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感谢作者【小厨】的原创独家授权分享
编辑整理:【多肉植物百科】百科君
坐标:云南省 大理州
时间一晃小半年就这么过去了,而自打开春以来对于全露养的模式而言,可能每天做的最多的事就是不停地检查,缺水浸盆有虫打药,肉肉们虽没有开春那么的惊艳,但也还算健康。而针对去年的暴雨情况,在此之前小厨花了半年时间基本把所有肉肉配土的颗粒加到了8成,可美中不足的是自立夏以来花房就只来了一场雨,算着小满以后吧,来了,过云的几滴,这火辣辣的大雄鸡仿佛在告诉我,小厨你丫今年又失算了……
没办法,对于我而言,自己选择的路,跪着也要走完,去年为了应对强降雨,下班把死党拉来花房加了个应急遮雨棚,不想开春一场大风全给我扯烂,好吧,今年呢添加了两个应急大水桶,天天过着给肉肉泡澡的日子。不过可能是接触了多肉以后心态比较看得开,觉得这大水桶不仅可以给肉肉们浸盆,偶尔洗澡间水压不够洗干净,当个澡盆还是可以的(这种想法估计也只有我这种极品屌丝才想得出来了)
掐指一算女儿都半岁了,而我对自己来说可能有一部分路线是走对了,先把厨房的事告一段落,专心照顾孩子和肉肉,两者兼顾无非是早起买菜,中午检查,日常和肉友聊聊养护……
虽不能全方面干的面面俱到,但也落得个四平八稳
可能我的养肉模式也就和我的做菜模式是一样的,习惯了小火慢炖不急功近利,总想把食材用最认真的手法给顾客呈现不一样的口感,让食客们充分感受到舌尖上的美味,多肉也一样,习惯了慢慢控养的模式,虽然出品量有点低,但就是想每一个呈现的作品都能让肉友们有一种视觉上的享受。
接下来我就说下关于花房的法师吧,今年云南大旱相信很多本地肉友也感受到了,烈日骄阳,从早上7点多就一直晒到下午6点,10~15点对于小厨这个土生土长的大理人来说,简直热到爆炸,热到融化,而对于今年花房法师而言,大面积进入了极度休眠的状态,原本霸气的朵型瞬间消耗成一小朵,这可把汉子急坏了,不过经过了这么多年的摸爬滚打,自然有了一部分歪招,晚上全部桶里泡澡,白天放在展示台下边让多余的水分流走,还别说一个个朵型又给个舒展开来了,当然还是怕土壤闷热滋生病菌,所以适当的调了些多菌灵进去,毕竟预防总好过救护,当然,自己带出来嫩的那些大部分都被杆子软化带走了,不过毕竟有生命的东西,死伤难免的嘛。
对于雪莲,可能对于大部分肉友来说和小红衣有的一拼,都是出了名的夏必死,在这里小厨给您支个招,如果你要选择露养,第一,根系必须养满,在这之前建议不要随便拿出去露养,不然就算不是雪莲其他的品种会出现两种情况,烈日晒糊,雨天化水,第二,切记多数时间不要让它们叶心有积水特别是白天,有生命的东西虽离不开水但物极必反,有时间还是把它们吹走。
鉴于最近有很多新入坑的肉友想玩叶插,小厨呢就把已知的两个方法告诉大家:
第一、拿一个不漏水的盘子,装满赤玉土,把土打湿,等土彻底吸水后把生长点健康的叶片放在上边,这个方法对于有的经过黑腐砍头救下来的那些枝头也有发根的作用,但是记住伤口要晾干哈,切记赤玉土仅限于发根不能长期依赖,根或者叶片的芽点出来了还是要移回配好的土里。
第二、我相信有的肉友已经在有的短视频平台上也看到过了,拿一个矿泉水瓶把瓶身弄好足够放稳叶片的洞,之后瓶底加水再把叶片插上去,这也就是以往的老方法,水诱根,当然这个我建议你发现有根的时候就拿出来,不然我怕芽点大了你拿着费劲。
血罗,我一贯坚持往年的5:5配土模式,没加颗粒,因为对我来说这货最怕的就是雨天,干燥倒是没什么大问题,就是花剑得拿了,不然容易滋生蚜虫,当然还得归根于老办法,养满根再让它选择露养,之后延长浇水时间,你会发觉它越来越肥越来越黑。
在多肉控养这个话题上,我觉得其实很简单明了,说的最多的就是在养根期间你可以保障土壤的保水性,但又不缺乏透水透气性,充分让肉肉长根,这个之前我的文稿上那个塑料盆养根的土办法就说过了(详见《养多肉的艺术:任何事情做到极致就是艺术!》),等满根时候再延长浇水时间,这就是通俗的一句肉语“不行啦那个家伙给的水越来越少,我得自己存点本钱”。这也正是有的肉友的多肉为什么越养越肥的道理,当然如果你的光照不理想,可以理性的采用一些补光灯作为弥补环境的不足,我之前的文稿曾说过,你改变不了你所在的大环境,改变下你自己养护的小环境还是可以的,师傅带进门,方法靠个人嘛,李小龙入门也就咏春,也是经过自己后期不断的交流学习才创立了武术界独树一帜的截拳道,做到了世人皆知华人武术界的骄傲,对不。
对于小厨的纯露养模式来说,最怕的天气无非是冰雹,我也不知道为啥,近两年大理的冰雹很频繁,走访周边的肉友,听到最无奈的一句话,莫过于在苍山西脉养肉的老段(今年开春这该死的几场冰雹,又害老子的货多压了两个季度)小厨的内心(我去,我还不是一样,我们又不是天神,只能让它们接受大自然的筛选)现实里我留给他了一句话:加油兄弟,活下来那些今年秋天都是王者……
好了我也像个村姑样巴巴了半天了,就给大家欣赏一些从春到夏的肉肉吧,相信我,冰雹过后我已经尽全力让拼它们恢复了,包括把自己晒得可以和厨房里的蜂窝煤媲美,上菜上菜,先来棵水景开头哈。
可还记得最早那篇文稿的初恋
黛比
香草
乙女心,养了这么多年,终于在今年在早上买菜回来把最美的你拍出来了。
夜景,黑布加台灯,是不是感觉呈现出来很干净。
没有谁随随便便就能成功,这句话是很多肉友看到了我的黑驴蹄子第一句话,算是鼓励吧……
养肉先养根,养人先养胃,你多肉的根系好,那它的状态自然很稳定,人也是一样,你的肠胃健康那么你的整体状态也是不错的,这根系没毛病吧。
晨光下黑景取材,有没有感觉到了一个成语,佛光万丈。
关于拍摄背景,小厨无非选择的模式就是夜景,黑布景,自然晨光和夕阳光,最近突发奇想又玩了水中景和大理扎染布景,哎呀说白了不就是坚持初心么,把最美的肉肉呈现给各位肉友,和做菜一样,我不刻意模仿谁,我只追求不断的蜕变,不断的提高和挑战自己,给你一块五花肉,你只想传统粉蒸红烧肉回锅肉,但我想做的更多,懂得创新才能在技术上赢得更多的提升,摄影器材虽然拿的只是个小7,当我觉得对于我这种盲流来说也够用了,毕竟不是专业摄影师。
盘饰对我来说不管是雕刻还是糖艺,我觉得用心去做就行,自己乱雕乱刻自学的的大家别介意哈,只不过我觉得只要用心钻研,一个老南瓜大萝卜在你手里也能妙手生花,额……有点跑题了哈
厨房光线有点差大家别介意
回过头来说,小厨个人很钦佩那些北方的肉友,一到冬天下雪一盆盆端进暖房,有太阳又得一盆盆再端出去,一不小心就冻的仙逝了,去年冬天也看到了好多肉友被冻坏的肉肉,在这里,小厨统一对北方肉友说一句,您们辛苦了,加油,秋天会更好!
回首2019上半年,对于小厨来说损失几棵多肉早已风轻云淡,最失落的莫过于听到苏君先生离世的消息了,尤记那一年他下来大理寂照庵取材,洱海边匆匆一面,不想已是诀别,很多肉友也和我提起过,小厨说的最多的就是,人有生老病死,月有阴晴圆缺,只不过当你看到那些法师,了然心中一句话,法师最美不过君,反正若干年以后我们还不是长眠青山再会面,人生亦如品菜,吃咸点,看淡点!
可能由于自己17岁奶奶离世后一个人当家的人生经历,人情冷暖看的太多太多了,什么事都站在一线,从洗碗小工到中厨房负责人,自己攒钱买肉,自己装修新房结婚,到现在的自己照顾老婆孩子和花房,不就是一步步这么过来的吗,在此也感谢老婆当年选择了我而不是选择工地老板,结婚多年那句话一直尤记于心(我就是看上你那种负责任的态度和担当)这么多年也看淡了有的亲友们的互相攀比和虚情假意,所以一直想坚持活得像自己,不想像个演员,当然,前提是得罪了很多人,管他的,又不是人民币,做不到人见人爱,问心无愧就好,一辈子就那么几十年,只要不负真心对你的人,活的洒脱一点像个野驴儿又何尝不可,陪伴是最长情的告白。
结尾应了百科君上篇稿文那句话,下一次稿文可以带小公主上镜了,我做到了哈,在此我也鼓励那些肉友,不要因为你不在开挂区就心灰意冷,相信我,只要你是一心向上,做个勤快的人生活总是充满阳光的,用对了方法,肉肉也能在你精心的照顾下越来越美,篇末一首早前的打油诗奉上:
养肉先养根
给水规律生
闲时多打理
病虫早预防
盛夏别嫌丑
金秋形色成
勤人出美肉
懒人收空盆
小厨
己亥年三月十八有感而作
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