待成熟的青樱桃
位于山西省阳泉市郊区平坦镇魏家峪村的紫金山农场里,花团锦簇下颗颗黄豆大小的青樱桃从田头上了镜头,这是农场经理李雪花正在为其"拍写真",及时更新果园动态以及水果长势,配之以相应场景的背景音乐和文字内容,一个个展示紫金山农场的抖音作品便成形了。
说起拍抖音的初衷,4月25日,李雪花在接受记者采访时说:"刚开始我只是从抖音上寻求一些农场发展经验,私信问些种植疑惑,随着抖音、快手等平台的日渐火爆,看到信息的人越来越多,也迫使我们不得不加入其中。但作为70后的自己,是否适合新的销售玩法,对于我来说是一个尝试。"在儿子的指导下,农场里的水果成为了农闲时李雪花镜头下的焦点,"现在樱桃果是青色的,预计五月下旬就能陆续成熟供市民采摘,以拍视频的方式可以让更多的人看到樱桃树的成长过程,让更多的人摘得放心、吃得安心,也让更多的人熟知紫金山农场。"
李雪花在农场劳作
要想跟上新形势,管理方式的变革也在同步跟进。李雪花回忆说:"几年前,整个紫金山农场只有传统的梨、杏、苹果等几种北方水果,采摘后的水果拿到早市上去卖,人力、运输成本消耗很大,收入也微薄。经由山西省农科院指导,农场引进了优选的樱桃、桑葚、油桃等多品种,并通过调配使其能同一时间成熟,销售方式也从人力运输变为市民自行采摘。后续农场又筹措资金升级硬件设施,建起连栋大棚、4000立方米多功能蓄水池和冷库,搭起防冰雹防鸟网棚,进行水肥一体化改造,对农场进行科学管理,种出来的果子品相、口感极佳,市民采摘体验的乐趣比市场上挑挑拣拣的兴趣浓厚的多,在田间地头樱桃就能卖出七、八成,很多入园采摘的人也都成了回头客。"
去年,农场里的美早、萨米脱、红灯等品种的樱桃树开始挂果,紫金山农场迎来一大批采摘客。鉴于去年的影响力,李雪花本想在今年樱桃开花时举办樱桃花节,受疫情影响只能作罢,但通过抖音云平台的助力,李雪花迎来了新的春天。"越来越多的陌生电话打入农场咨询,线上订单也愈加增多,到现在,说起紫金山农场,本地人已经大多熟知,抖音量的诸多关注也让我对农场的未来更有信心。"李雪花动情的说着,内心藏不住的激动。
大片的樱桃树