(夜食症)夜食症什么症状?

经常饿醒，可能是夜食症

多数人觉得偶尔吃夜宵除了会长胖，也没什么大不了的，但是，如果经常有半夜醒来不吃东西就无法再入睡的情况，同时分不清究竟是饿还是馋，这就是“夜食症”的症状。

全球大概有1.5%的人患有“夜食症”，这是一种由生活方式不当引起的心理疾病，不但影响睡眠，还很容易导致“肥胖症”。“夜食症”多见于喜欢熬夜者或经常上夜班的中、青年人。一日三餐不规律，不吃早餐，午餐随便吃点，白天摄入的卡路里不够，晚上就会很饿，时间长了，就会导致“夜食症”。

既然是“症”，就需要积极应对，而不是视若无睹，医生建议，“平时多运动来放松自己，适当社交，多与人沟通，缓解压力；遇到挫折时要及时合理地宣泄情绪，如果症状特别严重，则应及时就医，用药物治疗。”

有种海螺，吃了致命

海鲜是夜宵餐桌的抢手货，但吃海鲜亦有风险，不新鲜的海产品可能导致拉肚子，如果误食有毒种类，就有丧命的危险。如海丝螺，近年来常有消费者误食致命的事件发生，因此，海丝螺早已被管理部门禁止加工出售，但因为它的外形易和其他种类的海螺混淆，所以需要格外防范。

海丝螺，学名叫作织纹螺，虽然看起来和我们平时吃的海螺没有什么区别，但织纹螺含有河豚毒素，一般的烹饪很难将其破坏，至今没有特效药，是明确规定不得采供、加工和销售的海产品。这种织纹螺并不是专指某一种螺类，而是一个大类，据统计，织纹螺科在全世界约有400种，在我国就多达60多种，主要分布在福建、浙江和广东沿海。

医生说，食用织纹螺中毒潜伏期短则5分钟，最长4个小时。如果误食织纹螺，短时间内出现恶心、腹痛，唇、牙龈和舌头出现刺痛或者是麻木等中毒初期症状，应立刻前往医院接受治疗。

夜宵吃虫，还能养生

若到广东的夜市上随便遛一遛，随处可见油炸虫，它们富含丰富的蛋白质等营养，夜宵也能吃出养生功效。

龙虱算是广东黑暗料理中的极品了。龙虱吃的时候有一整套动作，先要把连着白肠子的尾巴拉出来，再掰下黑亮的硬壳，翅膀去不去都可。跟吃花生米一样嚼嚼就好了，龙虱这东西没什么脂肪，蛋白质丰富，嚼起来挺香，并不会有预想中的异味。

南方夜宵里还有一道名菜——沙虫。沙虫做法有很多，爆炒、煮汤、熬粥、椒盐、油炸均可，不必加别的配料，单独干吃或鲜食都很有特色。沙虫还有较高的药用功效和食疗价值。它性平、味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。

吃着越费劲，越受欢迎

“麻小”几乎成了夜宵标配，除此之外，皮皮虾、螺蛳、鸡爪、鸭头等，需要戴着手套剥食，还免不了吃得满脸汤汁，格外受到夜宵餐桌的欢迎。为什么吃着费劲，又没多少肉的小吃，深受人们喜爱呢？

首先，夜宵通常只是吃个气氛，不在乎吃多少，手上配合着嘴上的动作更过瘾。其次，带壳类小吃吃得慢，免去了一桌人吃完正餐，围着一桌残羹冷炙聊天的尴尬。此外，对于一些人来说，吃硬壳食物有一种与之搏斗的快感，吃小龙虾的乐趣在于破壳而入之际所产生的那种囊中探物之快感，及由手掰、齿咬等较复杂的动作带来的探索乐趣。 文/沉恩

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