喜欢美食的人，
就连刷抖音的时候，
最先关注的也是餐厅和菜谱。
今天，咱们就来盘点一下北京那些
在抖音上爆火的网红餐厅，
看看有没有你最爱的那一家吧！
01
海底捞火锅智慧餐厅
第一家在抖音爆火的餐厅非海底捞莫属了，这次，征服我们的不是那千奇百怪的吃法，而是“黑科技”。海底捞的智慧餐厅，这家传说中从策划到筹备耗时3年，斥资1.5个亿打造的“黑科技餐厅”，吸引了无数小哥哥小姐姐前去打卡。
机械手臂、机器人服务员……感觉就是在拍好莱坞动作大片。餐厅内置樱花、星空、炫彩天空等6个全方位立体式环绕主题，每45分钟切换一次，或唯美或科技感十足，满足不同喜好的你。
智慧餐厅的加料方式可以实现“千人千味”，如果你自己不能准确把握锅底的口味，可以请这里的“金牌调味师”来帮你调配。这里的餐品比其他海底捞店贵10%-15%，但每天排队的人依然很多，记得一定要提前预约哦！
海底捞火锅智慧餐厅（中骏世界城店）
地址：北京市朝阳区金汇路10号中骏世界城E座
电话：010-65018449
营业时间：11:00-02:00
02
葫芦娃牛板筋胡同私家菜
这家店隐藏在旧鼓楼大街的一条小胡同儿里，店面不是很大，门口画着大大的葫芦娃，很容易错过。
这是一家会把顾客惯得没样儿的店，耿直的老板生怕你亏了嘴，用料实在得没话说。牛板筋火锅是经过精心熬煮的牛板筋和牛肉，汤厚肉醇，锅底的汤汁也是原汁原味。牛肉入口满口酱香味道，鲜嫩入味；牛板筋被切成小块，滑嫩筋道，嚼起来很轻松；牛蹄筋和牛肚入口弹牙，满满的胶原蛋白。蘸上店里的秘制酱汁，更能激发出牛肉的鲜美汁水。
房梁上挂着几串七彩葫芦，屋内也有很多葫芦娃的相框。这里每一处景色，每一个物件，都透露着质朴和年代感。
需要提醒的是，这家店常年排队，完全无视旅游淡旺季，中午去人会少点，想晚上去吃的话一定要提前预定哦！
葫芦娃牛板筋胡同私家菜
地址：北京市西城区大石桥胡同37号（近鼓楼）
电话：010-64087108
营业时间：11:00-22:00
03
筑底食堂（五道口店）
三里屯超人气网红店筑底食堂在五道口开了新店，而让这家店爆红起来的，除了用料十足的海鲜丼，还有“网红单身桌”。
如果不升起挡板，你永远不知道对面坐着的是个什么样的人，会跟你擦出怎样的火花。
海鲜丼的主要食材及佐料都来自著名的日本筑地市场，新鲜且无污染。最推荐的当然是海胆丼了，150g超60片的海胆，满满地“盖”了一碗，很能激发人的食欲。除了海鲜丼外，海胆锅、焗蟹宝、烤鹅肝、赤焰明太子三文鱼等招牌菜品都值得一试。
三面遮挡的单身桌保护了个人隐私，一人食也不觉得尴尬。按下开关，还能开启桌前的自动隔板随着电梯门慢慢升起，看看你的对面是不是期待的她/他吧！
筑底食堂（五道口店）
地址：北京市海淀区五道口华清嘉园7号楼2层
电话：010-62577572
营业时间：
周一至周五 11:00-14:00 17:00-21:30
周六至周日 11:00-22:00
04
胡大饭馆（簋街总店）
北京美食在簋街，簋街美食在胡大。就算没有抖音，胡大“帝都排队神店”的名声也早已家喻户晓。不少食客专门从外地赶来打卡，胡大门口排队斗地主成了簋街一道独特的风景。
而在抖音上点赞最高的，不是胡大门口的排队盛况，也不是各美食博主的探店视频，而是普通食客发的一条“老公给老婆剥龙虾的正确吃法”，还不赶紧转发给老公或男朋友学学~
忍受住平均排400-500个号的折磨后，一定要吃上几只小龙虾过过瘾。热情似火的龙虾一上桌，麻辣鲜香的味道就随之飘来。虾身外壳酥脆，虾肉细嫩紧实，入口便知其新鲜程度，调料的味道完全被虾肉吸收，麻辣回香着实过瘾。麻小+啤酒，一只接一只，根本停不下来！
另外，馋嘴蛙肉质鲜嫩，吃起来十分下饭；火热的麻辣扇贝，饱满的贝肉吸收了汤汁的味道，辣的好不痛快……
胡大饭馆（簋街总店）
地址：北京市东城区东直门内大街233号
电话：010-64003511
营业时间：10:30-05:00
05
局气（德云社店）
要是问现在最当红的男团叫什么，那肯定是“德云天团”。而德云女孩们新的聚集地，就是局气德云社店，听相声还不够，还得把“包袱”都吃了。
局气主打创意北京菜，德云社店不仅保留了本来的菜品，还增加了不少来自于德云社相关的“段子菜”。比如于老师的三大爱好“抽烟、喝酒、烫头”，郭老师在相声中经常引用的桥段“大肠刺身”和“老伦敦炸酱面”，菜单上面都应有尽有。刷爆抖音的还有蜂窝煤炒饭，做成蜂窝煤的形状的黑米饭，一碗白兰地浇上去，呼地一下火焰窜得老高，视觉效果超棒，拍成抖音，不火都难。
用餐空间的区域挂满了德云社各位相声名家穿过的“限量版”大褂，兔爷的戏台子、用多个铜钹乐器构造而成的装饰物……很多细节都融入了各种相声和德云社的元素，超级有代入感。
局气（德云社店）
地址：北京市西城区新街口北大街74-76光泽胡同甲1号8幢、11幢、12幢
电话：010-68008088
营业时间：11:00-21:30
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