糯米的功效与作用糯米，是一种常见的粮食，在中国，它被广泛地用于制作各种美食。不仅如此，糯米还具有很多的功效与作用，下面我们将详细了解一下。
促进血液循环糯米中含有丰富的维生素B，其中尤以维生素B1的含量较高。维生素B1能够刺激神经系统，促进血液循环以及维护心脏健康。
增强抗氧化能力糯米中还含有丰富的维生素E和硒元素，它们能够增强人体的抗氧化能力，保护细胞免受自由基的伤害，从而延缓衰老。
舒缓便秘问题糯米具有温和的滋补作用，能够舒缓肠胃，缓解便秘。此外，糯米中还含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生。
调节血糖水平糯米中含有较为丰富的慢性碳水化合物，其中淀粉质含量达到了80%以上。这些慢性碳水化合物在消化过程中会逐渐释放，能够使血糖水平平稳，有利于预防糖尿病。
缓解压力糯米中含有大量的B族维生素，这些维生素能够调节神经系统的功能，缓解紧张和焦虑。此外，糯米还可以促进血液循环，增强身体的免疫力。
增强记忆力糯米中所含的核黄素（维生素B2）可以促进人体内某些物质的新陈代谢，而这些物质对人类的神经系统及脊髓产生影响，可以增强记忆力，有助于预防记忆力衰退。
综上所述，糯米不仅是一种美食材料，还具有很多的功效与作用，人们在平时的饮食中可以适当地多吃一些糯米。