许多日常用品中含有的增塑剂会损害人类的重要大脑功能。拜罗伊特大学的生物学家在《通信生物学》杂志上发表文章，对这种危险提出警告。他们的研究表明，即使是少量的增塑剂双酚A和双酚S，也会破坏鱼类大脑中神经细胞之间的信号传输。
研究人员认为，类似的干扰很可能也会发生在成年人类的大脑中。因此，他们呼吁迅速开发对中枢神经系统不构成风险的替代增塑剂。
双酚是一种增塑剂，存在于全世界大量的塑料产品中--例如，食品包装、塑料餐具、饮料瓶、玩具、牙齿填充物和婴儿的假肢。近年来，许多健康风险已经与它们有关，特别是双酚A（BPA）。拜罗伊特大学动物生理学研究小组（由Stefan Schuster教授领导）Peter Machnik博士领导的研究小组现在首次调查了增塑剂对成人大脑中神经细胞之间信号传输的影响。该研究不仅涉及双酚A，还包括双酚S（BPS），后者通常被认为对健康危害较小。他们的发现。这两种增塑剂都会损害大脑神经细胞之间的交流。
一条金鱼的Mauthner细胞的显微图像。该细胞使用神经生物素/链霉菌素-Cy3进行染色。资料来源：Peter Machnik
对神经系统的永久性损害
BPA、BPS对大脑的有害影响主要影响不同神经元功能之间的微妙平衡。一些脑细胞传递信号，引发下游细胞的兴奋状态，而其他脑细胞则具有抑制下游细胞的功能。然而，兴奋和抑制两者的协调对于一个完整的中枢神经系统至关重要。"众所周知，脊椎动物的神经系统中的许多疾病是由兴奋信号和抑制信号不协调或只是不充分协调而引发的。因此，更令人震惊的是，增塑剂BPA和BPS恰恰大大损害了这种协调，"该研究的主要作者Peter Machnik博士解释说。
"我们惊讶地发现，鱼类的许多重要的大脑功能都受到了众多工业中使用的增塑剂的影响。正如我们所展示的那样，这种损害不会立即发生。然而，当脑细胞暴露在少量的双酚A或BPS中一个月后，这种损害是明确无误的，"来自拜罗伊特的博士生和该研究的第一作者Elisabeth Schirmer说。事实证明，这些增塑剂影响了脑细胞的动作电位。它们改变了信号通过突触的化学和电气传输。此外，它们还破坏了对声音和视觉刺激的感知和处理很重要的电路。
彼得-马赫尼克博士在拜罗伊特大学动物生理学的一个实验室。在背景中。用于对鱼脑中的神经细胞进行电生理研究的装置。资料来源：Christian Wißler
对金鱼Mauthner细胞的研究
对活金鱼的详细研究发现了塑化剂造成的损害。研究的重点是鱼脑中两个最大的神经细胞，即Mauthner细胞。它们整合了所有的感官刺激，当捕食者接近时，所有的感官刺激都必须以精确协调的方式快速处理。在这种情况下，Mauthner细胞会触发拯救生命的逃生反应。由于这种对生存至关重要的功能，它们在进化过程中变得特别强大。Mauthner细胞能够在一定程度上抵御破坏性的影响，或在事后对损害进行补偿。这使得增塑剂能够对这些细胞造成相当大的损害，这一点尤其重要。
拜罗伊特大学动物生理学实验室中的金鱼
"通过对鱼类大脑的研究获得的结果证明了这样的评估：双酚A和双酚S也会严重损害成年人类的大脑。在此背景下，科学和工业界必须开发新的增塑剂来替代这些双酚，同时对人类健康是安全的，"Peter Machnik博士说。Stefan Schuster博士教授补充说。"此外，我们在研究中使用的研究技术的效率可以证明是开发替代增塑剂的宝贵帮助。它们使得快速和廉价地测试一种正在考虑的物质如何影响脑细胞成为可能"。
