经相关部门调查，2022年11月16日该学院从金牛区叶浩阳食品经营部购进的食品，2023年2月20日开学后该食堂开放就餐，涉案食品以开架自选方式在学院大专食堂就餐区售卖。
2023年2月23日相关部门执法人员现场检查时发现超过保质期的挞挞酥(杏仁味) 共2盒、进货单价7.50元/盒、销售价格15.00元/盒，货值金额30.00元;超过保质期的挞挞酥(蔓越莓味) 共2盒、进货单价7.50元/盒、销售价格15.00元/盒，货值金额30.00元;超过保质期的挞挞酥 (坚果味) 共2盒、进货单价7.50元/盒、销售价格15.00元/盒，货值金额30.00元: 超过保质期的蛋黄酥(热加工糕点) 共6盒、进货单价7.80元/盒、销售价格16.00元/盒，货值金额96.00元。因该学院未做销售记录或台账，上述四个品种食品在超过有效期后的售出情况不明，违法销售金额和违法所得无法计算，货值金额仅能以现场发现的四个品种食品货值金额认定为186.00元。
违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款，生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，由相关部门对该学院依法做出：没收物品，罚款5.0000万元。
图片来源：成都市市场监督管理局
来源：成都市市场监督管理局
文：张建民
编辑：文倩
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