每一个“船说”都会随时间褪色，每个强者都会有背后的辛酸挫折；
之所以活得洒脱是因为懂得取舍，
请你不要再迷恋哥，哥只是老虎滩船说。
凉菜
1）生拌活海参
口感好味道好分量又足比较开胃，来“船说”好好给自己补一补，那么就从凉菜开始。
2）秋葵捞螺片
我只能说没有一个不好吃的，也是比较清爽鲜美的味道，秋葵是整根儿的就没吃下去。
3）麻辣海松茸
我要告诉你的是很特别很好吃还比较有嚼头，我最喜欢这个凉菜了。
4）炝拌假鲍鱼
假鲍鱼是一种海螺，似乎是多在大连出产的一种海鲜，它的足比较像鲍鱼才得以名称。
巨头
1）赤贝和象牙蚌
两大巨头，王见王啊！每盘都特别大转桌都转不动了，摆盘很精美如果在这儿请客点个这个一定特别有面子，赤贝和象牙蚌都很新鲜，我是蘸着芥末汁吃的，我更喜欢象牙蚌。
2）煮小帝王蟹
端上来之后拍拍拍焦急等到拍完终于开动了，蟹肉肥美，大快朵颐。我发现有个螃蟹..那个表情简直比黄鳝还委屈..瞪人的感觉哈哈哈，但是我还是要吃，很鲜美。
肉类
1）炸小偏口
我爱吃偏口鱼没有刺儿挺酥的吃起来，搭配了主食可以一起吃挺实惠的菜。
2）肘子蘸酱
这一大盘肘子看着就香酱是蒜酱，我就没吃过这么大的肘子...做的很烂糊哈哈。
3）尖叫鸡爪
这不是约辣的鸡爪吗，没错！上回去约辣我点的这个是红烧的相比辣的红烧的好吃一些。
4）干香毛肚
辣椒堆里找毛肚，毛肚很厚吃起来有嚼头微微焦，喜欢吃。
4）山药烧香菇滑鸡
山药脆脆的搭配香菇味道很好很清淡。
海鲜类
1）松鼠鲈鱼
这个真是太好吃了我都吃不动了只要这个菜转过来我还是夹一口，酸甜可口强烈推荐。
2）荷兰豆炒鸟贝
鸟贝很好吃和荷兰豆格外搭配，不过我不是特别爱吃荷兰豆所以我只吃了鸟贝。
3）黄花鱼鱼丸汤
这个也绝了好鲜美，鱼丸很嫩反正也是好好吃。
4）尖叫大钉螺
第一次吃完店家又给上了一盘，不会吃大钉螺的飘过……
5）小土豆烧小鲍鱼
不是好吃是最好吃！全桌我最喜欢的菜，小土豆外边是焦的微甜这个土豆绝了！和鲍鱼相得益彰。
主食 / 饮品
1）海三鲜水饺
好吃不过饺子，海三鲜的比韭菜虾仁的更好吃，而且里面是整个的海鲜，咬一口饺子会有汤汁好幸福啊！
2）韭菜鸡蛋虾仁水饺
海鲜大多都会选择搭配韭菜来做水饺会更加的鲜美，这个也是。
3）饮品
饮品上了3种野生蓝莓汁，鲜榨蜜桃，不梨不弃，和酸奶，都是特别贵的那种，我喝的酸奶，老板还问要不要喝酒 ..我是你的小迷妹儿～
名称：老虎滩船说
位置：中南路237号
营业时间：10.30-22.00
环境：空间很大建筑很宏伟
服务：服务特别好吃一会儿会有专门的人给你换餐具。
还有就是老板长得特别帅
人好又大方我们吃完了怕我们吃不饱又给我们加菜，也是苏大嘴和约辣的老板，约辣也好好吃如果这儿来不了去约辣看看适合青年人。
霸气的帝王蟹，威武的象牙蚌，还有大肉螺，赤贝，海参等，
加上兼具时尚和传统的环境
1+1＞2
这里就是老虎滩“船说”我心里的传说。
本文来自：特约美食记者 / 梁三金
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