相信很多人在抖音(抖音)上刷过“零食广播”视频。这个零食广播以憨厚的吃饭姿势使很多观众发芽。
无数粉丝都沉溺与他们甜腻嗲人的嗓音和乖巧可爱的脸蛋,这些小吃播们已经成为当代年轻人的解压神奇。但是只有当过妈妈的才会发现其中一个问题,那就是为什么这些小吃播们能够乖乖坐在椅子上自主进食,但是自己家的小朋友却只能跟在屁股后面千哄万骗才能吃上一口?其实,早在小孩子刚刚添加辅食时,家长和小孩之间关于吃饭这个问题的拉锯战已经正式打响了!
一、育儿界常说的“自主进食”是指什么
有一句话是这样说的“你是第一次做宝宝,妈妈也是第一次做妈妈,希望我们两相互包容,相互体谅”。确实,很多妈妈都是第一次经历怀胎,生子的过程,在养育孩子中也是不断摸索前进,一点点汲取经验,甚至很多基本育儿知识也都一知半解,不甚清楚。下面就给大家简单介绍一下育儿界常常说的自主进食是什么意思。
自主进食这个概念来源于英国某儿童权威研究中心,近年来这个概念逐渐传入中国,美国等国家。全称为Baby-led weaning,译为由婴儿自己主导的辅食添加方式。它认为孩童会吃饭是天经地义的事情,我们不需要多加干预拿着勺子追着小孩子喂食。
我们要做的就是做个“懒”妈妈,给孩子最大的自由,让他自由“发挥”,同时在进食中纠正他的一些小习惯,在往后的日子里就能轻松面对孩子吃饭这个问题。并且自主进食的好处不仅仅是解放了妈妈,对小孩子也大有裨益,能够有效改变孩子在成长过程中挑食的坏习惯,还能锻炼孩子心手脑协调能力。
二、培养自主进食的最佳时间
我有一个好朋友,有一次吃饭的时候把7岁的孩子也带了出来,让我惊讶的是,这么大一个小孩子连自己吃饭都做不到,一定要自己的妈妈拿勺子一口一口的喂进嘴里,甚至稍微硬一点的食物她都要咀嚼之后再塞进小朋友的嘴里。她可是名牌大学毕业的高材生,怎么也学起了老一辈那一套。然而一问起她这个问题,她就止不住的叹气:“小朋友不会拿勺子、不会用筷子我有什么办法,总不能让这么小的孩子饿着肚子吧。”
其实,在育儿过程中很多事情都不是一蹴而就的,需要新手妈妈们付出一点点努力和耐心。对于一个世界一片空白的孩童来说,你让他两天之内就学会拿勺子,用筷子无异于是天方夜谭。当然在孩子自主进食的“黄金时期”训练他们,会让事情变得更加简单。
建议添加辅食的时间是6个月。过早添加辅食,会因为宝宝喝奶量减少,导致营养不足,从而增加宝宝被感染和患过敏的概率(1岁以内的宝宝,奶是他主要的营养来源)。从宝宝添加辅食开始就可以实施自主进食。
一般来说,小孩子的成长发育过程都有迹可循,可以添加辅食的信号是:一是只需要一点点支撑,或者完全不需要支撑就能够独坐。二是可以伸手去够东西,然后迅速准确放入嘴巴,会啃他的玩具并做出咀嚼的动作(顶舌反射消失)。
等到十个月大的时候,这时小朋友已经学会了简单的抓握,可以拿一些小馒头,小面包之类的东西给他们抓握,让他们自己塞进嘴里。而且馒头,面包之类的能被唾液融化,也可以让家长放心小朋友别被噎到。
等到小孩子再大一点时,小朋友已经能够熟练的使用勺子了,这时候就放开手让他自己开始吃饭吧,虽然有时候他们会弄得遍地都是。
所以培养小朋友自主进食并不会在一个阶段就能解决,需要妈妈们做好长期抗战的准备。
三、自主进食时食物的选择
相信很多家长在幼儿初期时都会在他们的摇篮上挂上五彩斑斓的玩具吸引孩子的注意力,同样在进食方面我们也可以尽量选择那些色彩鲜艳的食物,比如说蔬菜类就可以选择西蓝花,莴笋,胡萝卜之类,肉食方面就可以选择鸡胸肉,鱼肉,蛋饺,鸡蛋等等。当然,鱼的选择也有讲究,一定要选择刺少的,防止在进食过程中卡住。
最开始使用蒸和煮的方法把食物处理到软熟状态,其中更提倡蒸的方式,保证食物营养较少流失。再慢慢过渡到烤、炒、生食蔬菜等。食物处理成大小和形状方便宝宝抓取的状态,即“手指食物”。
最初可以提供长方形食物,食物长度最好长于宝宝手掌的宽度。随着宝宝抓握能力的增强可提供块状食物、流质食物、各种面条类食物。尽量给宝宝提供不同性状的食物,比如固体的、流质的、粘稠的、软弹的、脆硬的食物。好处是可以锻炼咀嚼能力、提高手部精细运动的能力、加强手眼协调能力、丰富宝宝手的体验刺激大脑形成更多的神经元,并且能够锻炼口腔肌肉,增强语言发展。
四、宝宝自主进食时需注意的几点
在进食时很多妈妈会分不清哪些是不利于小朋友学会自主进食的好习惯,哪些又是孩子成长路上的绊脚石,就拿吃饭时孩童将饭菜挥舞的到处都是这个状况来说,很多妈妈都会受不了,进而严格要求小朋友,实际上,这并不是什么大事。刚刚学会拿勺子吃饭的小朋友难免会出现这些状况,饭后清洗一下就行了。但是以下一些习惯,千万不要不在意!往往就是这些小事,让孩子永远学不会自己吃饭。
- 第一点、出现玩食物就停止进食
在训练小朋友自主进食时可以容忍他们将食物洒的到处都是,也可以容忍他们吃饭比较慢,但是有一点千万不要纵容,那就是玩食物,一旦他们出现玩食物这种状况时,那就是他们在向你传达一个信号我吃饱了,或者我不愿意吃了。
这个时候不要心软,立刻收起他们的餐盘,这个动作就是为了让他们从小就知道浪费食物是不对的。如果他们大声哭闹,也不要将餐盘还给他们,因为还给他们在他们的眼中就意味着只要我哭,你就可以满足我的一切无理要求,十分不利于之后孩子的教育。
- 第二点、挑食状况的发生
小朋友有选择吃什么的自由,比如说他喜欢西蓝花可以尽量满足,但是不要让他们挑食。一张白纸的他们现在这个阶段并没有什么特别的好恶,因此作为妈妈也不要刻意去培养他们对事物的好恶情绪,比如说不吃胡萝卜,餐桌上就再也不出现胡萝卜,这是非常不对的行为。其实只要不是过敏的食物我们都可以试一试,今天不吃不代表明天不吃,换个做法小朋友总会接受!
- 第三点、没必须单独准备宝宝的食物
帮助宝宝进行自主进食的过程,也是一个审视和调整全家人饮食的契机。宝宝健康营养的饮食方式可以适用于全家。我们没有必要把宝宝餐和我们的餐点彻底区分开来。
好处一是可以丰富我们的膳食结构。
我们经常会因为个人喜好偏爱某一类食物,可根据孩子的食物合理搭配的标准,来共同准备我们和宝宝的食材。
好处二是可以改变我们不良的烹饪方式。
蒸、煮、烘焙等制作宝宝食物的方式同样适用我们成人。减少煎、炒、炸等过度烹饪和油性较大的是食物加工方式更有力与我们健康。
好处三是可以改变我们对调味剂的依赖。
少盐、少糖、少调味剂能让我们品尝更原汁原味的食物,也减少食物添加剂对我们健康的伤害。我们可以不放任何调料和宝宝的食物一起加工,做好之后再在我们的食物上加入适量的调味剂。四是可以节省时间。我们可以把节省下来的单独为宝宝准备食物的时间用来做高质量的亲子活动,比如玩游戏、读绘本、做运动等。
写在最后:母亲心情愉悦是宝宝良好进食最佳的保障
很多新手妈妈因为是第一次生小BABY,所以在照顾时往往十分小心翼翼,经常只关注自己孩子的心情,饮食,常常忽略了自己。其实,这也是非常不正确的行为。在母亲积极健康的心态的影响之下,小朋友才会开朗又大方,学习能力也会成倍上升。母亲因为照顾小朋友而产生的怨气和负能量,也会被他们敏锐的捕捉到,因此产生抗拒心理。所以在培养他们自主进食能力的同时,母亲也要好好照顾自己的心情。
总而言之,生下小朋友并且培养他们是一生一世的事情,每一个过程都不用操之过急,急于求进。慢慢来,掌握好科学的育儿方法加上心平气和的家庭教育方式,每一个小朋友都会是最可爱的天使!