随着互联网的发展,越来越多的网络出现在人们的视线中。只要红,就能获得经济利益,还可以听抖音(抖音)上拿着红粉,穿着火锅店门口的手势服跳舞的张辉英说。)
张辉映因为在火锅店门口跳舞,而被称为是抖音上的“火锅一姐”,随着张辉映的人气越来越高,张辉映小火锅就是在抖音上带火了她的火锅店,可以让顾客们一边欣赏舞蹈一边吃火锅。这还得从2019年的夏天说起,张辉映可以说是一夜之间在抖音上就火了,她被网友称为“火锅一姐”、人称“小辉辉”,不是因为她火锅做得好吃,而是因为她独特而卖力的舞姿引起了网友的注意。“小辉辉”穿着古代结婚时候穿着的喜服,前面一截有特色的刘海以及搞怪的小表情,时而嘟嘴时而翻白眼,吸引了很多人去火锅店。
张辉映的火锅店开在重庆渝中区龙湖时代天街内,当时由于张辉映是抖音网红一姐、被网友们称为“火锅一姐”,所以她的火锅店的店名就以张辉映命名,自从张辉映开火锅店一事被各大媒体报道后,引起全国各地的大量粉丝前去张辉映的火锅店打卡品尝。张辉映的流量效应,让店里的生意每晚都是宾客满座。
可是好景并不长,就在近期,张辉映小火锅关门歇业了,并贴出来转让的标贴。具体是啥原因,咋也不知道,也不好说,不过有网友表示,张辉映小火锅菜品种类丰富、新鲜,有很多拼盘菜品,摆盘也很精美,吃法也比较独特,让人享受到不一样的美味。味道也还是不错的。那为啥关门呢,也许是特殊时期撑不下去了,也许是初入餐饮行业,经验上的缺乏等等原因无法继续经营了吧。
不得不说网红名气是柄双刃剑,确实可以带来一定的引流效果。但消费者往往对产品、品牌的期待更高,稍有不尽如人意的,消费者的容忍度会降到很低。平心而论,张辉映并不算是特别出众的美女,她凭借自己的人气来支撑火锅店,有专业人士说过,做餐饮靠各种“娱乐”花样是很难真正吸引人的,餐饮行业,独特的口味才是立身之本。
有相关学者表示,如今互联网经济已步入产品为王的时代,流量网红更多表现为促销手段,让消费者知道产品的存在并积累一定的好感,是非常规的手段,不能频繁使用。经营者应该把重心放到产品本身。老话说的好,隔行如隔山,每个行业都有自己的特点,要充分利用自己的长处,让自己的长处发挥的淋漓尽致,没有必要去跨界,做自己不熟悉的事情,就像很多明星、网红因为自带流量,所以喜欢涉足餐饮行业,好多都都没有坚持下去,最后关门收场。
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