯着抢,哈哈!家人也特别爱吃!
这道是清蒸花斑鱼,鱼刺很少,拿筷子夹上一块肥嫩的鱼肚肉,再蘸点盘子里的豉油吃,真是鲜嫩极了!因为少刺,所以爷爷奶奶也特别爱吃!
这道是七彩螺芥菜汤了,吃了那么多大鱼大肉,当然少不了一道海鲜汤啦!芥菜本身就是清热解毒的,加上七彩螺一起打汤,汤汁好鲜美,喝了喉咙舒服又降火。
一桌子的菜,肯定也是少不了一盘青菜来调味的,于是点了这道清炒生菜,在吃腻了前面的海鲜大餐后,再吃点生菜,却别有风味,也许老年人还是比较喜欢吃点素的对身体好吧,所以爷爷奶奶也是很爱吃这道青菜!
这一桌子海鲜大餐,买海鲜花了900,加工费220,总共加起来也就是1120,给爷爷过了一个很丰盛的生日,还带爷爷奶奶看了海,逛了北海老街,也算是一次愉快的生日旅游了!
如果你觉得厨娘分享的这些还不够,也欢迎大家把自己的防宰攻略和我分享!下面我也给大家总结了一些去北海旅游吃海鲜防止被宰的攻略,请大家收藏好!
如何防止吃海鲜被宰?
1. 不要轻易相信拉客司机及街边拉客仔的就餐推荐;
2. 餐前对不明示、不清楚的收费、计量、促销等问题,要多留意多问;
3. 保留消费凭证,遇到不合理收费,要求商家在发票单据上注明收费项目,否则有权拒付;
4. 搜集有效证据,有必要时可借助照片、录音或摄录工具保留现场收费的证据;
5. 有消费争议时,及时向工商、旅游等相关部门投诉。
消费投诉专线:0779-12315
另外,建议游客可以到市场购买新鲜海鲜,然后再拿到饭店加工,这样可以减少成本。
小贴士
1.货比三家不吃亏:别怕麻烦,货比三家才知道自己买的贵不贵、好不好,有时候多迈几步,兴许能省不少。
2.秤前袋子戳小洞:在秤重前,一定要把装海鲜的塑料袋抠个小洞,让水流出来。
3.注意小动作防掉包:盯住商贩的手,他们多年修炼出来的手法,可以在瞬间将你挑好的活蟹换成死蟹。