天前，听到李子品牌顾问的分享，结合自己之前的创业实战思考，这篇文章。
本文主要是探讨李子柒作为最近几年爆红的超级短视频红人，到底凭借怎么样的商业模式，使其每年吸金数亿的！作为短视频红人，广告盈利这个模式肯定都是路人皆知的，不足为奇，我们也不作探讨。
很多产品的成功，核心前提是定位成功，定位定天下。我认为，李子柒定位的成功，已不仅仅可以称得上是出色，甚至可以说是“卓越”了！
李子柒的定位是“东方美食生活家”，东方+美食+生活家=李子柒，堪称极致！
东方既凸显“民族的就是世界的”，也顺应了东方大国崛起，国潮的彰显流行大势；
美食的市场也就更大，吃货满天飞，“食”是绝对意义的刚需，实在很难找得到如此又大又刚需的市场了，而且美食可以挖掘的文章与故事很多，非常符合品牌营销推广的需求；
生活的涵盖也非常广，小到精致的生活器物，大到文化，尤其是中高端市场，都是花钱不眨眼的主。
不谈“东方”与“生活”，仅就“美食”，我们就能看出李子柒吸金策略，堪称一流。
她的美食策略，主要分为两类：
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第一，按照中国人的节气观念推出产品，在网络进行售卖。
中华民族是有很多传统的节气和节日观念的，每个节气都有合适的食物，比如冬季就要吃一些暖胃滋补的食物，如羊肉等；假期也是如此，如端午节，就是粽子，中秋节就是月饼等。
用他们自己的话语，就是“除了清明节之外，什么节日都能寻找到合适的产品推出”。
每次他们的策略都比较一致，我总结他们的公式就是：节假日+特定食物+东方国潮时尚包装+李子柒巨大流量=销售爆款。
不定期还会在这个公式里面增加一个“跨界合作”。
所谓产品方面的“玩品牌”，无论是哪一种产品，整个品牌营销公式，都是上述逻辑。
无论什么产品，茶叶、大米、鞋帽，又或者奈雪、喜茶等新锐品牌，无一例外。
内在品牌逻辑，与我原来做驾培的品牌策略是极度相似的。
▲ 设计感十足的李子柒美食
最终，他们的目的是希望做到“商品的艺术化，艺术的化商品”。
李子柒跨界与故宫合作的辣酱，上线1小时，就狂卖超过5万份；跨界与江南百余年的药店胡庆余堂合作推出燕窝礼盒等。
如此这般，再加上假日的消费趋势（端午本来就要买粽子，中秋本来就要买月饼）+李子柒的品牌流量，就能在很短时间形成爆品销售，而且获得相对优势的品牌溢价。
从这个角度，也能发现，他们做的其实是中高端用户群。
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第二，比较重要的策略就是“一城一美食”。意思就是每个城市或者地域，都有一些当地的美食，他们在每个城市只选择一个产品，针对性做研发，然后再套用上面我总结的公式，在网络进行售卖。
中国大概有三百多个城市，每个城市都是有自己的独特文化和历史沉淀的，每个城市都有自己独特的美食。
但，好像从未有人通过一个特定的IP渠道，做整个吃货领域的垂直销售。这一点，李子柒做到了。
很可惜，因为早期互联网并不发达，所以食神蔡澜等错过了这一个巨大的吃货市场机会。否则，这些真正意义的顶尖的华人美食家其实最合适干这个事情。
李子柒最典型的案例，就是柳州螺蛳粉。
▲ 图片源自李子柒官网
实际上，柳州螺蛳粉作为一个线下餐饮店的品类，早已成行成市，多不胜数。而且螺蛳粉带有强烈的“柳州”地域品牌特色，如同广东清远的清远鸡一样（清远鸡上过国宴，周恩来总理亲自褒奖）。
不出所料，李子柒的柳州螺蛳粉又卖爆了。上线10个月，螺蛳粉制作视频仅外网播放量5500万+，全网播发量1.5亿+。螺蛳粉月销（仅天猫旗舰店）已经超140万份（420万+袋）。
同时，助力李子柒的螺蛳粉OEM生产商，扩大螺蛳粉曝光，带动当地产业发展，给当地农业产业与农民带来切实实惠，一举拿下柳州螺蛳粉协会颁发的《2019年度突出贡献单位》，与柳州市政府颁发的《助力脱贫爱心企业》！
不久前，李子柒甚至和人民日报新媒体跨界合作，联名出品了“报款”螺蛳粉。
“一城一美食”这个策略，等于变相做了城市的品牌推广，背后同时也拯救或者扩大了食品厂的业绩，业绩增加自然税收增加。所以李子柒公司还能获得当地政府数百万不等的资金扶持或奖励，真真正正名利双收。
最厉害之处，在于中国拥有三百多地级市，包含2856个县级行政单位。一城一美食这个策略，能调用的SKU足够多。理论上，搞成一城二美食，甚至三美食都完全OK。
又或者在“一美食”之外，再折腾“一地一水果”？水果市场也是足够大的，而且地方特色也非常明显。
创意无限，机会无限，吸金无限。
按照一个城市美食卖一波计算，一波就是几千万的销售额，一年的气节假日+一城一美食+政府奖励，每年营收几亿，是很轻松的事儿。
何况，李子柒品牌背后还有很多可以深挖的文章？如器物、服装、刺绣等。
