年初带父母吃了这家四人餐,当时套餐原价为423韩元,平台价格为139韩元,算是打了33折。
7个荤菜,5个素菜,1个点心。这次看到抖音上也有4人餐,原价514元,团购价168元,差不多也是33折。9个荤菜,4个素菜,1个主食,还有水果。具体内容见下图。
菜品全部上齐见下图,水果是最后上的,但是忘记拍照了。(8片西瓜,4片橙子,若干哈密瓜)其中牛肉丸换成了黑椒肉肠,味道还是不错的。
客人入座后,店家会给一壶热水,里面放着胡萝卜和黄瓜,可能有降火的功效。还有3个蘸料,这有点小意外,可能是怕大多数顾客不怎么会调正宗的重庆火锅的蘸料吧。
锅底要的椒麻骨汤双拼锅,兜兜挺喜欢椒麻味的东西的,但是做成火锅汤底会越煮越咸。
之前的调料自助台也没有了,换成了这种调料车,品种少了很多,但是也勉强够用。
这次是正宗的一米肥羊和一米肥牛,兜兜大致数了一下,羊肉有20片左右,牛肉有28片左右,这个量自己去超市买速冻肉也不便宜。
这次尝了新鲜的巴沙鱼,无刺,煮后不烂,虽薄但鲜美。
其他比较好吃的有三秒炸豆皮、黑椒肉肠、冬瓜片、手工面。
下图是年初吃的139套餐全部菜品,两个套餐虽然差了30元,但兜兜跟父母都认为从量或菜品搭配来说都更喜欢这次的套餐。
目前平台上还能买到这份套餐,唯一的缺点是店家每天限定使用数量,可能要提早1个月左右才能约到合适的时间。